茅台鎮
最新喝酒階層出爐，看看你在哪一檔？據說級別越高的都在白喫白喝
有沒有發現，喝酒的人越來越多，可自己的酒量、級別在哪個階層，似乎很少有人知道。也許酒友們能知道地只有全國各省酒量排行榜吧，在這個榜單中，山東位居榜首。 遼寧、新疆爭奪排行榜第二，如此排行似乎存有更多...
食用酒精勾兌白酒應該在中國白酒行業中廢除嗎？
關於食用酒精勾兌白酒是否應該在中國白酒行業中廢除的問題，這是一個涉及歷史、市場、技術、文化、法規和消費者需求等多個方面的復雜議題。以下是陳叔對這一問題的詳細分析： 一、食用酒精勾兌白酒的背景與現狀 ...
食用酒精勾兌白酒應該在中國白酒行業中廢除嗎？
關於食用酒精勾兌白酒是否應該在中國白酒行業中廢除的問題，這是一個涉及歷史、市場、技術、文化、法規和消費者需求等多個方面的復雜議題。以下是陳叔對這一問題的詳細分析： 一、食用酒精勾兌白酒的背景與現狀 ...
大量茅台酒廠停產！是因爲年輕人不喝白酒嗎？需要等到中年再看看你怎么看？
大量茅台酒廠停產這種說法不太准確，准確地說是茅台鎮部分酒廠出現停產或減產現象。其原因是多方面的，並非僅僅因爲年輕人不喝白酒，主要有以下因素： 1. **醬酒熱降溫，市場回歸理性**： - 前幾年醬酒...
大量茅台酒廠停產！是因爲年輕人不喝白酒嗎？需要等到中年再看看你怎么看？
大量茅台酒廠停產這種說法不太准確，准確地說是茅台鎮部分酒廠出現停產或減產現象。其原因是多方面的，並非僅僅因爲年輕人不喝白酒，主要有以下因素： 1. **醬酒熱降溫，市場回歸理性**： - 前幾年醬酒...
唯一指定白酒品牌！肆拾玖坊亮相2024中國上市公司發展論壇
近日，由新華網、泉州市政府主辦的2024中國上市公司發展論壇隆重召开，論壇以“創新發展‘晉江經驗’向新而行質創未來”爲主題，匯聚了政、產、學、研、企等領域的嘉賓代表和專家學者，共同探討如何創新發展，...
唯一指定白酒品牌！肆拾玖坊亮相2024中國上市公司發展論壇
近日，由新華網、泉州市政府主辦的2024中國上市公司發展論壇隆重召开，論壇以“創新發展‘晉江經驗’向新而行質創未來”爲主題，匯聚了政、產、學、研、企等領域的嘉賓代表和專家學者，共同探討如何創新發展，...
舍井小課堂 | 醬香型白酒的“三多”、“三高”指的是什么？
醬香型白酒的“三多”、“三高”指的是什么工藝特點？今天小舍來爲舍粉解答~~ 三多 用糧多：相較於其他類型的白酒，醬香型白酒在生產過程中需要投放更多的糧食原料，例如茅台鎮獨有的小紅纓子糯高粱等，以此保...
茅曲坊酒榮膺“2024華夏大健康產業發展大會暨第四屆金手杖獎揭曉儀式晚宴指定白酒”稱號
11月22日，第四屆華夏大健康產業發展大會暨第四屆金手杖獎揭曉儀式在北京盛大召开。本次大會以“新質生產力引領變革·AI科技賦能創新發展”爲主題，雲集了主管單位領導、行業資深專家學者、醫藥醫療大健康企...
茅曲坊酒榮膺“2024華夏大健康產業發展大會暨第四屆金手杖獎揭曉儀式晚宴指定白酒”稱號
11月22日，第四屆華夏大健康產業發展大會暨第四屆金手杖獎揭曉儀式在北京盛大召开。本次大會以“新質生產力引領變革·AI科技賦能創新發展”爲主題，雲集了主管單位領導、行業資深專家學者、醫藥醫療大健康企...
