嶺南

《珠江人家》大結局,收視口碑爲何雙豐收?文化的力量,生生不息

11月9日晚間,電視劇《珠江人家》在央視一套播出第34集和第35集,正式大結局。很多劇迷,對這部良心大劇依依不舍。在收視率成績和觀衆口碑成績方面,《珠江人家》都交出了滿意的答卷。可以說,這是一部以嶺...

饞哭了!央視再度打卡的江門美食怎么少得了它!

要問2023年哪個城市最火?廣東江門絕對榜上有名,同時也帶火了江門的各種美食,各種熱門小喫引得遊客前來打卡。 近日,央視財經頻道《回家喫飯》欄目聚焦江門美食,品味江門山水間孕育的老廣味道。 作爲著名...

嶺南入夏,老廣們都離不开這碗糖水,清熱消暑,利水解毒~

海帶綠豆沙 01 材料(3人份): 綠豆200克,海帶50克,臭草(芸香)3-5克,廣陳皮1瓣,生姜15克,冰糖適量。 02 做法: (1)綠豆洗淨,用熱水浸泡半小時;海帶浸軟後切成小段,廣陳皮、臭...

嶺南入夏,老廣們都離不开這碗糖水,清熱消暑,利水解毒~

海帶綠豆沙 01 材料(3人份): 綠豆200克,海帶50克,臭草(芸香)3-5克,廣陳皮1瓣,生姜15克,冰糖適量。 02 做法: (1)綠豆洗淨,用熱水浸泡半小時;海帶浸軟後切成小段,廣陳皮、臭...

肥肉釀酒玉冰燒 客家娘酒串鄉情

釀造一壇娘酒需要選米、洗米、浸米、蒸米等十余道工藝。圖爲選米。 嶺南酒文化博物館內的酒埕。 展开全文 石灣玉冰燒酒釀制技藝傳承人梁思宇用碗裝起白酒。 肥肉浸泡在米酒之中。 石灣玉冰燒酒釀制技藝傳承人...