羊湯
過年燉羊肉“最忌諱”的香料，放了它羊肉等於白燉，90%的人不懂
俗話說：“冬喫羊肉賽人參”在冬季就是食用羊肉的最佳季節，年關將至，家家戶戶都會准備很多豐盛的年貨，而羊肉這樣的肉食，當然也是餐桌上必不可少的，尤其是在農村，每到過年的時候，都會在大鐵鍋裏面燉煮羊肉，...
2024-02-05
冬季最宜喝羊湯！可是你知道羊肉“焯水”時，該用啥水下鍋嗎？
前兩個星期，長沙的天氣還不錯，雖然是冬季，但是天天都有大太陽，倒也沒有覺得冷，但是這周开始，天氣又變得陰沉沉的，早上坐摩的過來上班，就倆字，賊冷！不過我還好，就冷這一時，那些天天在外开摩的啊，上下班...
2023-12-21
冬季羊湯溫暖全身，暖意融融，健康喫羊肉，美味湯譜助你滋補養生
冬天到了，天氣寒冷，多數人开始迎來了喫羊肉的好時機。喝一碗熱騰騰的羊湯，全身暖洋洋，是冬季最令人期待的美味之一。今天，姐姐就給大家分享三款美味的羊肉湯，滋補養身，益氣補血，讓你在寒冷的冬季裏倍感溫暖...
2023-12-16
它是羶味“克星”，1斤羊肉加6克，肉鮮不羶不腥，湯汁奶白又解饞
#秋日美食大賞# 它是羶味“克星”，1斤羊肉加6克，肉鮮不羶不腥，湯汁奶白又解饞。哈嘍，大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你准備好了嗎？ 最近這幾天，我們北方的天氣是一天比一...
2023-11-08
醬香羊蠍子，羊肉下酒羊湯進補，小寒節氣一鍋燉，熱氣暖身
今天是節氣小寒，小寒小寒，冷成冰團，滴水成冰，是一年中最冷的時節，這時要爲家人做好防寒防凍的准備，今天正好做一款暖性食物羊蠍子進補驅寒強身。我做的是醬香羊蠍子，豆瓣醬的醬香撲鼻，醬色鮮豔，羊肉用來下...
2023-06-17