五一長假即將來臨,無論是與家人相聚還是朋友小酌,一桌美味的家常菜總能增添溫馨與歡樂的氛圍。下面爲您詳細介紹八道簡單易做、營養豐富的家常菜,讓您在假期裏輕松爲親朋好友烹飪出美味佳餚。 豌豆苗炒牛肉 材...
燉牛肉:怎么做才鮮嫩不硬?教你4個小竅門,牛肉軟爛鮮香無腥味 牛肉稍微有些貴,但營養極高,我們要經常做給孩子喫,尤其是現在正是孩子長高的黃金季節,多喫些牛肉,促進長個兒。 說到牛肉,讓喫的話都喜歡,...
牛肉炒竹筍真的好好喫!賊拉下飯,竹筍爽脆,牛肉入味,沒喫過的一定要試試!!我真的超愛~ 用料 - 牛肉:300克 - 竹筍:500克(超市买的袋裝) - 大蒜:3瓣 - 小米椒:幾個(根據口味調整)...
隨着四月的到來,氣溫逐漸回升,炎熱的天氣常常讓人食欲大減。別擔心,今天爲您帶來 8 道美味可口的开胃菜,讓您在炎炎夏日也能胃口大开! 三色炒牛肉 准備食材: 牛肉、玉米粒、豌豆、胡蘿卜丁、蒜末、黑胡...
做醬牛肉,別直接下鍋焯水!教你正確做法,醬香濃鬱,緊實不散花 醬牛肉是餐桌上最受歡迎的下酒硬菜,色澤醬紅,油潤光亮,醬香濃鬱,鹹淡適中,男女老少都愛喫。不過,若是买現成的醬牛肉好貴啊,六七十一斤,不...
辣炒蛤蜊, 配料: 蛤蜊,食用油,姜,大蒜,蔥,青、紅辣椒,豆瓣醬,黃酒,糖,白胡椒,醬油,鹽,玉米澱粉 做法: 1.蛤蜊淘洗幹淨。姜和蒜切薄片,蔥切段,青、紅辣椒切片待用,玉米澱粉加水攪拌均勻 2...
春天是孩子生長發育的黃金季節,在這個時候,給孩子補充足夠的鈣質尤爲重要。牛奶雖然是常見的補鈣飲品,但以下這 8 種家常菜,鈣含量比牛奶還高,而且美味可口,做法簡單,快來一起學一學吧! 土豆炒牛肉 材...
一、黃豆芽炒牛肉!太好喫了,特別开胃 牛肉鮮嫩,豆芽爽口,又鮮又辣,帶點湯汁拌飯真的絕! 食材:黃豆芽,牛肉,小米椒,姜蒜,香菜。 做法:1、牛肉逆紋理切薄片,用少許生抽蠔油白胡椒粉紅薯粉抓勻,加食...
在繁忙的都市生活中,尋找一道既开胃又補充能量的快手小炒,無疑是一種生活的藝術。今天,我將與您分享一道簡單卻美味的牛肉炒青椒的做法,它不僅能夠喚醒您的味蕾,還能爲您的一天注入滿滿的活力。 首先,我們需...
春天,是一年中最講究“養”的季節。冬去春來,乍暖還寒,身體正從沉重的冬眠狀態中慢慢復蘇。這個時候,養肝護胃、調養脾氣,都是養生圈裏的高頻詞。 但說到底,所謂“養”,就是要喫得對、喫得暖、喫得有營養。...
在快節奏的現代生活中,很多人因爲忙碌的工作和不規律的飲食,導致營養不良,身體狀況不佳。今天,我將爲大家分享 8 道美味又營養的家常菜,讓您在享受美食的同時,補充身體所需的各種營養,越喫越健康! 山藥...
隨着年齡的增長,人體對鈣的吸收能力逐漸下降,骨質疏松等問題也隨之而來。補鈣成爲了中老年人保持健康的重要任務。除了喝牛奶,日常生活中的許多家常菜也是極好的鈣源。今天,就爲大家推薦八道美味又補鈣的家常菜...
一、芹菜炒牛肉 食材:牛肉 芹菜 蒜 小米椒 1、牛肉先切片再改成條,放一小勺生抽/蠔油/一點胡椒粉/澱粉抓勻 再放食用油繼續抓勻醃制10分鐘。 芹菜斜刀切段,小米椒對半切幾下 蒜拍碎備用 2、鍋燒...
炸牛肉丸子鮮香酥脆,除了調味炸制技巧,再多加一樣是脆皮的關鍵 制作炸牛肉丸子,是一門結合了技藝與藝術的烹飪過程。它不僅要求食材的新鮮與搭配,更講究烹飪技巧與火候的掌握。想要做出又香又脆的牛肉丸子,需...
導言:在春天,喫一斤牛肉比喫十斤豬肉更爲可口,咬上一口滿嘴留香,營養豐富又讓人滿足,錯過了可就真的可惜了! 大家好,我是傻姐美食。四季輪換,春夏秋冬,每一個季節都有不可錯過的美味佳餚。春天作爲萬物復...
牛肉是我們餐桌上常見的一道美味,因其肉質鮮嫩、營養豐富,深受大家喜愛。牛肉不僅富含優質蛋白質,還含有豐富的鐵元素和維生素B群,能爲身體提供充足的能量。如何將牛肉做得既美味又有創意,成爲了很多烹飪愛好...
4月,正值春季向夏季過渡的關鍵時期,氣溫逐步回暖,人們的飲食偏好也隨之改變。清爽不膩、易消化的食物成爲大衆心頭好,加之春季是養肝的重要時節,飲食也需兼顧滋補功效。在衆多食材中,牛肉以其獨特優勢脫穎而...
女人一旦年過四十,身體的機能逐漸下降,氣血也容易不足。這個時候,飲食的調理就顯得尤爲重要。今天,我將爲您分享八道補氣血、養身體的家常菜詳細做法,讓您通過日常飲食就能保持臉色紅潤,煥發年輕光彩。 西紅...
有沒有一道菜能讓挑剔的孩子也停不下筷子?嫩滑的牛肉裹着綿軟的淮山藥,配上胡蘿卜的甜美和青椒的清脆,一盤端上桌,色彩鮮豔的紅綠白搭配讓人忍不住驚嘆!誰說養脾胃的食材只能做湯?這道菜把淮山藥從湯鍋中解救...
朋友聚會,在家親自下廚做幾道美味的家常菜,不僅能展現你的廚藝,還能讓大家喫得开心滿足。下面就爲大家介紹這 8 道好喫到舔盤的家常菜做法,快來一起學習吧! 南瓜蒸排骨 准備食材:排骨,南瓜,姜絲,蔥段...