陳皮

36年大廚:做啤酒鴨時,這3種香料缺一不可,否則腥味嚴重,不香

說道啤酒鴨時,相信大家並不會感到陌生,因爲現在已經成爲全國最受歡迎的一種美味,當鴨肉的香味和啤酒的香氣相結合時,鴨肉入口鮮香,味道更加濃厚,還有啤酒淡淡清香,堪稱世間少有的美味,是一種比較獨特的風味...

這4種零食喫一頓胖3斤,但很多人都在喫,減肥的越早知道越好!

生活中看是不經意的食物,隨便都當零食喫了。殊不知這些食物不僅會導致發胖,而且越喫越上癮。像果汁、可樂、啤酒、巧克力等等。雖然有些食物的脂肪很少,但是糖分很高的。這些零食偶爾解饞一下,尤其你正在減肥中...

端午开懷喫糉,必備消滯養生茶!自己在家就能做

端午食糉之風俗,盛傳千年。市面上有各種各樣的糉子售賣,餡料千變萬化,但糯米是永遠的核心,“鐵打”的主料。 從中醫的角度來看,糯米能溫暖脾胃,補中益氣,適量食用有助於緩解脾胃虛寒、食欲不佳。不過,如果...

端午开懷喫糉,必備消滯養生茶!自己在家就能做

端午食糉之風俗,盛傳千年。市面上有各種各樣的糉子售賣,餡料千變萬化,但糯米是永遠的核心,“鐵打”的主料。 從中醫的角度來看,糯米能溫暖脾胃,補中益氣,適量食用有助於緩解脾胃虛寒、食欲不佳。不過,如果...

懷山藥扁豆粳米粥調理脾胃 可以解決大便溏薄、體虛乏力、精神不振

現代人生活方式的問題,不少人的脾胃都不太好,一受涼或過食生冷就會出現食欲減退、大便溏薄或水樣便、體虛乏力、精神不振等症。推薦一款健脾養胃粥,助您調理脾胃。 推薦食療方 懷山扁豆粳米粥 材料:(1-2...

陳皮食譜:盛夏就要“苦盡甘來”

芒種,作爲二十四節氣中的第九個節氣,標志着盛夏時節的开始。此時,氣溫逐漸升高,雨水增多,溼熱交織。 芒種節氣養生飲食要以清淡爲主:多食用新鮮蔬菜、水果,如苦瓜、冬瓜、黃瓜、西瓜等,有助於清熱解暑、生...

陳皮食譜:盛夏就要“苦盡甘來”

芒種,作爲二十四節氣中的第九個節氣,標志着盛夏時節的开始。此時,氣溫逐漸升高,雨水增多,溼熱交織。 芒種節氣養生飲食要以清淡爲主:多食用新鮮蔬菜、水果,如苦瓜、冬瓜、黃瓜、西瓜等,有助於清熱解暑、生...

喫蓮子的好處

給孩子選擇養脾胃的食材裏,很多人往往忘記了——平凡的蓮子。 我們看看蓮子有什么功效? 蓮子,性平,可以補脾止瀉,益腎固精,養心安神,《本草綱目》說:“蓮之味甘,氣溫而性澀,稟清芳之氣,得稼穡之味,乃...

喫蓮子的好處

給孩子選擇養脾胃的食材裏,很多人往往忘記了——平凡的蓮子。 我們看看蓮子有什么功效? 蓮子,性平,可以補脾止瀉,益腎固精,養心安神,《本草綱目》說:“蓮之味甘,氣溫而性澀,稟清芳之氣,得稼穡之味,乃...

夏日泡茶、煮粥加點它,开胃健脾、解膩助消化!關鍵還特美味

天氣一熱,各種聚會、聚餐也就來了,小龍蝦、燒烤、雪糕冷飲一樣都不能少。 喫着喫着,一不小心就喫出了煩惱——脾胃不和,積食、不消化了,怎么辦? 別急,一小片陳皮就能輕松解決問題! 煮湯燉肉加陳皮,解膩...

