小輝

淮山的5個功效與作用,適合5類人群喫(附一道營養的淮山菜品)

我是飲食健康管理師小輝。淮山,也被稱爲山藥,具有豐富的營養價值和多種健康功效,也是非常好的藥食同源食物。淮山有以下5種功效,都適合什么人喫呢? 1、健脾益胃 淮山素來都是健脾益胃的好食材,由於富含澱...

甘蔗還能、解酒?揭祕甘蔗6個常見營養價值,2個特殊作用

我是飲食健康管理師小輝。冬天來了,市面上甘蔗又上市了,甘蔗水分充足,又很甜,受到很多人的喜歡,這一期內容分享一些甘蔗的6個功效與作用,包括2個特殊作用哦,也許你沒聽過。 甘蔗含糖量高,糖分由蔗糖、果...

喝粥有講究,多喝這些粥好,但白粥真的沒營養嗎?

我是飲食健康管理師小輝。最近早餐都是自己煲粥喝,有朋友拋給我2個問題:1、白粥是不是真的沒營養,沒有用。2、秋季多喝什么粥好? 先說第一個問題,白粥的主要成分是大米和水,本身以碳水化合物爲主,古人和...