鹹蛋黃

自制蛋黃豆沙蔓越莓包,口感香甜酥松,遠超英式餐廳

蛋黃豆沙蔓越莓包 想喫蛋黃酥,又有心理負擔,所以想到了用全买面包來包蛋黃酥的餡料,味道還挺搭的! 原料:蔓越莓凍幹粉、砂糖、酵母、全麥粉、高粉、鹽、水、鹹蛋黃、豆沙餡、肉松。 做法步驟: 第1步、面...

給女兒做的小點心,她帶到輔導班,小朋友們爭着喫,都說特別好喫

給女兒做的小點心,她帶到輔導班,小朋友們爭着喫,都說特別的好喫! 需要准備的食材:中筋面粉,豬油,砂糖,水,低筋面粉,豬油,豆沙,鹹蛋黃,蛋黃,黑芝麻。 蛋黃酥的制作步驟: 第一步:砂糖加水攪拌至全...

南瓜和“它”是絕配,補鈣養胃又護眼,7塊錢做一盤,味道香極了

前天鄰居給了把艾草,孩子就吵着要喫艾葉粑,翻出冰箱庫存的那袋鹹蛋黃,給孩子做了幾個解解饞,沒想到艾葉團子用完了,蛋黃還剩好幾個。看着烤好的蛋黃,忽然想起一道十分誘人的美食,它就是金沙南瓜。在我的印象...

鹹蛋黃還能這么喫,以前真不知道,簡單烹制,賽過大魚大肉

每年家裏都會醃制一些鹹蛋,鴨蛋或者雞蛋都有,一段時間後,蛋黃變得紅紅的,滋滋冒油,用筷子加一塊,喫到嘴裏真的太過癮了。其實鹹蛋黃不只是可以直接喫,還有很多好喫的做法哦。比如和苦瓜一塊烹制,這種做法你...

中秋節快到了,自制2種口味月餅,做法很簡單,大人小孩都愛喫

再過幾天就是中秋節了,中秋最不能缺少的就是月餅了,往年的月餅要么是單位發的,要么是網購的,所以口味也不是自己喜歡喫的,而且外面賣的月餅大多數都偏甜,很不適合老人和小孩喫。 所以我今年決定自己在家做月...

自制蛋黃酥,酥得掉渣,做法超簡單,一看就會,新手也能零失敗

【導讀】:蛋黃酥是現在比較流行的一種糕點,外面裹着酥脆的餅皮,中間包着甜甜的豆沙餡和鹹蛋黃,兩者的結合不僅不矛盾,還能夠互相襯托,相輔相成。作爲中式傳統的酥點,也是中式酥點中最經典的一個代表,只要學...

中秋到來之際,自己制作網紅月餅

1,在碗中放入奶粉,細砂糖,鮮奶油攪拌均勻; 2,然後放入一片芝士片,將蒸熟的鹹蛋黃碾碎,放進來; 3,放入微波爐中轉45秒,使其加熱融化,然後放入冰箱冷凍; 1,先把雞蛋打入碗中打散,然後低筋面粉...

周末美食DIY丨自制秋分小零食,5步做成鹹蛋黃芋頭條

9月23日是秋分節氣,一些地區有秋分喫芋頭的習慣,這個周末不妨做個關於芋頭的美食。簡單易操作,又能當成打發時間的零食,非鹹蛋黃芋頭條莫屬。 鹹蛋黃芋頭條。 圖/IC photo 食材: 芋頭、食用油...

秋喫鹼,火氣減!進入秋季,常喫5種鹼性菜,潤燥不上火,身體好

導語:秋喫鹼,火氣減!進入秋季,常喫5種鹼性菜,潤燥不上火,身體好 秋天一到,雨水漸漸減少,天氣變得越來越幹燥,在飲食上要多注意,避免引起上火。俗話說:“秋喫鹼,火氣減”,不妨多喫些鹼性食材,降火氣...

網紅青團加入它變得不一般,它是“女人草”,暖宮散寒有請它!

清明節都過去了,青團你喫過癮了嗎?沒有喫過的來,喫不夠的也來,今天介紹的是接地氣的網紅青團,加入了它,它是“女人草”,它就是艾草。有着女人貴人之稱,對於暖宮散寒有着顯著的功效。趁着春天之際,我們加快...

豇豆新燒法!多加一味它,特別美味,特別香!全家都誇贊!

豇豆,在我這裏叫“蛇豆”,我想應該取自它的外形吧,長長的,就像一條蛇,哈哈!也不知道這么對不對,其實這是我自己的猜想。 豇豆,是我媽媽自己種的,雖然樣子不咋地,但是絕對綠色健康。現在想來,農村有一塊...