蒜子
青椒還在炒肉絲，換成它試試，家常又簡單，比肉還好喫！
1、扁豆，中藥材名，本品爲豆科植物扁豆的白色種子。立冬前後摘取成熟莢果，曬幹，打出種子，再曬至全幹。青椒扁豆絲是一道家常菜，制作簡單，口感清爽又下飯。 2、今天老劉就來分享一下“青椒扁豆絲”的家常做...
2024-03-13
佐酒硬菜上线——吮指麻辣蝦尾，爽翻味蕾，這才是夜宵扛把子！
每年夏日，全國人喫的小龍蝦，殼子擺起來不知道能繞地球多少圈，尤其是夏夜的路邊攤兒，麻辣小龍蝦、蝦尾總是最快賣完的，冰鎮啤酒的清爽、麻辣小食的愜意，似乎才顯得燥熱的夏天格外有樂趣。雖然北方的寒冬仍沒有...
2024-03-09
麻辣小龍蝦的制作方法，麻辣鮮香
20世紀末开始傳遍全國，成爲人們夏夜街邊啤酒攤的經典小喫。主料所用龍蝦原產自北美洲，1918年由美國引入日本，1929年再由日本引入中國，生長在中國南方的河湖池沼中。馬上就要到夏季了，麻辣小龍蝦的風...
2024-02-24
美食分享：香辣土豆片，幹鍋肥腸，涼拌金針菇的簡單做法
香辣土豆片 材料：土豆、花椒油、醬油、辣椒油、香蔥 做法：1.將香蔥切成蔥花備用。 2.將土去皮切薄片。 3.再用清水將土豆片的澱粉衝洗幹淨。 4.放入沸水中煮約2-3分鐘撈出。 5.土豆片放涼後控...
2023-10-06