春卷
春天就是最美的餡料，卷起來，油炸，喫掉
春天隨着春分、驚蟄的節氣到來，已經悄悄的走近了。在民間有一種美食，它是春天是美好寓意，對喫貨來說也是及其貼切的——把春天卷起來，喫掉。 春卷皮薄，我喜歡先將它的餡料炒熟，這樣我就不用糾結這肉到底有沒...
春天就是最美的餡料，卷起來，油炸，喫掉
春天隨着春分、驚蟄的節氣到來，已經悄悄的走近了。在民間有一種美食，它是春天是美好寓意，對喫貨來說也是及其貼切的——把春天卷起來，喫掉。 春卷皮薄，我喜歡先將它的餡料炒熟，這樣我就不用糾結這肉到底有沒...
春分真的來了！喫過這些美食，才算是不負好時光！
春分一過，春天就真的來了！中國人從來都講究“一年之計在於春”，而且喫東西非常講究季節性，度過了物質貧乏，沒有生機的冬天，在春天這種萬物復蘇的季節，當然要選擇最新鮮的當季新鮮食材來犒勞一下自己啦！這些...
春分真的來了！喫過這些美食，才算是不負好時光！
春分一過，春天就真的來了！中國人從來都講究“一年之計在於春”，而且喫東西非常講究季節性，度過了物質貧乏，沒有生機的冬天，在春天這種萬物復蘇的季節，當然要選擇最新鮮的當季新鮮食材來犒勞一下自己啦！這些...
舌尖上的春天，盤點全球最是春意盎然的12道美食，大家一起來喫春
《舌尖上的中國3》在芸芸喫貨中又掀起了一波話題風浪，對美食的追求，人類從未停歇！春回大地，不少沉寂了一個冬天的美味食材又开始破土而出，亟待變成誘人的時令佳餚啦！怪不得全世界各地都有“喫春”的習俗呢！...
舌尖上的春天，盤點全球最是春意盎然的12道美食，大家一起來喫春
《舌尖上的中國3》在芸芸喫貨中又掀起了一波話題風浪，對美食的追求，人類從未停歇！春回大地，不少沉寂了一個冬天的美味食材又开始破土而出，亟待變成誘人的時令佳餚啦！怪不得全世界各地都有“喫春”的習俗呢！...
專屬於春季的家常美食，今天喫了它，預兆着一年的豐收富貴
在中國的傳統文化裏，每個節氣和節日都有着對應的飲食，立冬喫餃子，臘八喝粥，中秋喫月餅，端午包糉子。難怪現在有些人說，中國的節日开胃，外國的節日开房。但是其實這些與節日相對應的飲食，並不是因爲中國人有...
專屬於春季的家常美食，今天喫了它，預兆着一年的豐收富貴
在中國的傳統文化裏，每個節氣和節日都有着對應的飲食，立冬喫餃子，臘八喝粥，中秋喫月餅，端午包糉子。難怪現在有些人說，中國的節日开胃，外國的節日开房。但是其實這些與節日相對應的飲食，並不是因爲中國人有...
春節飯桌上少不了春卷這道菜，教你在家自制春卷皮
過年期間，炸春卷一定不會少的。春卷你會做，春卷皮你會嗎?今天就手把手教你做春卷皮，新技能get! 食材：面粉、鹽、水 步驟： 將面粉倒入碗內，加入適量鹽攪拌均勻。 倒入適量的水，揉成較軟的面團。 面...
春節飯桌上少不了春卷這道菜，教你在家自制春卷皮
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春卷春餅炒合菜，老字號“咬春”套餐集中亮相
新京報訊（記者王萍）立春來臨，萬象更新。2月4日，“立春”如約而至，在這一天，喫春餅、春卷“咬春”，是迎接立春必要的“儀式感”。新京報記者從北京華天旗下的同春園、同和居、華天二友居肉餅店等多家老字號...
春卷春餅炒合菜，老字號“咬春”套餐集中亮相
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簡易自制春卷皮，在家也能自己輕松做！
雖然在美國也买得到冷凍的春卷皮，但喜歡嘗試的我，也想自己做，傳統做法技術太高，自知能力不足，所以還沒敢嘗試，但想做也不一定要用傳統的做法，只要喫起來口感、味道一樣，不同做法又何妨，最重要是失敗率低，...