豆角絲
原來豆角和它才絕配，知道的人不多！一炒一燜就一鍋，鮮香十足、滿口好味道
夏天是喫各種豆角的好時機，什么眉豆角、刀豆、豇豆、扁眉豆、四季豆等等紛紛新鮮上市，奈何這些豆角名字太亂了，有的可能還是通用的，就索性只叫它們豆角了。 夏天的豆角維生素B和鉀元素含量豐富，還有一些蛋白...
2024-06-04
韭菜香椿快靠邊！入夏前這菜先喫，切絲炒一盤，祛溼大好處，越喫越香下飯好菜
還有個七八天就要進入夏季了，像香椿、薺菜等一些嫩芽菜也漸漸過季了，韭菜隨着夏季高溫的來臨也失去了一些初春時鮮嫩的品質。前幾天說可以選擇多喫一些芽菜，如豆芽、花生芽等，此時還有一些豆莢類菜可以喫。 今...
2024-04-27