香椿炒雞蛋

春分後,使勁喫這菜,教你一個做法,鮮嫩碧綠,放一年都不會壞!

又到了一年一度喫香椿的季節,一般來說,香椿會在清明前發芽,谷雨前後就可採摘,像現在採摘的這種,就是“頭茬香椿”,也是賣得最貴的。 因爲這個時候的香椿,不僅肥美,而且香味濃鬱,質量上乘,用它拌豆腐、炒...

春分後,使勁喫這菜,教你一個做法,鮮嫩碧綠,放一年都不會壞!

又到了一年一度喫香椿的季節,一般來說,香椿會在清明前發芽,谷雨前後就可採摘,像現在採摘的這種,就是“頭茬香椿”,也是賣得最貴的。 因爲這個時候的香椿,不僅肥美,而且香味濃鬱,質量上乘,用它拌豆腐、炒...

春分後,使勁喫這菜,教你一個做法,鮮嫩碧綠,放一年都不會壞!

又到了一年一度喫香椿的季節,一般來說,香椿會在清明前發芽,谷雨前後就可採摘,像現在採摘的這種,就是“頭茬香椿”,也是賣得最貴的。 因爲這個時候的香椿,不僅肥美,而且香味濃鬱,質量上乘,用它拌豆腐、炒...

香椿炒雞蛋,不能焯水,更不能直接炒,學會這招,又香又嫩又下飯

導語:香椿炒雞蛋,不能焯水,更不能直接炒,學會這招,又香又嫩又下飯! 春天,大地復蘇,萬物生機勃勃,樹木發芽,香椿也冒出了嫩嫩的春芽,又到了一年喫香椿芽的季節。香椿芽又叫椿頭、春尖葉,它是香椿春天發...

3月遇上這菜我從不手軟,30元一斤也要喫,營養豐富,有食療作用

在這春暖花开的季節裏,很多時令菜陸續上市,香椿就是其中的一種,每年的3~4月份會上市,香椿的喫法也有很多種,今天爲大家分享一種最簡單,最好喫的家常做法“香椿炒雞蛋”,喜歡的朋友可以試一下,下面看看是...

香椿炒雞蛋:春天的味道,健康又美味

春天來了,萬物復蘇,香椿作爲春季的時令蔬菜,也悄然上市。香椿不僅口感獨特,而且營養豐富,富含蛋白質、維生素C、鈣、鐵等多種營養成分。今天,我們就來給大家介紹一道美味又健康的家常菜——香椿炒雞蛋。 一...

香椿的三種做法,美味又健康,讓你愛上這種蔬菜!

香椿是春季時節的一種蔬菜,它具有豐富的營養價值,不僅含有豐富的維生素C和胡蘿卜素,還含有大量的鈣、鐵等礦物質。今天我們要介紹的這道菜是香椿炒雞蛋,它是一道簡單易做的美味佳餚。 一、香椿炒雞蛋 首先,...

香椿炒雞蛋,簡單易做的美味佳餚

香椿炒雞蛋是一道地道的中式家常菜,以鮮嫩的香椿葉和雞蛋爲主要食材,味道鮮美,營養豐富。香椿富含多種維生素、礦物質和蛋白質,具有補腎壯陽、明目益神的功效,被譽爲“山珍佳餚”。此款美味佳餚制作簡單易做,...

只知道用它炒雞蛋好喫,現在才知道它的樹幹更值錢

如果你喫過野菜,那么你一定知道它的名字:香椿。沒錯,就是這把小小的野菜,曾經還被拍進了美食紀錄片——舌尖上的中國。由此可見它在美食中的地位,今天就來認識一下這種神奇的美食。 這種美食是長在樹上的,准...

香椿炒雞蛋需要焯水嗎?教你正確做法:營養美味健康

一市場多種時令蔬菜。香椿就是其中之一。香椿也只是樹上的蔬菜。這只有春天才能喫,是春天獨有的。味道不錯,試用期短,只有一個月。如果錯過了,就得再等一年了。 曲子的營養價值非常高,而且還具有濃鬱獨特的香...