品種
雷盛818法國幹紅：浪漫傳奇，高度葡香
在葡萄酒的世界裏，總有一些酒款以其獨特的魅力和卓越的品質，成爲消費者心中的傳奇。雷盛818法國幹紅，就是這樣一款集浪漫與香氣於一身的佳釀。它如同一首悠揚的旋律，讓人在品味中感受到法國葡萄酒的深厚底蕴...
進口紅酒有哪些特點，進口紅酒和國產紅酒有什么不同點與區別呢
一、主要產區與特色 法國波爾多：被譽爲“紅酒之王”，其產區歷史悠久，釀酒工藝精湛。著名品牌如拉菲，以優雅、復雜和悠長的余味著稱；木桐紅酒則以其豐富的果香和強勁的單寧而聞名；瑪歌酒莊的酒款則常被認爲是...
慕合懷特葡萄品種深度解析
在葡萄酒的世界裏，每一種葡萄品種都擁有其獨特的魅力和風味。而慕合懷特（Monastrell），這一源自西班牙卡斯蒂利亞產區的強壯紅酒葡萄品種，更是以其獨特的生長習性和釀造出的葡萄酒風味，贏得了無數葡...
雷盛413法國幹紅：源自法國的醇香之旅
在葡萄酒的世界裏，每一瓶佳釀都承載着產地的風土人情與匠人的心血。今天，讓我們一同踏上雷盛413法國幹紅的醇香之旅，感受這份來自法國的浪漫與優雅。 雷盛413法國幹紅，一箱六瓶的精致包裝，讓人一眼便能...
高端紅酒和低端紅酒的本質區別是什么？
同樣一瓶葡萄酒，爲什么價格會從100到1000甚至上萬元呢？ 一般來說，把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒，市價在200元人民幣以上的，應該納入高端葡萄酒。 200元以下，大多是中低端的。但是廉價的葡萄...
雷盛304法國幹紅：探祕葡萄品種的魅力
在浩瀚的葡萄酒世界裏，每一款佳釀都承載着獨特的風土人情與匠人之心。今天，讓我們一同走進雷盛304法國幹紅的神祕殿堂，探尋其背後那些令人着迷的葡萄品種魅力。這款源自法國的經典幹紅，以一箱六瓶的精致包裝...
水果幹營養堪比水果！6大想不到的健康好處
12 月 2 日 周 一 不少人都認爲水果幹營養價值低，僅是零食解饞罷了。其實這樣的想法是錯誤的，水果幹不但含有豐富的膳食纖維，而且容易消化，其價值不亞於新鮮水果。最主要的是方便攜帶，而且容易保存，...
什么是“幹紅”葡萄酒？幹紅葡萄酒爲什么也有“甜味”？
標題：揭祕幹紅葡萄酒的奧祕 在探討幹紅葡萄酒時，我們不可避免地會提到其獨特的甜味。這不禁讓人好奇，爲何這種酒類會有“甜味”呢？ 首先，讓我們來了解什么是幹紅葡萄酒。幹紅葡萄酒是指葡萄汁完全或幾乎完全...
什么是“幹紅”葡萄酒？幹紅葡萄酒爲什么也有“甜味”？
標題：揭祕幹紅葡萄酒的奧祕 在探討幹紅葡萄酒時，我們不可避免地會提到其獨特的甜味。這不禁讓人好奇，爲何這種酒類會有“甜味”呢？ 首先，讓我們來了解什么是幹紅葡萄酒。幹紅葡萄酒是指葡萄汁完全或幾乎完全...
相較於全球市場，中國果酒行業滲透率有待提高
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發酵成爲酒精的酒，果酒多數酸甜美味，很受女性青睞。中國水果種類繁多，許多水果都可以用以釀造果酒，尤以葡萄、蘋果、獼猴桃、草莓等品種在果酒釀制中佔較大比例。目前，商業生產...
