魚片

冬日滋補祕籍:紅燒魚片,簡單做法營養滿分!

冬季,當寒風凜冽,氣溫驟降,人們的食欲往往也隨之增強。在這個季節裏,餐桌上的美食不僅要滿足味蕾的享受,更要兼顧營養與健康。魚肉,作爲一種高蛋白、低脂肪的優質食材,自然成爲了冬季飲食的佳選。它不僅富含...

14道 特色風味菜,時尚創新

冬陰功鱘魚 原料: 鱘魚中後段500克、洋蔥絲100克、鮮湯2500毫升、蔥花、冬陰功底料、雞精、味精、蛋清、生粉、菜油各適量 制作: 1.鱘魚洗淨,切成2毫米厚的連刀片,然後衝淨血水,納盆放蛋清、...

元旦將至,八道聚餐好菜收藏好,葷素搭配,下酒下飯,老少都愛喫

元旦佳節即將來臨,一家人圍坐在一起共享美食是最溫馨的時刻。今天爲您精心准備了八道聚餐好菜,葷素搭配,營養豐富,無論是下酒還是下飯都堪稱一絕,保證讓老少都喫得开心滿足! 清蒸魚片 食材:鱸魚、蔥姜、寶...

元旦將至,八道聚餐好菜收藏好,葷素搭配,下酒下飯,老少都愛喫

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皮蛋魚片湯鮮美的魚片皮蛋湯鹹鮮適中,清爽可口,味道好極啦

在探索美食的旅途中,我們總能找到那些能夠喚醒味蕾、讓人回味無窮的佳餚。今天,我要與大家分享一道簡單而美味的家常湯品——皮蛋魚片湯。這道菜不僅味道鮮美,而且鹹鮮適中,清爽可口,絕對是您餐桌上的一道好菜...

皮蛋魚片湯鮮美的魚片皮蛋湯鹹鮮適中,清爽可口,味道好極啦

在探索美食的旅途中,我們總能找到那些能夠喚醒味蕾、讓人回味無窮的佳餚。今天,我要與大家分享一道簡單而美味的家常湯品——皮蛋魚片湯。這道菜不僅味道鮮美,而且鹹鮮適中,清爽可口,絕對是您餐桌上的一道好菜...

酸菜水煮魚,麻辣鮮香,朋友圈點贊王非你莫屬!

【酸菜水煮魚——麻辣鮮香的經典之作】 材料准備: - 主材:鮮活草魚,酸菜 - 輔料:小米辣,生姜,蔥,大蒜 - 調料:食用油、鹽、料酒、雞蛋清半個、白胡椒粉少許、生粉1勺、生抽2勺、雞精適量、蠔油...

酸菜水煮魚,麻辣鮮香,朋友圈點贊王非你莫屬!

【酸菜水煮魚——麻辣鮮香的經典之作】 材料准備: - 主材:鮮活草魚,酸菜 - 輔料:小米辣,生姜,蔥,大蒜 - 調料:食用油、鹽、料酒、雞蛋清半個、白胡椒粉少許、生粉1勺、生抽2勺、雞精適量、蠔油...

做酸菜魚直接下鍋,難怪又碎又難喫,謹記2要點,又嫩又滑煮不碎

做酸菜魚直接下鍋,難怪又碎又難喫,謹記2要點,又嫩又滑煮不碎 冬天,不管是南方還是北方,都做起了酸菜,當然了南北方的酸菜差別還蠻大的,首先用料都不同。北方的是用白菜,主要是燉着喫,南方用的是芥菜,做...

做酸菜魚直接下鍋,難怪又碎又難喫,謹記2要點,又嫩又滑煮不碎

做酸菜魚直接下鍋,難怪又碎又難喫,謹記2要點,又嫩又滑煮不碎 冬天,不管是南方還是北方,都做起了酸菜,當然了南北方的酸菜差別還蠻大的,首先用料都不同。北方的是用白菜,主要是燉着喫,南方用的是芥菜,做...

