餡料
米酒湯圓：溫馨甜蜜的傳統滋味
標題：米酒湯圓：溫馨甜蜜的傳統滋味 在寒風凜冽的冬日，或是溫暖如春的家中，一碗熱騰騰的米酒湯圓總能帶來一份特別的溫馨。這不僅是一種食物，更是一段歷史，一種文化，和一份情感的傳遞。今天，就讓我們一起走...
米酒湯圓：溫馨甜蜜的傳統滋味
標題：米酒湯圓：溫馨甜蜜的傳統滋味 在寒風凜冽的冬日，或是溫暖如春的家中，一碗熱騰騰的米酒湯圓總能帶來一份特別的溫馨。這不僅是一種食物，更是一段歷史，一種文化，和一份情感的傳遞。今天，就讓我們一起走...
這道主食，我家早餐必備，隔兩天喫一次，超好喫，每次都能喫撐了
韭菜雖說一年四季都可以喫到，但最佳食用的時候還是當屬春季了。所以今天爲大家推薦一道韭菜雞蛋蒸餃的做法。這菜被稱爲春季第一菜，3元一把，做成蒸餃皮薄餡大，老少都喫不夠。這次做的是韭菜素餡的，喫的就是一...
這道主食，我家早餐必備，隔兩天喫一次，超好喫，每次都能喫撐了
韭菜雖說一年四季都可以喫到，但最佳食用的時候還是當屬春季了。所以今天爲大家推薦一道韭菜雞蛋蒸餃的做法。這菜被稱爲春季第一菜，3元一把，做成蒸餃皮薄餡大，老少都喫不夠。這次做的是韭菜素餡的，喫的就是一...
教你在家自制韭菜盒子，這樣做方法簡單更省時間，學會能用一輩子
韭菜盒子這道美味相信大家都喫過，也有很多朋友們自己在家裏做過這道菜，雖然不算是復雜，但是對於現代着急上班、着急出門的年輕人來說，自己在家包韭菜盒子喫似乎有些奢侈。 今天就給大家介紹一個簡便快捷並且特...
國家一級面點師教你做青團，這個配方不負軟糯清香好滋味！
青團作爲清明節氣的特色美食，一直深受大衆喜愛。今天，“寧寧”特邀新長寧教育的國家一級面點師趙楊，手把手教你自制青團。 “細雨清明季，青團艾草香”。清明節氣前後，江浙滬素有喫青團的習俗。它那翠綠色的外...
春分養肝就喫它，用這招做出柔軟有韌勁的餅皮，老公直誇我手巧！
今日春分，春天當然要喫春餅啦~咬上一口，有葷有素，滿滿當當的餡料在口腔中开花，迸發出濃濃的春日氣息，整個人都元氣滿滿。 春餅怎么做？只要烙好餅，卷個菜不就可以了？很多人這么想的確簡單，不過想要做出好...
兒子去鄰居家玩，竟直呼不回家了，原來是因爲這個美食！
兒子去鄰居家玩，竟直呼不回家了，原來是因爲這個美食！ 美食，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小喫。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之爲美食。美食喫前有期待、喫後有回味，已不僅僅是簡單的味...
它是春天的“野菜之王”，正鮮嫩，常喫對眼睛好，春天包餃子真香
陽春三月，隨着氣溫开始變暖，降雨增多，這個時候非常適合植被的生長，所以春天也是喫野菜的時令季節，春天的野菜品種很多，其中有一樣野菜是春季不可錯過的，那就是：薺菜，薺菜也被稱爲春季“野菜之王”。正鮮嫩...
春天就是最美的餡料，卷起來，油炸，喫掉
春天隨着春分、驚蟄的節氣到來，已經悄悄的走近了。在民間有一種美食，它是春天是美好寓意，對喫貨來說也是及其貼切的——把春天卷起來，喫掉。 春卷皮薄，我喜歡先將它的餡料炒熟，這樣我就不用糾結這肉到底有沒...
