放油
冬季這菜要常喫，維生素是土豆的3倍，1斤只要6毛錢，特下飯
要說冬季應該喫什么菜，我覺得就是土豆、白菜、蘿卜了，因爲這是我從小喫到大的菜品，雖然喫了這么多年，但依然覺得，這白菜蘿卜土豆就是媽媽的味道、家鄉的味道。相比於土豆，營養師大喬告訴我們，冬季這菜要常喫...
菠菜每天都在喫，但是你喫對了嗎？來看看你到底錯哪裏
菠菜的營養豐富是個不爭的事實。含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預...
立冬就要用它做餃子餡，但不能只放油，多這1步，餃子鮮嫩不夠喫
小茴香餡餃子 By小橙子82 配料： 面粉一斤、豬五花肉餡一斤、茴香苗一斤、韭菜4兩、姜二兩、精鹽適量、十三香適量、花生油適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量、花椒20粒、雞精適量 烹飪步驟： 1.取...
自制芋頭紅豆糕，做法簡單，補血益氣，女士最愛
在我國的糕點歷史悠久，現在有各種各樣的糕點出現在了在我們的日常生活中，其實這些美味的糕點作爲早飯再好不過了，（只對於喜歡喫糕點的人）其實這么好喫的糕點我們自己在家也是可以制作的。接下來就和大家一起分...
原創炸花生米，先放花生還是先放油？教你正確做法，花生米酥脆不回潮
簡介：炒花生時，不要直接炒。再添加一個步驟。花生會很脆，不會變黑。 我們的日常飲食中有許多價格實惠的食材可以與酒和食物搭配。花生就是其中的一種，比如炒花生、煮花生、辣花生等等，無論用什么方法烹飪，都...
原創油炸花生米，別只會放油，多加1點技巧，花生米香酥脆不返潮
簡介：炒花生米的時候，不要只加油，多加一點技巧，花生米才會脆而不溼。 雖然花生可以經受各種烹飪方法，但油炸花生更受大衆喜愛。脆脆的花生是不錯的選擇，無論是作爲零食還是作爲配菜。炒花生是不錯的選擇。花...
大廚教你做啤酒魚，麻辣鮮香，色鮮味美，喫完一盤也不過癮！
大廚教你做啤酒魚，麻辣鮮香，色鮮味美，喫完一盤也不過癮！ 今天要給大家分享的就是啤酒魚。啤酒魚，是陽朔有名的地方特色菜，魚肉鮮辣可口，無一絲魚本身的腥味，啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大开。啤酒煮出的...
今天才知道，油炸花生米不能先放油，學會這一招，酥脆焦香不返潮
今天才知道，油炸花生米不能先放油，學會這一招，酥脆焦香不返潮。說到花生米，營養價值相當豐富，首先其脂肪和蛋白質含量都很高，其次它對於促生長、抗衰老以及止血造血等都有很好的作用，大人小孩只要適當食用，...
炸花生米，先放花生還是先放油？教你正確做法，花生米酥脆不回潮
簡介：炒花生的時候不要直接下鍋炸，多加一步，花生酥脆不黑 在我們的日常飲食中，有很多便宜又好喫的食材，花生就是其中之一，炸花生、水煮花生、麻辣花生等等，一盤花生，一瓶酒，开啓美好的一天。因爲家裏有喜...
魚的新喫法，一個雞蛋一塊豆腐，不加一滴水，鮮嫩可口，營養高
快過年了，今天买了一條三斤半斤的大草魚，賣魚的老板娘已經給清理幹淨了，我用它給家人們做一道美食，趕緊試試吧。 一，首先把魚鰭剪下來，然後把魚尾和魚頭處切一刀，切口處有一個小白點，這個是魚腥线，然後一...