家常烙餅,關鍵在於和面,面點師分享2招,柔軟多層,涼了也不硬 我們家喜歡喫面食,對於山東人而言,平時餐桌上的面食可太常見了,有時候饅頭喫膩了,就喜歡來點餡餅、烙餅這些,怎么喫都過癮,連家裏的小朋友都...
家常烙餅,關鍵在於和面,面點師分享2招,柔軟多層,涼了也不硬 我們家喜歡喫面食,對於山東人而言,平時餐桌上的面食可太常見了,有時候饅頭喫膩了,就喜歡來點餡餅、烙餅這些,怎么喫都過癮,連家裏的小朋友都...
眼看着春節就要到了,接下來的這些天我會分享一些適合過年期間喫的菜品。蒸的、炒的、燉的、炸的都會有,喜歡的朋友可以提前收藏,到時候买了食材就可以做起來。 今天做的是一道小甜品,這個做法先前也分享過的,...
有沒有想過,那些讓人排隊等候的美食,其實在家也能輕松做出來?今天就給大家分享一款讓人心心念念的糖餅,它不僅美味,而且做法超級簡單,比傳統的油炸糕還要好喫哦! 食材清單: 面粉300g、开水170毫升...
山楂是很常見的水果之一,它不僅酸甜味美,而且能促進消化液的分泌,增進食欲,幫助消化。到了賣山楂的季節,水果攤上擺滿了這些紅紅的小果子。山楂能做很多種的美食,我們最熟悉的冰糖葫蘆,果丹皮,山楂糕,山楂...
在忙碌的生活節奏中,尋找一份簡單快捷又不失美味的食物,成爲許多家庭餐桌上的迫切需求。今天,我要爲大家揭祕一種家常卷餅的最快速做法,讓你告別繁瑣的發面過程,只需一攪一揉,短短50秒,就能出鍋一張張鼓着...
在美食的世界裏,總有一些意想不到的搭配,能瞬間點亮我們的味蕾。今天,我要給大家揭祕一個全新的韭菜喫法,自從我學會了這一招,家裏的韭菜盒子就再也沒出現過。這不僅僅是因爲它的制作比韭菜盒子更簡單快捷,更...
在這個五彩斑斕的美食世界裏,總有一些創意料理能讓人眼前一亮,味蕾大开。今天,我要揭祕一道讓我家小朋友徹底告別挑食,愛不釋手的南瓜新喫法——南瓜紅棗糕。不炒不燉不油炸,簡單幾步,就能將平凡的南瓜與紅棗...
在這個快節奏的生活中,美食總能爲我們帶來片刻的寧靜與滿足。而提到家常美食,蔥花餅無疑是許多人心頭的最愛。那層層疊疊的香脆,搭配蔥花的清香,讓人欲罷不能。但今天,我要帶你解鎖蔥花餅的新喫法,不再局限於...
老話都說“寧可三天無肉,不可一日無蔬”,這話可不是要你不去喫肉,而是要重視蔬菜的好處哦!尤其是現在入冬了,一些蔬菜爲了對抗寒冷而積聚了更多的營養和糖分,喫起來更脆嫩,比如今天這一把“芥蘭”就值得敞开...
面粉別再做面條了,試試這一種新做法,不用擀面一拉一扯就完成!大家好,今天繼續和大家分享美食故事,說起來我們中國可是一個美食大國,南方人喜歡喫米飯,而北方人喜歡喫面食,說到面食那我可是太有發言權了,因...
“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,11月7日立冬,標志着冬季的开始。在這一天,北方人有喫餃子的習俗,因爲水餃外形似耳朵,人們認爲喫了它,冬天耳朵就不受凍。此外,餃子諧音“交子”,立冬是秋冬季節之交...
死面餅怎么做柔軟不硬?和面是關鍵!分享詳細做法,放涼也好喫 說到餅,常見的就有很多,比如煎餅、千層餅、雞蛋餅、公婆餅、五香燒餅等等,每一種都好喫。不過這么多餅進行歸類的的話,主要有兩大類,一是發面餅...
炸糖糕,別用涼水和面!教您正確做法,外酥裏軟不开裂,一次成功 說到糖糕,小時候特別喜歡喫,那時候才兩毛錢一個,軟軟的甜甜的,一個喫完總是意猶未盡。現在賣糖糕的小店越來越少了,想喫很難买到,偶爾遇到了...
相比炒菜、燉菜,那種煮一煮,拌一拌就能上桌的菜是不是要簡單很多?不需要好廚藝,也沒有太多的油煙,做菜變得輕松又愉快。 拌菜根據季節的不同,夏天可以涼拌,冬天可以熱調,主打一個隨意好做。今天做的這個拌...
相比炒菜、燉菜,那種煮一煮,拌一拌就能上桌的菜是不是要簡單很多?不需要好廚藝,也沒有太多的油煙,做菜變得輕松又愉快。 拌菜根據季節的不同,夏天可以涼拌,冬天可以熱調,主打一個隨意好做。今天做的這個拌...
導語:秋天喫餃子,別錯過這個餡,鮮美多汁不油膩,一口一個喫不夠,香~ 有沒有朋友跟我一樣就喜歡喫餃子的?餃子是我最愛喫的主食之一,三天兩頭就要包上一頓。隨着季節的不同,我用來包餃子的食材也不盡相同,...
周末終於不用早起了,睡到自然醒再起來做飯,早飯和午飯也可以合二爲一了。不用趕時間的早餐,做起來輕松,喫的也舒心。 女兒昨晚說想喫那種純肉的包子,正好冰箱裏還有一塊牛肉,但是有點少,所以我又搭配了點豬...
隨着秋風漸起,樹葉輕舞,空氣中彌漫着淡淡的涼意,是時候給味蕾來一場溫暖而刺激的覺醒了。在衆多秋日美食中,有那么一道佳餚,以其獨特的酸辣風味,悄然成爲餐桌上的新寵——酸辣涼拌面,它不僅是一道菜,更是秋...
隨着秋風漸起,樹葉輕舞,空氣中彌漫着淡淡的涼意,是時候給味蕾來一場溫暖而刺激的覺醒了。在衆多秋日美食中,有那么一道佳餚,以其獨特的酸辣風味,悄然成爲餐桌上的新寵——酸辣涼拌面,它不僅是一道菜,更是秋...