小米辣
兩斤毛肚一掃而光！酸辣爆炒鮮嫩多汁，回味無窮，一喫就停不下來
昨夜一場饕餮盛宴在我們家上演，三個人圍坐一桌，面對着香氣撲鼻的酸辣爆炒毛肚，筷子飛舞笑聲連連，兩斤毛肚在不知不覺中被我們一掃而光，那滿足感真是無法用言語來形容。 酸辣爆炒毛肚可真是一道讓人欲罷不能的...
夏天使勁喫，口口脆嫩“賽人參”！高鉀高鈣，才2元1斤，別不懂喫
進入5月後，天氣越來越熱了，炎熱的天氣讓人格外懷念清涼爽口的美食。在夏日高溫的環境下，常常會讓我們汗流浹背，而隨着汗液的流失，我們體內的鉀元素也會隨着流失。我們的身體更需要一些特別的營養來應對。“高...
春天，遇到這菜別手軟，一養肝、二排毒、三通便，鮮嫩營養正當季
在中華民族的養生文化中，有一句古訓：“春喫芽，夏喫瓜”。這句話告訴我們，春天是喫各種“芽菜”的好時節，而夏天則適合享用各類清涼瓜果。在衆多春季的時令野蔬中，被譽爲“護肝高手”的“枸杞芽”可謂獨具風味...
暖四月，少喫雞肉牛肉，多喫3種肉，營養不上火，強免疫身體好
春季，人體的新陳代謝开始加快，因此，適當減少雞肉和牛肉的攝入，轉而選擇其他種類的肉類，不僅能夠滿足營養需求，還能避免因過於油膩而引起的上火問題，同時也有助於增強免疫力，保持身體健康。 在這個溫暖的四...
推薦幾道特色美食，做法簡單易學，大人小孩都喜歡喫
美食，是生活中的一大樂趣，也是人們情感交流的重要媒介。每一道家常菜都承載着家的味道和溫暖，通過對食材的巧妙運用和精心烹制，我們可以創造出令人垂涎欲滴的美味佳餚。本篇章將詳細介紹幾道家常美食的制作方法...
清明前後，香椿和它是絕配！炒一起香到家了，春季限定好菜別錯過
清明前後，沉睡了一冬的樹木都开始長出新芽，其中有一種樹，它長出的新芽每年都讓許多人翹首以盼，這種散發獨特香味的“春季限定美食”就是香椿。 香椿時令性很強，適合喫的時間也就清明前後這段時間，一旦過了谷...
推薦5道特色美味佳餚，做法簡單，味道鮮美可口
美食，是生活中的一道亮麗風景线，它不僅能夠滿足我們的味蕾，還能帶給我們無限的滿足感和愉悅。每一道美味的菜餚，都蕴含着烹飪者的用心和技巧。在這個豐富多彩的美食世界裏，我們可以通過不同的食材和烹飪方法，...
3月遇上這菜我從不手軟，30元一斤也要喫，營養豐富，有食療作用
在這春暖花开的季節裏，很多時令菜陸續上市，香椿就是其中的一種，每年的3~4月份會上市，香椿的喫法也有很多種，今天爲大家分享一種最簡單，最好喫的家常做法“香椿炒雞蛋”，喜歡的朋友可以試一下，下面看看是...
春季，多給家人做這道菜，蒸一蒸就上桌，營養健康還不上火
春季，多給家人做這道菜，蒸一蒸就上桌，營養健康還不上火 每年的春季，南方的雨水特別多，今年也不例外，這不已經連着下了好幾天的雨，天色都是陰沉沉的，人感覺頭昏腦脹的，胃口也不好，心情特別煩躁，必需要用...
元旦別錯過這種肉，好喫不上火~
今天是2024年第1天 祝新的一年开心健康 趁着假期和家人團聚 快來做上一鍋香噴噴的醬香雞公煲吧 醬香雞公煲 原料 雞腿、食用油、蔥、姜、蒜、小米辣、幹辣椒、花椒、燒雞公調料、啤酒。 操作步驟 1....
