泡香菇

冬季遇到這菜別手軟,一次买20斤曬幹,燜飯做菜可香了,全家喜愛

冬季的時令菜,北方除了白菜、土豆、蘿卜,一些菌菇也正當時,是喫香菇的好時候。遇到了合適的就买它20斤,曬幹後放一年都不壞,無論是用來燉肉、煲湯、炸醬,燜飯,那是咋喫都香,自帶的香氣,开胃增食欲!不管...

燒魚,飯店裏花錢喫不到的做法,夠香、入味,做了2條都喫光

冬季來臨,天冷了需要更多的熱量,這時候的食欲倍兒好!尤其是快要下班的時候,滿腦子的肉菜,雞鴨魚肉不斷飄過,啥都想喫。冬季寒冷,適合進補,要常給家人喫一些進補的肉類來滋養身體,於是果斷买了2條魚,晚餐...

自制美味蘑菇滑塊雞,簡單易做,新手也能做

我天天喫雞 材料 雞腿肉300克,香菇一打,紅薯澱粉兩勺,花椒1個,姜適量,蒜片適量,鹽適量,生抽1勺,白糖少量 這就是制作蘑菇滑塊雞的方法 1.將幹香菇放入沸水中浸泡20至30分鐘。 (泡香菇的水...