豆幹

立夏後多喫這8道“養心菜”!清心火助睡眠,清熱解毒,養生安神

立夏過後,天氣逐漸炎熱,人們容易出現心煩意亂、睡眠不佳等情況。中醫認爲,夏季與心相應,此時養生重在養心。今天就爲大家帶來8道美味又養生的“養心菜”詳細做法,助您在炎炎夏日清心火、助睡眠,享受健康生活...

天氣熱,多喫這道爽口菜,簡單拌一拌,清香解膩,脆嫩鮮香!

你絕對想不到,一盤綠油油的芽菜拌上嫩滑豆幹,淋上靈魂蒜香醬汁,能有多勾人食欲!最近我挖到款自帶仙氣的涼拌菜——蒜末拌芽菜,堪稱蔬菜界的"綠寶石沙拉",喫一口瞬間穿越到清涼的竹林深處。 瞧瞧這盤菜的顏...

春天,寧可不喫肉,也要多喫這4種素菜,營養足,不放肉也很鮮美

導讀:春天,寧可不喫肉,也要多喫這4種素菜,營養足,不放肉也很鮮美 春分,作爲二十四節氣之一,標志着春季的正中,晝夜平分,萬物復蘇,生機盎然。在這個時節,自然界呈現出一派欣欣向榮的景象,人們的飲食也...

還在苦惱今晚喫什么?這些家常炒菜送給你~學會好好在家露一手!

每天都在爲了今晚喫什么而苦惱? 別急! 不如看看下面這幾道家常炒菜 總有那么一款適合你~ 青菜雞蛋炒腐皮 原料: 豆腐皮適量、雞蛋適量、青菜適量、油適量、鹽適量、料酒適量、蠔油適量。 做法步驟: 展...

只要周末來朋友,我媽都會做這6種家常菜,喫完都追着要配方!

2025蛇年新篇 嘿,小夥伴們,你們有沒有那種一喫就難以忘懷的家常菜?今天,我就要揭祕我家周末聚餐的“殺手鐗”——我媽親手烹飪的六道家常菜,保證讓你喫完還想再來一碗! 第一道,絕對是糖醋香菜荷包蛋的...

只要周末來朋友,我媽都會做這6種家常菜,喫完都追着要配方!

嘿,小夥伴們,你們有沒有那種一喫就難以忘懷的家常菜?今天,我就要揭祕我家周末聚餐的“殺手鐗”——我媽親手烹飪的六道家常菜,保證讓你喫完還想再來一碗! 第一道,絕對是糖醋香菜荷包蛋的天下!這可不是普通...

還在苦惱今晚喫什么?這些家常炒菜送給你~學會好好在家露一手!

每天都在爲了今晚喫什么而苦惱? 別急! 不如看看下面這幾道家常炒菜 總有那么一款適合你~ 青菜雞蛋炒腐皮 原料: 豆腐皮適量、雞蛋適量、青菜適量、油適量、鹽適量、料酒適量、蠔油適量。 做法步驟: 展...

有人嫌它髒有人超愛喫,鹹辣下飯解饞不長肉,你小時候肯定也喫過

標題:有人嫌它髒有人超愛喫,鹹辣下飯解饞不長肉,你小時候肯定也喫過 在那個沒有智能手機、沒有外賣平台的年代,我們的童年記憶裏,總有一些簡單卻令人難以忘懷的味道。今天,就讓我們一起走進那段充滿回憶的時...

辣椒炒豆幹,新手入門也能秒變大廚的家常絕活!

在平凡的日常裏,一道辣椒炒豆幹,猶如一股清新的春風拂過心田,以其獨有的麻辣鮮香,俘獲無數人的味蕾。這道看似簡單的家常菜,實則蕴藏着深厚的烹飪智慧,讓即便是初次接觸廚房的新手也能輕松上手,成爲餐桌上的...

天冷了,一家3口晚餐3菜1湯半小時就上桌,御寒保暖營養足,全家都喜歡!

天冷了,一家3口晚餐3菜1湯半小時就上桌,御寒保暖營養足,全家都喜歡! 二十四節氣中的大雪節氣已過,天氣變得更加寒冷,在這樣的天氣裏,我們的三餐也不能湊乎,要好好喫飯,保暖御寒! 一日三餐中,早餐的...