嫂子隔三差五的給婆婆做這8道菜,我不淡定了,表示我也想喫

嫂子隔三差五就會給婆婆做上一桌美味佳餚,而且每一道菜都色香味俱全,讓我這個旁觀者都忍不住流口水。在我的軟磨硬泡下,嫂子終於把這 8 道菜的詳細做法告訴了我,今天我就來和大家分享一下,相信你們看完也會...

爲何你煮的味噌湯不如餐廳美味?學會這4個小技巧,讓湯更醇厚!

標題:爲何你的味噌湯不如餐廳美味?學會這4個小技巧,讓湯更醇厚! 在寒冷的冬季,沒有什么比一碗熱騰騰的味噌湯更能溫暖人心了。然而,盡管我們努力模仿,家庭制作的味噌湯似乎總是無法達到餐廳的水平。這是爲...

水煮魚這樣做才正宗,美味又好喫,又香又辣

標題:水煮魚這樣做才正宗,美味又好喫,又香又辣 在川渝大地的美食江湖中,水煮魚以其獨特的麻辣鮮香和滑嫩的魚肉而聞名遐邇。它不僅是一道地道的川菜,更是無數食客心中難以忘懷的經典。今天,就讓我以作家的身...

水煮魚這樣做才正宗,美味又好喫,又香又辣

標題:水煮魚這樣做才正宗,美味又好喫,又香又辣 在川渝大地的美食江湖中,水煮魚以其獨特的麻辣鮮香和滑嫩的魚肉而聞名遐邇。它不僅是一道地道的川菜,更是無數食客心中難以忘懷的經典。今天,就讓我以作家的身...

做水煮魚片,多加“1步”,魚片嫩滑不碎,鮮香不腥,解饞下飯

做水煮魚片,多加“1步”,魚片嫩滑不碎,鮮香不腥,解饞下飯 天氣越來越冷了,每次還沒等飯喫完,炒菜就涼透了,味道再好也不好喫了,所以小雪過後,建議大家多做煮菜、燉菜,從頭到尾都能喫到熱乎的,讓人喫得...

做水煮魚片,多加“1步”,魚片嫩滑不碎,鮮香不腥,解饞下飯

做水煮魚片,多加“1步”,魚片嫩滑不碎,鮮香不腥,解饞下飯 天氣越來越冷了,每次還沒等飯喫完,炒菜就涼透了,味道再好也不好喫了,所以小雪過後,建議大家多做煮菜、燉菜,從頭到尾都能喫到熱乎的,讓人喫得...

藤椒酸菜魚:舌尖上的麻辣誘惑

在衆多川菜中,藤椒酸菜魚以其獨特的麻、辣、酸、鮮俘獲了無數喫貨的心。今天,讓我們一起走進這道菜餚的背後,揭开它那迷人的面紗,通過一系列精致的步驟,讓家中的廚房也能飄起這份誘人的香氣。 材料准備: -...

藤椒酸菜魚:舌尖上的麻辣誘惑

在衆多川菜中,藤椒酸菜魚以其獨特的麻、辣、酸、鮮俘獲了無數喫貨的心。今天,讓我們一起走進這道菜餚的背後,揭开它那迷人的面紗,通過一系列精致的步驟,讓家中的廚房也能飄起這份誘人的香氣。 材料准備: -...

這菜是蒼蠅館子的招牌,鮮辣多汁超下飯!三分鐘上桌,真簡單!

哪怕只有一個人喫飯,也要做到精致得體,美食、不僅僅是爲了果腹,更是對生活的一種品味和追求,用心去過好生活,把愛與美食刻在靈魂裏,這世上,唯愛與美食不可辜負,請善待那個爲你做飯的人 愛喫魚的朋友真是有...

這菜是蒼蠅館子的招牌,鮮辣多汁超下飯!三分鐘上桌,真簡單!

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