冬季，常給家人喫這菜，簡單易學，營養又美味，下飯下酒都不錯
送走秋天，迎來冬天，剛剛迎來了立冬節氣，也標志着冬天要來臨了，秋天結束了，冬天是一年最冷的日子，但是冬天的初期非常涼爽，雖然溫度有一定的降溫，整體而言還是非常涼爽。冬季過後，冷空氣南下，很多地方都會...
丈母娘教的生爆鱔段的家常做法，鮮嫩肥美，不腥不老，下酒又下飯
我發現很多食客對黃鱔的喜愛程度不亞於其他食材。黃鱔不僅口感滑嫩，而且具有豐富的營養價值。今天，我要向大家介紹一道以黃鱔爲主料的特色菜——生爆鱔段。這道菜以其獨特的烹飪方法和酸辣可口的口感，成爲了我們...
秋天多喫這道菜，清脆爽口又潤肺，老人孩子都喜歡喫，不懂喫可惜！
秋天多喫這道菜，清脆爽口又潤肺，老人孩子都喜歡喫，不懂喫可惜！ 秋天真正得到來了，不再是悶熱，早上或者晚上非常涼爽，天氣也變得幹燥了很多。在這個幹燥的季節裏，我們多喫應季的食材才是最好的。 秋季上市...
每天一道快手菜——自制醃蘿卜
大家好呀，我是愛美食的二丫。以後的每一天，讓我陪着大家，掌握更多的烹飪技巧、生活竅門，用美食治愈人生，以分享連接你我。 - 自制醃蘿卜 - 做法: 1、去皮的蘿卜切條，加入一勺鹽，抓拌均勻，醃制10...
自制泡椒鳳爪，做法簡單易學！
自制泡椒雞爪 食材 雞爪500克、泡椒120克、泡椒水160克、花椒15克、白醋或檸檬汁25克、鹽適量、生姜3片、小米辣4個、料酒2克、涼开水3碗 做法 1、先備好食材 2、接下來將雞爪清洗幹淨後，...
夏季必喫的豆角燜面，1分鐘教你在家做，簡單正宗，一鍋都不夠喫
豆角燜面，是中國北方地區常見的傳統特色小喫。南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將面條、豆角燜熟，故稱燜面。該小喫面條筋韌，豆角脆嫩，鹹香味濃，食之利口。夏季必喫的豆角燜面，1分鐘教你在家做，簡單正宗，一...
天熱最喜歡喫這菜，做法簡單又好喫，不放肉都很香，反復做喫不膩
今天小面姨給朋友們分享一道“澆汁豆腐”的家常美食做法。一旦到了夏季，人們最喜歡的美食就是涼菜。夏季蔬菜品種各種各樣，基本上都是做涼菜的最佳食材。這道澆汁豆腐雖然算不上純涼菜，但也可以歸結到涼菜的品類...
它是“天然葉酸”，簡單一炒脆嫩好喫，維C比白菜還高，別不懂！
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道“酸包菜炒肉末”家常菜的做法。每年夏季高溫季節，有一道菜會成爲我家飯桌上的常見菜，它就是我今天要給大家分享的這道“酸包菜炒...
夏天使勁喫絲瓜，清爽多汁消暑降燥，簡單燉一鍋鮮美好喫，清涼過夏！
夏天使勁喫它，清爽多汁消暑降燥，簡單燉一鍋鮮美好喫，清涼過夏！ 炎熱的夏季，蔬菜也變得更加多種多樣，例如各種瓜類的食材相繼上市，夏季多喫瓜類的蔬菜和水果也很對應季節。 在所有瓜類中，屬於蔬菜的瓜也很...
夏至快到了，分享一道爽口涼菜，不放肉也很香，熱天喫清爽特舒服
夏至快到了，分享一道爽口涼菜，不放肉也很香，熱天喫清爽特舒服。6月21號就是夏至節氣了，夏至的到來白晝最長，雖然還不是一年中最熱的一天，但氣候還是很悶熱潮溼，夏至過後不久又迎來一年中最熱的三伏天了，...