消費者
經典傳承：五糧液每一代，見證中國每個時代
作者︱尚可 桃李春風一杯酒，我有酒，你有故事嗎？——在社交場上，估計經常會有人遇到以此爲借口約酒攢局的人。 不過，相約之後，一旦坐上桌，酒就成了催化劑，故事就成了牽動情感、勾起記憶、尋找彼此過往的“...
梅見的新酒飲賽道，考驗江小白式營銷
21世紀經濟報道記者肖夏 重慶報道 春節旺季前夕、公司即將更名之際，“低調”的梅見引起了輿論風波。 1月13日下午，梅見青梅酒官方微博發布聲明，就近期發生的輿論風波道歉。此前有網友發文稱，在超市發現...
菜裏多放了料酒，會“被酒駕”嗎？
料酒是日常烹飪必不可少的調味品 但也有消費者提出疑問 白酒能替代料酒嗎？ 料酒放多了會“被酒駕”嗎？ 爲幫助消費者科學使用料酒 中國食品科學技術學會 發布了相關消費提示 料酒的種類 市面上常見的料酒...
全網都在嚼的“幹巴酸奶”，究竟是個啥？
“喫幹巴面包，抹幹巴黃油，品幹巴人生”，去年的“幹巴lunch”仿佛還沒走多久，主打健康但難以下咽的“幹巴風”又刮到了酸奶界。 最近，號稱“一口噎出二裏地”“噎出天鵝頸”的幹噎酸奶風靡網絡。在小紅書...
黃酒T8峰會｜徐明光：挖掘潛力，探索未來
12月28日，“惟實勵新 精進臻善”——2024中國黃酒T8峰會在郎酒莊園圓滿舉行。在消費人群迭代、日新月異的新時代背景下，黃酒行業頭部企業共擔產業責任、共創競合格局、共建價值表達、共築品類聲譽，進...
備受抵制的預制菜，在胖東來悄悄火了！
2024年過完了，預制菜的風評似乎一直沒有好轉。 尤其是在忙碌的打工人圈子裏，這種方便快捷的食品一直不溫不火。 他們既不想在餐館裏遭遇那些預處理過的菜餚，也不愿意自己動手，用“速成”食材來打發自己的...
備受抵制的預制菜，在胖東來悄悄火了！
2024年過完了，預制菜的風評似乎一直沒有好轉。 尤其是在忙碌的打工人圈子裏，這種方便快捷的食品一直不溫不火。 他們既不想在餐館裏遭遇那些預處理過的菜餚，也不愿意自己動手，用“速成”食材來打發自己的...
金腿小餅、火腿罐頭、火腿冰淇淋……金華火腿“玩”出新創意
2024年12月31日下午，金華火腿龍頭企業——金字火腿股份有限公司舉行發布會，發布了一批創意新品發布會， 金字金腿小餅、火腿零食、火腿名點、火腿名菜、火腿罐頭、火腿冰淇淋系列……諸多創新產品吸引了...
家庭“自制預制菜”興起背後，凍品人該反思什么？
看完如果有收獲，可關注本號 最近在打工人中間“自制預制菜”开始流行。 從質疑預制菜，到自制預制菜。面對這種趨勢，不少業內人士疑惑：爲啥大家寧愿自制，也不愿意买預制菜？ “凍門”永存，打工人开始自制預...
家庭“自制預制菜”興起背後，凍品人該反思什么？
看完如果有收獲，可關注本號 最近在打工人中間“自制預制菜”开始流行。 從質疑預制菜，到自制預制菜。面對這種趨勢，不少業內人士疑惑：爲啥大家寧愿自制，也不愿意买預制菜？ “凍門”永存，打工人开始自制預...
遍地开花的零食折扣店靠什么賺錢？記者調查
近年來 趙一鳴零食、好想來、來優品等 零食折扣店通過加盟模式 在下沉市場遍地开花 當市場競爭進入白熱化階段 這些零食折扣店 是否如宣傳所說的具有高性價比？ 低價競爭究竟能延續多久？ 《中國消費者報》...
遍地开花的零食折扣店靠什么賺錢？記者調查
近年來 趙一鳴零食、好想來、來優品等 零食折扣店通過加盟模式 在下沉市場遍地开花 當市場競爭進入白熱化階段 這些零食折扣店 是否如宣傳所說的具有高性價比？ 低價競爭究竟能延續多久？ 《中國消費者報》...
“尋味山河行”攜手一米八鹽中甜，共書健康醬菜產業未來
彩雲之南,以自然好地助優質產出。醬菜以其獨特的風味、豐富的種類和深厚的文化底蕴,成爲了餐桌上不可或缺的一份佳餚。傳統醬菜往往以高鹽醃制而成,而鹽中甜依托益生菌發酵技術,爲人們奉上了一道健康醬菜。作爲...
12.7億次播放！熱紅酒都能成爲一種妝容？葡萄酒怎么才算破圈
近年來，熱紅酒頻繁的出現在社交媒體平台以及城市的大街小巷，似乎正帶領葡萄酒從相對小衆的領域走進大衆視野。不僅打入咖啡圈，M stand、Costa紛紛推出熱紅酒相關飲品，瑞幸冬季限時返場的熱紅酒美式...
12.7億次播放！熱紅酒都能成爲一種妝容？葡萄酒怎么才算破圈
近年來，熱紅酒頻繁的出現在社交媒體平台以及城市的大街小巷，似乎正帶領葡萄酒從相對小衆的領域走進大衆視野。不僅打入咖啡圈，M stand、Costa紛紛推出熱紅酒相關飲品，瑞幸冬季限時返場的熱紅酒美式...
撒貝寧探廠國台火“出圈”，揭祕一瓶國台酒的“智能匠心”
在央視新聞推出的“小撒探廠”系列視頻中，撒貝寧帶領觀衆走進華爲、小米、美的、vivo等一流企業，可謂“探廠”的行家裏手。 但這次到茅台鎮，探訪國台數智酒業集團似乎有點“失手”，光是出場亮相就來了3次...
從“變與不變”中彰顯紅星“韌性”
當前，白酒行業正進入新一輪發展周期，產業結構、產品結構和市場消費結構均面臨變化。如何應對，以穿越周期，正考驗着每一個酒企。 展开全文 在這一關鍵時期，紅星打出一套“變與不變”組合拳：一方面，紅星堅定...
從“變與不變”中彰顯紅星“韌性”
當前，白酒行業正進入新一輪發展周期，產業結構、產品結構和市場消費結構均面臨變化。如何應對，以穿越周期，正考驗着每一個酒企。 展开全文 在這一關鍵時期，紅星打出一套“變與不變”組合拳：一方面，紅星堅定...
從“一瓶好酒”到“一桌好飯”，這是光良的煙火氣
從“一瓶好酒”到“一桌好飯”，在人們的情感深度交融中，光良的品牌形象也在不知不覺中深入人心。 出品丨雲酒頭條 “餐飲是離消費者最近的渠道，這個渠道可以更直接地跟消費者進行面對面溝通。”這是光良酒業多...
從“一瓶好酒”到“一桌好飯”，這是光良的煙火氣
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