芝麻

自制阿膠糕加上它,可以更好發揮藥效

阿膠糕 比較要時間的一個是用黃酒泡足時間這樣既可以去除阿膠所帶的腥氣也能讓阿膠更好發揮藥效。 原料:阿膠、紹興黃酒、冰糖、新疆灰棗、核桃仁、熟芝麻、桂圓肉、枸杞。 做法步驟: 第1步、同仁堂阿膠。 ...

排骨有人不喜歡嗎?你可以不喜歡排骨,但你不能不喜歡糖醋排骨!

排骨有人不喜歡嗎?你可以不喜歡排骨,但你不能不喜歡糖醋排骨!當然,素食主義者除外。 糖醋排骨是一道深受廣大嗜肉族追捧的經典大肉菜,但傳統的糖醋排骨做法因爲要過油炸或至少要用油炒,稍嫌油多,過程又比較...

自制電餅鐺豪華煎餅

煎餅玩自制 當然豪華版 話說電餅鐺真是家用煎烙神器啊 准備材料 面粉加水調成糊狀 靜置半小時作爲醒面 刮刀沒有可以用鏟子代替 雞蛋打碎凝結之前撒蔥花 翻面加上甜面醬榨菜絲 卷起油條和火腿 可以开動啦...

廣西春季人人必喫的一道甜食,好喫又養生,錯過等一年

又到了三月春暖花开的時節,周末出外踏春,到處一片綠油油,各種野菜也开始蓬勃生長。要說春食,我腦海裏第一個想起的就是艾草粑。在南方,入春之後艾草隨處可見,可別小看這種野草,在古代,它可是用於治療瘟疫的...

春分將至,喫這5道“報春菜”,營養鮮美滋補,健康平安過春天

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨給大家分享5道“報春菜”的美食做法。在我們陝西關中地區,每年進入三月份,家家戶戶都有喫“報春菜”的習慣。所謂“報春菜”,實際上就是只能在...

“秋季多喫根,身體穩扎根”!推薦3種根類菜,營養美味好吸收

季節交替,體質差的人特別容易感冒生病,所以建議大家每天做適當運動,增強體質,提高免疫力。 老人們常說“秋季多喫根,身體穩扎根”,秋季長在泥土裏面的農作物也有部分已經成熟,長出了飽滿的果實,多喫這些根...

春季手腳冰涼,就多做幾次這個餅,軟糯香甜,喫一口暖暖的

春季來臨,萬物復蘇,但有些人卻時常感到手腳冰涼,仿佛仍被冬季的寒氣所困擾。此時,不妨試試這款南瓜紅糖餅,它不僅能讓你喫一口就感受到暖暖的滋味,還能在享受美食的同時,補血美容,補中益氣,健脾養胃。這款...

春季是補鈣“黃金期”,常喫這6種美食,越喫越健康!

春季是補鈣的“黃金期”,隨着氣溫的逐漸回暖,人體的新陳代謝也开始加快,對鈣質的需求量也隨之增加。在這個季節,通過合理的飲食搭配,常喫富含鈣質的美食,可以有效補充身體所需的鈣質,維護骨骼健康。以下推薦...

秋季醃鹹菜,遇見這菜別手軟,买10斤醃上,开胃助消化,秋喫到冬

本期導讀:秋季醃鹹菜,遇見這菜別手軟,买10斤醃上,开胃助消化,從秋喫到冬,比喫肉都下飯 深秋,又到了醃鹹菜的季節,秋菜大量上市,價格比較便宜,北方有秋季醃鹹菜的傳統。 秋季醃鹹菜,最受歡迎的莫過於...

俗話說喫了的才是自己的 這款美食簡單好做 看到圖片就欲罷不能了

雞翅中夾帶着絲絲酒香,味道鮮美,顏色漂亮,开胃又下飯,是家中寶寶的最愛,更是難得的待客好菜!別有一番滋味哦! 啤酒醬香雞翅 材料:雞翅大蔥姜啤酒幹辣椒八角花椒香葉生抽老抽糖芝麻 做法: 1、水煮开後...

