白醋
聞起來有臭腳丫味的苦菜小腸湯，清熱解暑又營養，福建人都愛喫
轉眼就到了夏季，豔陽高照，熱得很。 中國人講究不時不食、“因時制宜”。都說春天是最適合喫野菜的季節，其實夏天也有一味野菜受到大家的歡迎，那就是苦菜。 夏季炎熱，多喫些苦的食物能夠清熱消暑。苦菜營養豐...
我媽中午把她的神仙做法傳給我了，紅燒豬蹄也太好喫了吧
紅燒豬蹄是一道傳統的中式菜餚，以下是一種比較常見的做法： 1. 所需材料：豬蹄、白醋、蔥、姜、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、冰糖、生抽、老抽、蠔油、鹽、雞精、啤酒、青紅椒、蒜瓣。 2. 制作步驟：1. ...
我媽中午把她的神仙做法傳給我了，紅燒豬蹄也太好喫了吧
紅燒豬蹄是一道傳統的中式菜餚，以下是一種比較常見的做法： 1. 所需材料：豬蹄、白醋、蔥、姜、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、冰糖、生抽、老抽、蠔油、鹽、雞精、啤酒、青紅椒、蒜瓣。 2. 制作步驟：1. ...
燉豬蹄，只傻傻焯水就錯了，這一步很重要，做好豬蹄香嫩還沒腥味
但在我們日常生活當中要做的豬蹄特別常見的兩種方法也都是拿來紅燒和燉豬蹄了，而且對象這兩種也都是大家特別喜歡的，而且是很容易做出來的，不過想要做好豬蹄的話那么第1步也真的是相當重要的呀，所以很多人可能...
自制檸檬酵素and百香果檸檬蜜，減肥大計开始行動吧！
其實很簡單，偶爾做一下美白減肥飲，成就感滿滿 step1我买了所有原材料，一箱百香果，八顆檸檬，太古冰糖，白醋（無酒精），荔枝蜜兩罐。 step2在晚上做面膜時用鹽水泡好，半小時即可，面膜也做完啦，...
春季這菜是個寶，再貴也要喫，清香爽口，給腸胃來個“大掃除”
春季這菜是個寶，再貴也要喫，清香爽口，給腸胃來個“大掃除” 春季是泥蒿大量上市的季節，現在市場上的泥蒿才二元錢一斤，泥蒿，泥中之蒿也，細如芽菜，形似蒜苔，是生長在長江邊沙灘上的一種外形似茼蒿的野菜，...
紅燒黃鱔的正確做法，營養美味特別解饞，媳婦1次2條不夠喫！
食材配料：黃鱔、食用油、大蒜、小米辣、白醋、生抽、生姜、啤酒、鹽、雞精、蠔油、生抽、老抽、胡椒粉、青椒、黃瓜、洋蔥。 制作過程： 首先去市場上买2-3條活蹦亂跳的黃鱔回來，宰殺過程比較麻煩，此步驟可...
紅燒黃鱔的正確做法，營養美味特別解饞，媳婦1次2條不夠喫！
食材配料：黃鱔、食用油、大蒜、小米辣、白醋、生抽、生姜、啤酒、鹽、雞精、蠔油、生抽、老抽、胡椒粉、青椒、黃瓜、洋蔥。 制作過程： 首先去市場上买2-3條活蹦亂跳的黃鱔回來，宰殺過程比較麻煩，此步驟可...
43年大廚：燉魚別直接下鍋，多加這一步，魚肉鮮嫩入味，還不腥
大家天天在家喫的大菜，無非就是雞鴨魚肉，但是相對來講，喫魚肉的頻率會稍微低一些，畢竟魚肉屬於水產品，做起來會比較麻煩一些，但是現在的魚販子都會幫忙殺魚處理，所以大家完全可以想喫就喫。 今天我們就一起...
這菜又叫懶人菜，搭配上它，美容護膚又養肝，一元五炒一盤，便宜
韭菜春季食用最佳，晚秋次之，夏季最差。有“春食則香，夏食則臭”之說。韭菜促消化，降血脂養肝，更有美容護膚的功效，春季要多喫哦！ 今天這兩樣食材韭菜和幹豆腐，一共才花了1.5元，應季的菜便宜還健康。韭...
水煮荷包蛋，很多人第1步就錯，少了“它”，難怪總有白沫還會散
大家好我是傻姐，雞蛋是人們生活中不可缺少的美食，雞蛋最常做的做法就是西紅柿炒雞蛋，早餐雞蛋餅，荷包蛋，雞蛋湯，很多人呢在煮荷包蛋的時候會用勺子，或者碗，放在鍋內先加熱定型後再放入鍋內煮，其實沒有必要...
水煮荷包蛋，很多人第1步就錯，少了“它”，難怪總有白沫還會散
大家好我是傻姐，雞蛋是人們生活中不可缺少的美食，雞蛋最常做的做法就是西紅柿炒雞蛋，早餐雞蛋餅，荷包蛋，雞蛋湯，很多人呢在煮荷包蛋的時候會用勺子，或者碗，放在鍋內先加熱定型後再放入鍋內煮，其實沒有必要...
熬小米粥，別傻傻將米直接下鍋煮，牢記這2步，米粥出油又濃稠！
熬小米粥，別傻傻將米直接下鍋煮，牢記這2步，米粥出油又濃稠！ 春天一直都是一個比較幹燥的季節，雖然說已經過了寒冷的冬天，但是到了春季之後很多人都會陸陸續續出現皮膚粗糙起皮的現象，這也就是因爲到了天幹...
熬小米粥，別傻傻將米直接下鍋煮，牢記這2步，米粥出油又濃稠！
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醃酸菜別只會加白醋和食鹽！多加一點它，脆嫩爽口，放一年都不壞
【醃制酸菜的教程】 第一步，首先將准備好的白菜去掉表面的一些老葉和爛葉，再用刀將白菜均勻的切成4份，接着放到清水裏面，將表面的一些泥土和雜質清洗幹淨，然後把白菜撈出瀝幹水分，等到水分瀝幹的時候，將白...
醃酸菜別只會加白醋和食鹽！多加一點它，脆嫩爽口，放一年都不壞
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這菜冬天也不貴，半斤一元五做一盤，別再生喫，熟喫更暖胃還減肥
這菜冬天也不貴，半斤一元五做一盤，別再生喫，熟喫更暖胃還減肥！ 冬季，天氣寒冷，缺少運動，再加上適當的進補，所以很容易引起脂肪堆積。而且，身體裏的寒氣加重，應少喫生冷的食物，多喫溫熱滋補的食物。冬季...
這菜冬天也不貴，半斤一元五做一盤，別再生喫，熟喫更暖胃還減肥
這菜冬天也不貴，半斤一元五做一盤，別再生喫，熟喫更暖胃還減肥！ 冬季，天氣寒冷，缺少運動，再加上適當的進補，所以很容易引起脂肪堆積。而且，身體裏的寒氣加重，應少喫生冷的食物，多喫溫熱滋補的食物。冬季...
做啤酒鴨時，要不要先焯水？掌握關鍵的“一步”，鴨肉又嫩又入味
做啤酒鴨時，要不要先焯水？掌握關鍵的“一步”，鴨肉又嫩又入味 鴨肉、啤酒、食用鹽、白醋、姜、蔥、生抽、醬油、料酒 第一步，先准備好所有的食材，买回來的鴨肉先用清水衝洗幹淨，瀝幹水分之後放進盆了，倒入...
做啤酒鴨時，要不要先焯水？掌握關鍵的“一步”，鴨肉又嫩又入味
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