用莊子思想釀造、品評醬香酒：何爲醬香酒？莊之酒有何深邃內涵？
“天若不愛酒，酒星不在天。地若不愛酒，地應無酒泉。已聞清比聖，復道濁如賢。賢聖既已飲，何必求神仙。”李白號稱謫仙，好酒之名千古流傳，但是他對酒的李家，似乎還不如道家始祖之一的莊子，超然物外做逍遙遊的...
用莊子思想釀造、品評醬香酒：何爲醬香酒？莊之酒有何深邃內涵？
“天若不愛酒，酒星不在天。地若不愛酒，地應無酒泉。已聞清比聖，復道濁如賢。賢聖既已飲，何必求神仙。”李白號稱謫仙，好酒之名千古流傳，但是他對酒的李家，似乎還不如道家始祖之一的莊子，超然物外做逍遙遊的...
如何判斷一個人過度飲酒？7旬酒圈行家：看看10個酒後“典型反應”
春節期間，正是拜訪親朋的高光時刻。大家分別許久未曾謀面，好不容易聚在一起指定少不了喝酒。在這種場合下，許多人是無法把持住自己的，稍微不留意就會喝多的。 那么，如何判斷一個人屬於過度飲酒呢？爲此，前不...
君典酒莊汪洪彬：打造高性價比極致品質產品強化團隊文化建設
原創/中國質量萬裏行酒業頻道 從汪家燒坊，到金醬酒莊、醬香酒谷，再到如今已破土動工建設中的君典酒莊，茅台鎮釀酒匠人汪洪彬，如今在醬酒產區仁懷打造君典酒莊的新傳奇。汪洪彬在知命之年，开啓描繪酒業新藍圖...
打造“金獎”品質、再啓“重陽下沙”，五星酒業釋放內生價值
10月11日(重陽節)，以“禮敬自然·賡續匠心”爲主題，甲辰年茅台鎮重陽祭水大典在貴州茅台鎮1915廣場隆重舉行，貴州五星酒業集團作爲副主祭單位，出席了這場古老而莊嚴的儀式。這是仁懷產區醬香白酒的重...
與時間爲伴，以初心相守——毛鋪·勁牌茅台鎮酒業紀念壇專家品質鑑定會舉行
消費日報網訊（記者 默曉龍）10月9日，毛鋪·勁牌茅台鎮酒業紀念壇專家品質鑑定會在貴州仁懷市茅台鎮勁牌茅台鎮酒業舉行。 中國食品工業協會副會長兼祕書長馬勇，原江南大學黨委常委、副校長，博士生導師徐巖...
與時間爲伴，以初心相守——毛鋪·勁牌茅台鎮酒業紀念壇專家品質鑑定會舉行
消費日報網訊（記者 默曉龍）10月9日，毛鋪·勁牌茅台鎮酒業紀念壇專家品質鑑定會在貴州仁懷市茅台鎮勁牌茅台鎮酒業舉行。 中國食品工業協會副會長兼祕書長馬勇，原江南大學黨委常委、副校長，博士生導師徐巖...
從國標數據，看國誼樓生態醬香品質密碼
中國“地大物博”，自然資源豐富，自然也延伸出了不同香型的白酒，無論是醬香型的茅台，還是清香型的五糧液，或是河北的老白幹、廣東的玉冰燒、湖南的酒鬼酒等等，它們以不同的香型、酒體風格及釀造工藝，組成了中...
廣西白酒“怪象”，這3款在外省無人問津，在當地卻備受歡迎
廣西白酒“怪象”，這3款在外省無人問津，在當地卻備受歡迎 廣西有哪些什么好酒你知道嗎？不少人都想必都知道一款三花酒，因爲它是廣西白酒中的代表，同時也是我國米香型白酒中的典範，而廣西又是最擅釀造這類香...
江西一7旬大爺，曬藏酒櫃而爆火，行業鑑酒師：實力都不差
江西一7旬大爺，曬藏酒櫃而爆火，行業鑑酒師：實力都不差 前段時間，筆者在網上無意看見一篇圖文，主要內容是 江西一位聲稱30年酒齡的7旬李大爺分享了自己多年的藏酒櫃，網友衆說紛紜，議論紛紛，呈現一股熱...