如是心,芝麻香濃鬱,天然的美食

九蒸九曬的姜參丸,這款黑芝麻姜參丸,是補氣、祛溼的優選。紅參,經過清洗、蒸熟、晾幹,成爲熟用品,它具有補氣滋陰、益血生津、強心健胃、鎮靜的作用。在臨牀中,紅參是大補元氣的良藥,能益氣、養心安神,治療...

冬季,這菜要舍得給孩子喫,強身健體,增強免疫力,上課更專心!

天氣寒冷依舊,流感也依舊嚴重,我家孩子今年高三了,還在上課,生怕他感冒了。營養師大喬給我推薦了一種食材,冬季,這菜要舍得給孩子喫,強身健體,增強免疫力,上課更專心!這食材就是牛肉。牛肉中含有優質的蛋...

立冬了女人早餐常喫這個,健脾暖胃,補氣養血,冬天再也不怕冷

女人冬天早上就該喝碗熱騰騰的小米粥,不用擔心會長肉,一碗粥的熱量比相當於二個雞蛋的熱量。中醫學認爲,黑小米味甘,性微寒,有補虛損、健脾胃、清虛熱、安眠等功效。是產婦和病人的理想食物,黑小米有谷中營養...

立冬了女人早餐常喫這個,健脾暖胃,補氣養血,冬天再也不怕冷

女人冬天早上就該喝碗熱騰騰的小米粥,不用擔心會長肉,一碗粥的熱量比相當於二個雞蛋的熱量。中醫學認爲,黑小米味甘,性微寒,有補虛損、健脾胃、清虛熱、安眠等功效。是產婦和病人的理想食物,黑小米有谷中營養...

做家常紅薯餅早餐時,不要再用面粉了,用它來做香甜軟糯味道好!

立冬就代表着這一年已經接近尾聲了,在以前農民們都會把自己的農作物都收藏起來,能曬幹的都曬幹用來度過一個充實的冬天。其中最受歡迎被大量純存儲的就是紅薯了,在以前條件不好能喫上大米的人家很少,大部分他們...

自制辣白菜,配方比例全告訴你,酸辣开胃,一年四季都不壞

身在外地,特別想喫家鄉的美食,當年實在想喫就买了本地的,不過,买的不是鹹就是不好喫,後來想想還是自己做吧,好喫又安全。於是這幾年每年白菜下來的時候都會做,送朋友送家人,都說比他們买的好喫。今年又到了...

君有易道茶|喝好兩類茶,天寒人不寒

大寒節氣 君有易道茶|喝好兩類茶,天寒人不寒,大寒,是二十四節氣中的最後一個節氣。鬥指醜;太陽黃經達300°;於每年公歷1月20日左右交節。大寒同小寒一樣,都是表示天氣寒冷程度的節氣,大寒是天氣寒冷...

如是心,口感細膩綿軟,芝麻香濃鬱

推薦九蒸九曬的姜參丸,這款黑芝麻姜參丸,是補氣、祛溼的優選。紅參,經過清洗、蒸熟、晾幹,成爲熟用品,它具有補氣滋陰、益血生津、強心健胃、鎮靜的作用。在臨牀中,紅參是大補元氣的良藥,能益氣、養心安神,...

秋天南瓜新鮮又香甜,用這方法做些芝麻球,香甜軟糯還不开裂

南瓜是一種非常適合在秋天食用的潤燥養生食物,南瓜營養豐富,食用方便,一直以來被大家稱爲“寶瓜”,喫起來口感香甜而細膩,很多人喜歡喫它,尤其是上了年紀的人。這是因爲南瓜作爲普通食材不僅給人帶來味覺上的...

一分鐘幫你找回童年記憶!自制冰糖葫蘆

小時候的冬天,整個人穿的像個毛絨絨的團子,但還是要露出小手,抓着一根糖葫蘆,張大口往嘴裏送,那是最溫暖美好的記憶。 我小時候的冰糖葫蘆是小販扛着一個圓柱型的秸稈柱子走街串巷叫賣的,那柱子上面滿滿的插...