夜郎
舌尖烏蒙：夜郎羊湯鍋，“長街宴”必不可少的主萊
赫章的夜郎羊湯鍋是一道聞名遐邇的特色美食。 每逢彝族火把節、彝族年以及苗族花山節等傳統佳節，身着節日盛裝的彝族、苗族同胞們，載歌載舞，進行各種傳統文藝與競技表演之後，一定要舉行盛大的聚餐。而聚餐的主...
2024-02-03
黔酒 從“釀出來”到“走出去”
中新網貴陽12月21日電 題：黔酒 從“釀出來”到“走出去” 作者 黃明輝 當極具中國傳統文化氣息的貴州白酒走進年輕的現代化都市時，會碰撞出什么樣的“火花”？ 22日在深圳啓幕的“十城聯動共享美食佳...
2023-12-22
國凌醬酒分享醬酒的起源
國凌醬酒分享醬酒的起源 很多酒友都喜歡醬香型白酒的醇厚和香氣彌漫，經久縈繞的感覺。有些人會好奇醬酒爲什么叫醬酒？今天我們聊的就是關於醬酒名字的問題。 圖片 醬酒的歷史 查閱現有史料發現，醬酒的起源應...
2023-12-18
酒知識 | 醬酒的起源與發展由來
江湖久遠，歲月留痕，酒文化作爲人類文明的瑰寶，在中國大地上熠熠生輝。而醬酒，作爲中華飲食文化中的一顆璀璨明珠，更是承載着千年風雅與鄉愁的深沉力量。 始於秦漢 醬酒的起源應該可以追溯到漢武帝時期，《史...
2023-09-05
青島國凌酒業：醬酒爲何叫醬酒？難道只是因爲有醬味
青島國凌酒業：醬酒爲何叫醬酒？難道只是因爲有醬味? 很多酒友都喜歡醬香型白酒的醇厚和香氣彌漫，經久縈繞的感覺。有些人會好奇醬酒爲什么叫醬酒？今天我們聊的就是關於醬酒名字的問題。 醬酒的歷史 查閱現有...
2023-07-27