麻辣味
這5道家常菜太好喫了，每周都要安排一回，家人直誇我的廚藝好
我決定每周都做一次這5道家常菜，結果全家人都樂壞了！蔥燒雞腿鮮嫩多汁，糖醋雞胸酸甜开胃，麻辣魚片香辣過癮，酸菜炒肉酸爽下飯，孜然土豆片更是香得讓人停不下來。家人邊喫邊誇我廚藝好。 蔥燒雞腿 雞腿肉煎...
2025-01-31
川菜中的哪道菜最受歡迎？
川菜中的哪道菜最受歡迎？ 文、圖 #回顧瓊瑤經典作品#/章繼剛 中國菜系有八大種，而在這其中，川菜是最受歡迎的菜系之一。它的味道麻辣鮮香，深受許多人的喜愛。那么，在衆多的川菜中，哪一道最受歡迎呢？ ...
2024-12-06
這9種零食都喫過的，請讓我喊你一聲“大哥”
這9種零食都喫過的，請讓我喊你一聲“大哥” 在這個繁華的世界裏，美食無疑是人們生活中不可或缺的一部分。而在衆多的美食中，零食更是讓人欲罷不能。今天，我將帶領大家走進零食的世界，一起品味那些讓人垂涎三...
2024-11-01
不喫外賣回家做魚香肉絲：家常版做法
魚香肉絲，這道經典的川菜，以其酸甜適中、鮮香四溢的獨特風味，成爲了無數家庭餐桌上的常客。它的名字雖然帶有“魚”字，但實際上並不包含魚肉，而是通過巧妙的調料搭配，模擬出類似魚香味的菜餚。今天，我們將爲...
2024-08-28
微康：喫火鍋有什么禁忌（二）
3、喫火鍋的經驗應是先葷後素 燙食時湯汁一定要滾开，要全部浸入湯汁中燙食;其次是喜歡麻辣味的，調節麻辣味，方法是：喜麻辣者，可從火鍋邊上油處燙食;反之則從中間沸騰處燙食;再次就是喫火鍋時，必須配一杯...
2024-01-02
喫犛牛肉要小心！也有可能是假犛牛肉！
牛肉的喫法 1.直接喫 將犛牛肉風幹後，制成風幹犛牛肉。由於加工工藝不同，加工時添加的原料不同，風幹犛牛肉的味道也不同。宏源御芳齋風幹犛牛肉有多種口味，有常見的煙薰味、麻辣味、五味，還有醋味、香草味...
2023-12-01