泡菜

韓國教授爲女團IVE國風爭議發聲:蠻不講理的行爲

搜狐娛樂訊 近日,韓女團IVE新專的國風妝造再引發爭議。對此,韓國誠信女大教授徐敬德發文稱:“他們包括泡菜和韓服在內,將參雞湯、扇子舞等韓國代表文化認爲是‘自己的’,現在連KPOP明星視頻場面都蠻不...

文旅部推薦的這些湖南美食,有你家鄉的嗎?

近日,“尋味美好中國 品遊萬裏山河”全國二十四節氣(春季)旅遊美食及线路發布活動在江西省修水縣舉辦,現場發布了春季旅遊美食350個、美食旅遊线路75條。其中,湘西泡菜蘿卜、春筍炒臘肉、冰糖整梨、香椿...

春季防過敏,要注意這5類食物要少喫

春季,百花齊放,空氣當中漂浮着很多的花粉棉絮,讓易過敏的人不敢出門。出門時除了做好防護工作外,還需做好飲食調理,遠離一切會導致過敏的食物,適當的喫能增強抗過敏功效的食物。 春季防止過敏該如何飲食? ...

文旅部推薦的這些湖南美食,你們喫過了嗎?

近日,“尋味美好中國 品遊萬裏山河”全國二十四節氣(春季)旅遊美食及线路發布活動在江西省修水縣舉辦,現場發布了春季旅遊美食350個、美食旅遊线路75條。其中,湘西泡菜蘿卜、春筍炒臘肉、冰糖整梨、香椿...

天冷來上這一鍋熱乎乎的燉豆腐,葷素一鍋出,營養美味又暖胃暖心

如同從北方帶着風雪回來,這武漢也進入了一年中最寒冷的季節。當我們在寒風中行走時,心裏總不自覺地想尋找一些溫暖的慰藉,此時唯有美食最能給人以安慰,而在這冬季中砂鍋美食絕對是你的心頭好,當熱乎乎、香噴噴...

天冷來上這一鍋熱乎乎的燉豆腐,葷素一鍋出,營養美味又暖胃暖心

如同從北方帶着風雪回來,這武漢也進入了一年中最寒冷的季節。當我們在寒風中行走時,心裏總不自覺地想尋找一些溫暖的慰藉,此時唯有美食最能給人以安慰,而在這冬季中砂鍋美食絕對是你的心頭好,當熱乎乎、香噴噴...

《偵察英雄》开掛,八打一千六,零犧牲,編劇問題,還是導演問題

1月15日,電視劇《偵察英雄》播出至第10集。在最新的劇情內容當中,偵察連的8位同志,在大魚嶺迎战泡菜軍團的兩個營大約1600人的兵力,最終,偵察連以零犧牲的战績,很好地阻擊了敵人,保住了大魚嶺陣地...

《偵察英雄》收視率三連升,電視劇故事性強,必然會收視率強

1月12日,電視劇《偵察英雄》在北京衛視和浙江衛視已經連續播出三天。這三天的收視率成績,也呈現連續上升的趨勢。 首播當日(根據酷雲收視),北京衛視收視率0.3918%,浙江衛視收視率0.3576%。...

萌娃動手學醃菜

極目新聞記者 張裕 通訊員 劉瑋玲 春來夏往、秋收冬藏,每個季節,都將自己的祕密藏於世間萬物,種植、勞作、收獲,一切都在自然中發生,秋季種菜冬季醃,冬至开缸喫過年。12月28日,記者從武漢市武昌區珞...

萌娃動手學醃菜

極目新聞記者 張裕 通訊員 劉瑋玲 春來夏往、秋收冬藏,每個季節,都將自己的祕密藏於世間萬物,種植、勞作、收獲,一切都在自然中發生,秋季種菜冬季醃,冬至开缸喫過年。12月28日,記者從武漢市武昌區珞...

秋冬第一菜,怎么做更好賣?

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醃酸菜時,除了加食鹽之外,還要多加這一步,酸菜不易腐爛更好喫

時間過得真快,不知不覺就到了十月中旬。東北的朋友已經开始准備醃酸菜了,其他地方愛喫酸菜的家庭也开始“准備”了。 大家都知道,在醃制酸菜的時候,鹽是必不可少的,而對於酸菜的簡單醃制,我們只需要添加鹽作...

醃酸菜時,除了加食鹽之外,還要多加這一步,酸菜不易腐爛更好喫

時間過得真快,不知不覺就到了十月中旬。東北的朋友已經开始准備醃酸菜了,其他地方愛喫酸菜的家庭也开始“准備”了。 大家都知道,在醃制酸菜的時候,鹽是必不可少的,而對於酸菜的簡單醃制,我們只需要添加鹽作...

醃黃瓜,掌握小技巧,做好後黃瓜翠綠漂亮,香脆好喫,很下飯!

生活中有很多食物,看起來不那么明顯,但喫完之後味道卻很好。只要喫得好,也算是一道好菜。這個時候的蔬菜非常新鮮。它們剛剛上市並且很受歡迎。昨天我去超市买菜時,發現攤位上有很多新鮮的黃瓜。它們是綠色的、...

醃黃瓜,掌握小技巧,做好後黃瓜翠綠漂亮,香脆好喫,很下飯!

生活中有很多食物,看起來不那么明顯,但喫完之後味道卻很好。只要喫得好,也算是一道好菜。這個時候的蔬菜非常新鮮。它們剛剛上市並且很受歡迎。昨天我去超市买菜時,發現攤位上有很多新鮮的黃瓜。它們是綠色的、...

教你在家自制泡菜,做法超簡單,花樣齊全,配白粥最合適!

世間唯愛與美食不可辜負,世人熱愛美食,勤勞的中國人在美食這門學科課上鑽研,而泡菜在中國美食中也是一種學問。韓國人以泡菜爲驕傲,中國的泡菜一點也不遜色。泡菜擁有着悠久的歷史、非凡的魅力,泡菜式用鹽醃漬...

教你在家自制泡菜,做法超簡單,花樣齊全,配白粥最合適!

世間唯愛與美食不可辜負,世人熱愛美食,勤勞的中國人在美食這門學科課上鑽研,而泡菜在中國美食中也是一種學問。韓國人以泡菜爲驕傲,中國的泡菜一點也不遜色。泡菜擁有着悠久的歷史、非凡的魅力,泡菜式用鹽醃漬...

現在才知道螃蟹還可以這樣“儲存”,开罐的那一刻,我的心都醉了

現在才知道螃蟹還可以這樣“儲存”,开罐的那一刻,我的心都醉了其實提到一些醃制食品的話,我們首先要想到的就是泡菜,還有蘿卜幹了。如果在早上的時候,能夠喫上一些米粥再來上一盤爽口嫩滑的泡菜,那感覺真的是...

現在才知道螃蟹還可以這樣“儲存”,开罐的那一刻,我的心都醉了

現在才知道螃蟹還可以這樣“儲存”,开罐的那一刻,我的心都醉了其實提到一些醃制食品的話,我們首先要想到的就是泡菜,還有蘿卜幹了。如果在早上的時候,能夠喫上一些米粥再來上一盤爽口嫩滑的泡菜,那感覺真的是...

無論你醃制什么食材,泡菜店老板:多加點“它”,泡菜又酸又脆

說到泡菜,很多人可能會想到韓國的泡菜。事實上,我們中國的泡菜也非常有名,特別是四川泡菜受到很多人的喜愛。泡菜通常的制作方法是先醃制,後發酵各種蔬菜。因此,在家制作的泡菜可以根據自己的喜好選擇被醃制的...