春天就是最美的餡料，卷起來，油炸，喫掉
春天隨着春分、驚蟄的節氣到來，已經悄悄的走近了。在民間有一種美食，它是春天是美好寓意，對喫貨來說也是及其貼切的——把春天卷起來，喫掉。 春卷皮薄，我喜歡先將它的餡料炒熟，這樣我就不用糾結這肉到底有沒...
春季喫包子，白菜薺菜靠邊，這餡喫着可香了，一強免疫，二養肝，三通便
春季喫包子，白菜薺菜靠邊，這餡喫着可香了，一強免疫，二養肝，三通便 陽春三月，天暖了，草兒綠了，就連鳥兒都叫得更加清脆了。春天來了，室外活動增多了，經常還沒到飯點就感覺到餓。思來想去還是蒸一鍋大包子...
春天多喫萵筍，买來不炒不涼拌，包餡蒸一盤，淋上料汁，真鮮香
俗話說得好:春令萵筍似黃金。春季是喫萵筍的好時段，萵筍營養豐富，富含維生素以及多種礦物質，而且口感清新，水分足。是一種特別好的根莖類蔬菜。春天適當食用，好處多多。 萵筍大家常見的喫法，就是搭配一些其...
湯圓這樣喫，養生又美味，團圓更要“團健康”丨有一種過年叫奉賢
點擊“和潤西渡” 關注我們，了解更多 元宵節是中國傳統節日。正月十五是一年中第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，大家用喫元宵、賞燈、猜燈謎的傳統習俗慶賀新春的延續。 中醫話元宵 元宵本爲傳...
春分養肝就喫它，用這招做出柔軟有韌勁的餅皮，老公直誇我手巧！
今日春分，春天當然要喫春餅啦~咬上一口，有葷有素，滿滿當當的餡料在口腔中开花，迸發出濃濃的春日氣息，整個人都元氣滿滿。 春餅怎么做？只要烙好餅，卷個菜不就可以了？很多人這么想的確簡單，不過想要做出好...
上海名喫，自制爆漿鮮肉生煎，外酥裏嫩，口口香醇
准備食材 主料 豬肉餡250克 面粉300克 水160ml 酵母3克 鹽3克 生抽8克 白糖4克 料酒5克 蔥適量 皮凍80克 耗油5克 玉米澱粉2克 老抽4克 鮮蝦適量 輔料 植物油10克 展开全...
元宵節，再也不用出去买湯圓了，制作簡單還好喫，全家人的最愛
元宵節，再也不用出去买湯圓了，制作簡單還好喫，全家人的最愛 今天是情人節，看了看朋友圈，到處都是人，本來也想趁着節日，萬達廣場走一走的，可是昨天晚上的鄭州整整下了一夜的雪，今天出門都很難走，更別說出...
元宵節，再也不用出去买湯圓了，制作簡單還好喫，全家人的最愛
元宵節，再也不用出去买湯圓了，制作簡單還好喫，全家人的最愛 今天是情人節，看了看朋友圈，到處都是人，本來也想趁着節日，萬達廣場走一走的，可是昨天晚上的鄭州整整下了一夜的雪，今天出門都很難走，更別說出...
韭菜和它一起喫，等於喫“毒藥”，很多人不知道，現在戒還來得及
韭菜，又稱起陽草、懶人菜、長生韭等，在中國有着悠久的歷史和豐富的文化內涵。它不僅是餐桌上常見的蔬菜，還因其獨特的營養價值與藥用功效，在民間傳統中佔據着重要地位。 據考古學家研究，韭菜的栽培歷史可以追...
冬天這菜使勁喫，用它蒸包子，比韭菜香，比白菜鮮，現在正當季！
作爲一個山東人，面食是我們日常生活中不可或缺的美味。尤其是冬天，寒冷的天氣讓人更加喜歡喫熱騰騰的食物，而在我心中，最喜歡的就是包子了。那一層暄軟的面皮包裹着豐富多汁的餡料，一口咬下去就能感受到家的味...