混釀藝術的奧祕：雷盛199智利幹紅的品質躍升
在葡萄酒的世界裏，混釀技術如同一位巧手的畫家，以不同葡萄品種爲顏料，繪制出一幅幅復雜而和諧的味覺畫卷。雷盛199智利幹紅，正是這一藝術實踐的傑出代表，它通過混釀技術，將多種葡萄的優點融爲一體，實現了...
解鎖雷盛266的祕密：風味獨特，何以“1+1=3”？
在葡萄酒的浩瀚星空中，雷盛266法國幹紅以其獨特的風味脫穎而出，成爲了一顆璀璨的明星。這款酒之所以能夠在衆多佳釀中獨領風騷，關鍵在於它巧妙地融合了赤霞珠與西拉兩大經典葡萄品種的風味精華，實現了“1+...
紅茶防流感?冬天可以多喝這些茶
俗話說，春夏養陽、秋冬養陰，冬季適當的進補是恢復和調節人體各髒器機能的絕佳時機。 要說抵御寒冷的冬季，喝茶就是一個非常不錯的選擇，不僅可以使身體更加暖和，同時也具有很好的養生效果。 人們在春、夏、秋...
面食配水果 陝味美食新味道來自這些果園“優等生”
秋日的中國大地，瓜果飄香，喜迎豐收。龐大的水果版圖裏，地處西部的陝西是全國水果第一大省。接下來，我們走進陝西，聚焦這裏的水果產業如何與多業態融合發展。 這裏是陝西西安文化創意聚集區，假期每天都能迎來...
好酒第一步，從田間地頭緊抓汾酒品質
釀造一瓶好酒的第一步是什么？是釀造方法、勾兌技術，還是釀酒原糧？答案很簡單，釀酒原糧。縱橫古今中外，幾乎所有的酒行業從業者都有這樣的共識——“好酒是釀出來的，但更是種出來的”。要想保證酒的品質，必須...
走進汾酒高粱基地：感受汾酒的“決心，糧心，初心，信心”！
循清香之旅，品“純糧之心”。9月27日，“走進汾酒第一車間——全國主流媒體走進汾酒高粱基地”活動在山西省汾陽市肖家莊鎮西馬寨村舉行，主流媒體深入田間地頭，探尋清香汾酒的品質源頭。 敢於敞开原糧大門的...
一天適合喫幾顆西梅？
本周十齋日爲9月10日。 西梅 ““”” 【通便】 西梅中富含山梨糖醇和木糖醇。木糖醇可以促進胃排空，並且加快腸道通過速度。山梨糖醇具有滲透作用，會增加糞便的含水量，刺激胃腸蠕動，改善腸道菌群，促進...
首席釀酒師親臨分享，「巴斯克十世」垂直年份品鑑大師班圓滿收官
2024年8月27日，拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司旗下的巴斯克酒莊，於上海舉辦了一場令人難忘的「巴斯克十世源自拉菲羅斯柴爾德垂直年份品鑑大師班」活動。 值得一提的是，巴斯克酒莊首席釀酒師馬克西米·科雷...
冰糖雪梨用什么梨好，天幹物燥時的挑選法則，你選對了嗎？
在這個美食遍地的時代，作爲一名資深的美食博主，我深知每一種食材的選擇與處理對於最終成品的口感與風味都至關重要。而今天，我想和大家聊聊一道常見卻常被忽視的甜品——冰糖雪梨。這道菜看似簡單，實則蕴含着不...
喝紅酒時，爲啥要先醒酒，醒酒到底是什么意思？看完讓你更懂酒
喝紅酒時，爲啥要先醒酒，醒酒到底是什么意思？看完讓你更懂酒！ 咱們中國的酒文化非常悠久，很多人都喜歡喝酒，而且酒的品種也很多，比如，白酒、黃酒、啤酒、紅酒等等。別的酒都是开瓶後都直接喝，而唯獨紅酒不...