夏日泡茶、煮粥加點它,开胃健脾、解膩助消化!關鍵還特美味

天氣一熱,各種聚會、聚餐也就來了,小龍蝦、燒烤、雪糕冷飲一樣都不能少。 喫着喫着,一不小心就喫出了煩惱——脾胃不和,積食、不消化了,怎么辦? 別急,一小片陳皮就能輕松解決問題! 煮湯燉肉加陳皮,解膩...

立夏食譜:不想變“潮”人?這樣喫行氣化溼又醒神!

立夏節氣即將到來,它是標示萬物進入旺季生長的一個重要節氣。 《月令七十二候集解》解釋爲:“夏,假也,物至此時皆假大也。”這裏的“假”即“大”之意,是說春天的植物到這時已經長大了。立夏以後,日照增加,...

立夏食譜:不想變“潮”人?這樣喫行氣化溼又醒神!

立夏節氣即將到來,它是標示萬物進入旺季生長的一個重要節氣。 《月令七十二候集解》解釋爲:“夏,假也,物至此時皆假大也。”這裏的“假”即“大”之意,是說春天的植物到這時已經長大了。立夏以後,日照增加,...

7種食物沒有“保質期”,即便長時間存放也能食用,別再傻傻丟掉

導語:食物要每天攝入,確保足夠的養分攝入更有助於防備疾病,增強體質。 在日常日子中,咱們在买食物的時候難免會买太多。假如不留意貯存期,可能會過期,嚴重影響咱們的健康。 但根據醫師的說法,並不是所有過...

陳皮茶有什么用

導語:陳皮茶,一種以陳皮爲主要原料的茶飲,具有獨特的香氣和口感。除了美味之外,陳皮茶還有哪些神奇的功效呢?本文將爲您一一揭曉。 一、理氣消食陳皮茶的主要成分是陳皮,含有豐富的揮發油、黃酮類、維生素等...

陳皮茶有什么用

導語:陳皮茶,一種以陳皮爲主要原料的茶飲,具有獨特的香氣和口感。除了美味之外,陳皮茶還有哪些神奇的功效呢?本文將爲您一一揭曉。 一、理氣消食陳皮茶的主要成分是陳皮,含有豐富的揮發油、黃酮類、維生素等...

陳皮美食:春季來一碗陳皮銀耳木瓜糖水吧~

四月的天氣變化無常 ,是一年中氣溫最善變的時候。廣東人鐘愛煲湯,以時令水果或其他食材熬制的糖水尤爲受歡迎。 新會陳皮作爲養生代表食材,溫補平和,在廣式糖水中也有着不可或缺的地位,不僅能豐富食物口感,...

陳皮美食:春季來一碗陳皮銀耳木瓜糖水吧~

四月的天氣變化無常 ,是一年中氣溫最善變的時候。廣東人鐘愛煲湯,以時令水果或其他食材熬制的糖水尤爲受歡迎。 新會陳皮作爲養生代表食材,溫補平和,在廣式糖水中也有着不可或缺的地位,不僅能豐富食物口感,...

四神湯的實用搭配,養出好月卑胃!

脾胃是後天之本,脾胃不好,喫的再多也吸收不了。 今天給大家分享四神湯的幾種實用搭配,養出你的好脾胃。 四神湯+薏仁+赤小豆 適用人群:體內溼氣重的人群,能幫助身體排溼 制作方法:准備山藥10克、芡實...

陳皮和它一起搭配泡水喝,身體會發生驚喜的變化!

立夏過後,一天內的溫差變化也比較大,在這樣的天氣裏,暑溼也就很容易找上,而暑溼傷脾,一些朋友就出了脾胃不適的反應。其實身邊就有一種大家隨手扔掉的水果皮,稍加處理後變成可以當做食療佳品的好東西,可以應...