翻面

自制電餅鐺豪華煎餅

煎餅玩自制 當然豪華版 話說電餅鐺真是家用煎烙神器啊 准備材料 面粉加水調成糊狀 靜置半小時作爲醒面 刮刀沒有可以用鏟子代替 雞蛋打碎凝結之前撒蔥花 翻面加上甜面醬榨菜絲 卷起油條和火腿 可以开動啦...

簡易自制春卷皮,在家也能自己輕松做!

雖然在美國也买得到冷凍的春卷皮,但喜歡嘗試的我,也想自己做,傳統做法技術太高,自知能力不足,所以還沒敢嘗試,但想做也不一定要用傳統的做法,只要喫起來口感、味道一樣,不同做法又何妨,最重要是失敗率低,...

蓮藕別總燉着喫,教您一招,清香脆爽美味可口,秋天要多喫!

今天分享一款“紅紅火火”的家常菜—“紅燜蓮藕肉丸”。將肉和蓮藕混合在一起,不僅口感更好了,營養也更加豐富,非常下飯。 肉裏夾住一絲脆脆的、微甜的蓮藕丁,那口感甭提有多好了。 蓮藕散發出一種獨特清香,...

蓮藕別總燉着喫,教您一招,清香脆爽美味可口,秋天要多喫!

今天分享一款“紅紅火火”的家常菜—“紅燜蓮藕肉丸”。將肉和蓮藕混合在一起,不僅口感更好了,營養也更加豐富,非常下飯。 肉裏夾住一絲脆脆的、微甜的蓮藕丁,那口感甭提有多好了。 蓮藕散發出一種獨特清香,...