酸菜魚
媽媽們都超喜歡的下飯神菜酸菜魚，注意這個小技巧能更鮮嫩
朋友在河裏釣的幾條魚、拿了一條給我們、剛剛好前幾天我泡的酸菜泡好入味了、用來做酸菜魚、非常好喫、不愧是經典喫法、完美搭配、魚肉鮮嫩、（河裏的魚更鮮）酸菜脆爽、超級下飯、一下下就喫光光了。 酸菜魚 酸...
媽媽們都超喜歡的下飯神菜酸菜魚，注意這個小技巧能更鮮嫩
朋友在河裏釣的幾條魚、拿了一條給我們、剛剛好前幾天我泡的酸菜泡好入味了、用來做酸菜魚、非常好喫、不愧是經典喫法、完美搭配、魚肉鮮嫩、（河裏的魚更鮮）酸菜脆爽、超級下飯、一下下就喫光光了。 酸菜魚 酸...
過年去飯店聚餐，即便再喜歡也盡量別點“預制菜”，廚師都不喫
隨着年底的臨近，各種聚會、聚餐的活動也逐漸增多，大家在一年的辛勤努力後，與朋友、同事們一起分享一年的喜怒哀樂，無疑是一件幸福的事情。 然而，爲了應對年底聚餐的高峰期，許多餐館會選擇更多的預制菜來替代...
過年去飯店聚餐，即便再喜歡也盡量別點“預制菜”，廚師都不喫
隨着年底的臨近，各種聚會、聚餐的活動也逐漸增多，大家在一年的辛勤努力後，與朋友、同事們一起分享一年的喜怒哀樂，無疑是一件幸福的事情。 然而，爲了應對年底聚餐的高峰期，許多餐館會選擇更多的預制菜來替代...
30年大廚教你酸菜魚的正確做法，魚片嫩滑勁道，酸菜爽口又下飯
人們常說“沒有什么事情是一頓美食解決不了的，如果有，那就再喫兩頓”，雖然說得有點誇張，但確實美食是每個人抵擋不了的。不論生活中遇到什么煩惱，美食就是人們最好的慰藉，味蕾上的滿足能夠讓人精神愉悅，暫時...
30年大廚教你酸菜魚的正確做法，魚片嫩滑勁道，酸菜爽口又下飯
人們常說“沒有什么事情是一頓美食解決不了的，如果有，那就再喫兩頓”，雖然說得有點誇張，但確實美食是每個人抵擋不了的。不論生活中遇到什么煩惱，美食就是人們最好的慰藉，味蕾上的滿足能夠讓人精神愉悅，暫時...
重慶菜譜裏很出名的一道菜，是重慶菜的先鋒，不僅好喫還下飯
時間過得真快啊，一眨眼炎熱的夏季就過去了，忽然之間變成了秋天。進入秋天之後，早晚溫差較大，天氣逐漸變涼。“秋分”到來，也就意味着晝夜均長，寒暑平分。現在正處於換季期，是養生保健的關鍵時期。現在最好的...
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張庭案已撤銷音原因！96套房產、銀行账戶及存款全部解封
雷軍官宣新系統澎湃OS，小米集團战略升級 10月26日，小米集團創始人、董事長兼CEO雷軍官宣了新系統小米澎湃OS，以及將小米集團战略由“手機×AIoT”升級到“人車家全生態”。 10月17日，小米...
“我們菜”系列之：湘菜（十七）
黃燜青魚 制作： 1、江亞水庫青魚1條（重約1750克）去鱗放血，去內髒，洗幹淨，剞花刀，抺鹽20克醃制10分鐘左右。 2、不粘鍋燒熱，放毛菜子油150克，將魚背面放鍋底，煎至金黃撈出。 3、炒鍋中...
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