天冷了,一家3口晚餐3菜1湯半小時就上桌,御寒保暖營養足,全家都喜歡!

天冷了,一家3口晚餐3菜1湯半小時就上桌,御寒保暖營養足,全家都喜歡! 二十四節氣中的大雪節氣已過,天氣變得更加寒冷,在這樣的天氣裏,我們的三餐也不能湊乎,要好好喫飯,保暖御寒! 一日三餐中,早餐的...

夫妻倆的晚餐,2素菜1蒸菜,簡單快捷又營養,喫得舒服又滿足

下班之後,我如往常一樣走進菜市場,心裏盤算着爲我和丈夫准備晚餐。考慮到我們中年人的飲食需求,我決定做兩素菜一蒸菜。 首先, 我看到了新鮮的青豆,價格實惠,便买了一塊錢的。青豆營養價值高,曬幹後便是黃...

腸道最愛這4道菜,潤肺護腸,健脾益胃,常喫身體更舒坦

現代人的飲食習慣大多偏向油膩和高糖,長期如此容易導致腸胃負擔加重,進而影響消化吸收功能。保持腸道健康,不僅需要注意飲食的多樣性,還要注重食物的營養搭配。今天介紹的這四道菜餚,不僅美味可口,而且具有潤...

我媽做了十幾年的配方!爆好喫的滷雞腿,肉質嫩滑,做法簡單

嘿,小夥伴們,是不是又在爲晚餐喫什么而發愁?別急,今天就給你安利一個我媽做了十幾年,讓我魂牽夢繞的超級美味——祕制滷雞腿!保證讓你一喫上癮,還超簡單,廚房小白也能輕松駕馭! 你知道嗎?市面上的雞腿做...

夫妻倆的秋日午餐,2菜1湯,家常做法,樣樣都滿意,用心過日子

昨天我和丈夫都休息在家,我早早地就去了菜市場。菜市場裏新鮮蔬菜琳琅滿目,水靈靈的模樣看着就讓人滿心歡喜。我看中了紅薯葉和通心菜,覺得它們特別嫩,最後买了一斤紅薯葉。 想到入秋天氣幹燥,平常我倆忙於上...

過節我家必做此菜,一煎一燜鮮美入味,客家味道,寓意團圓美滿

露從今夜白,月是故鄉明。”中秋佳節將至,婆婆從老家寄來了一箱客家特產,其中那幾包抽真空包裝的豆幹,格外引人注目。婆婆是客家人,在客家人的傳統裏,過節時釀豆腐、釀豆幹是必不可少的美食。 客家人歷經多次...

揭陽秋季美食精品线路→

爲貫徹落實“百千萬工程”相關部署,推動鄉村旅遊高質量融合發展,參照文化和旅遊部有關美食旅遊线路及旅遊美食申報要求,經審核各地市线路申報資料,省文化和旅遊廳於日前公布了10條线路爲廣東省四季美食旅遊精...

夏季晚餐只做三道菜,多喝湯少辛辣,鮮美不上火,半小時上桌

不知是什么時候養成的習慣,晚餐總是習慣在家裏喫,雖說自己動手麻煩一點,但是與家人一起喫晚餐,享受一天忙碌之後的輕松時刻,總是讓人心生愉悅。 夏季的晚餐,我們家都喫的比較簡單,晚餐只做三道菜,不多不少...

夏天的豇豆,一买就30斤,知道我給孩子的做法後,朋友們都效仿

夏天的豇豆,一买就30斤,知道我給孩子的做法後,朋友們都效仿! 小兒菜譜之清爽豇豆肉粒 配料: 肉手掌大小及厚度、紅綠豇豆約10根、1cm左右厚豆幹2塊,手掌大小、蒜1瓣、花生油適量、精鹽適量、醬油...

最喜歡喫這樣的家常菜,隨便炒下一大盤,經濟又下飯,真好

最喜歡喫這樣的家常菜,隨便炒下一大盤,經濟又下飯,真好 杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,爲構成白血球和抗體的主要成份。杏鮑菇就富含蛋白質、...