小火

這份小龍蝦飯店至少200塊,在家做成本才58,麻辣鮮香超解饞

夏天到了,一周高強度的工作後,就盼望着周末能夠坐在路邊的燒烤攤,喫着小龍蝦喝着啤酒,吹着夏日的涼風,聊着跟工作無關的輕松話題。都說成年人的世界裏沒有容易二字,人到中年,上有老下有小,外出喫飯也要控制...

川味麻辣燙家庭版:自制底料祕籍,學會即可开麻辣燙派對!

川味麻辣燙家庭版:自制底料祕籍,學會即可开麻辣燙派對! 引子:喫貨的天堂,來了就無需多言,今天要給大家揭祕的是川味麻辣燙的家庭版制作方法與底料配方。你是否想過,只需簡單幾步,那些令人垂涎欲滴的麻辣燙...

芒種將至,記住“喫3瓜,嘗3谷,喝3湯”,遵循節令,舒服過夏天

隨着芒種節氣的到來,我們迎來了炎熱的夏季。在這個時節,如何調整飲食以順應自然、保持健康呢?今天,就讓我們一起來探討芒種節氣的飲食養生之道,記住“喫3瓜,嘗3谷,喝3湯”,讓你輕松度過炎炎夏日! 一、...

立冬來了喝廣東靚湯,多給家人做來喫,暖身暖胃又營養十足

蘿卜排骨湯 材料:豬小排、鹽、姜、黑胡椒、白蘿卜 1、先把排骨去血水,加入生姜、料酒大火煮至水开,轉小火煮30分鐘; 2、加入蘿卜煮15分鐘,然後加入鹽和胡椒粉即可; 土豆排骨湯 材料:排骨、土豆、...

教你在家自制川味幹碟,配方和制作毫無保留告訴你,快收藏起來吧

大家好,我是娟子,今天來爲大家分享一道麻辣蘸料最簡單的做法,我們平時喫火鍋的時候都有一種蘸料,最早我們喫串串香時裏面的有辣椒面、花椒面、味精和鹽做成的幹料後來裏面才添加了熟花生末、熟芝麻以還有少量的...

暖心滋味:自制蜂蜜柚子茶

--- 春日裏的暖心滋味:自制蜂蜜柚子茶 春天,萬物復蘇的季節,也是品嘗新鮮美味的最佳時刻。今天,我們要介紹一款簡單易做、健康養顏的飲品——自制蜂蜜柚子茶。這款茶不僅口感清新,還具有潤肺、養顏的功效...

在家做的小龍蝦爲啥沒有飯店好喫?只因少了這一步,怪不得不好喫

在家做的小龍蝦爲啥沒有飯店好喫?只因少了這一步,怪不得不好喫!夏天的天氣是比較炎熱的,對於現在的年輕人來說,他們最喜歡的就是在傍晚的時候去夜市攤喫美食。夜市攤上面的美食種類特別的多,那么小龍蝦一直受...

還在花錢买花椒油?大廚:掌握這些小技巧,香麻入味做啥都好喫!

還在花錢买花椒油?大廚:掌握這些小技巧,香麻入味做啥都好喫! 我們國家的美食種類非常豐富,不管是路邊的小喫攤還是高檔的餐廳,都有各種各樣不同的美食可以供我們挑選,現在人們的生活條件也是變得越來越好了...

教你一招自制午餐肉炸薯條,把午餐肉喫出新花樣,好喫!

炸午餐肉,滿口的肉,十分滿足,yummy! 宵夜控,晚上喫宵夜真是神仙般的享受呀,窩在沙發上刷着電視劇,嚼着香噴噴的食物,頂級享受。 大街小巷的宵夜攤這么多,選擇多種多樣,宵夜喫什么呢? 晚上喫的食...

燉牛肉:牢記“3放2不放”,牛肉軟爛入味不塞牙,關鍵不腥也不柴

燉牛肉:牢記“3放2不放”,牛肉軟爛入味不塞牙,關鍵不腥也不柴 牛肉營養高又好喫,受到很多人的喜愛,大家喜歡喫什么樣的牛肉呢?估計大多數人都愛喫燉牛肉,軟爛又入味,喫一口就停不下來。 燉牛肉做法簡單...

曾“最火”的8大下酒菜,如今淡出喫貨餐桌,是爲什么?你想過嗎

下酒菜,那是餐桌上一抹不可或缺的風景,是酒精與味蕾之間的溫柔媒介,是故事與笑聲的最佳拍檔。在杯盞交錯間,它們不僅僅是食物,更是情感交流的催化劑,讓平凡的聚飲變得活色生香。 繁星點點,夜幕低垂,三五好...

雞蛋的3種不同的做法,好喫過癮,不愛喫的讓你愛上喫雞蛋

雞蛋的3種不同的做法,好喫過癮,不愛喫的讓你愛上喫雞蛋 五香茶葉蛋 新鮮雞蛋檢查無裂縫後,清洗幹淨外皮,放入鍋中加冷水,以沒過雞蛋爲標准。蓋鍋蓋中大火煮至沸騰後關火,燜5分鐘。撈出。 將准備好的香料...

空心菜別只炒着喫,試試這個新鮮做法,口感爽脆,大人小孩搶着喫

空心菜是鹼性食物,能預防腸道內的菌群失調,對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚。空心菜的粗纖維...

5 月5日立夏,“立夏一碗湯,不用醫生幫”適合喝的養生湯有哪些?

立夏是中國二十四節氣中的第七個節氣,也是夏季的开始。在立夏這一天,可以喝一些清熱解暑、滋潤身體的湯品來應對炎熱的天氣。一種適合立夏時節的湯品是冬瓜排骨湯。 冬瓜排骨湯的制作方法: 1.准備食材:冬瓜...

俄羅斯人流落中國帶來的不止是伏特加,還有這道美食

俄羅斯人开設的西餐廳 在輸出本國文化的同時,俄羅斯人也在不斷被中國文化所影響這,很多融合東西方飲食文化的美食也就在此時應運而生。這道羅宋湯就是其中的代表作。 羅宋湯本身並非西餐裏的任何菜品,而是從當...

初夏喫它正當季,健脾補虛,越喫大腦越聰明,別錯過這個時節!

再過幾天就是谷雨,也是二十四節氣中的第六個節氣,是春季最後一個節氣。谷雨的到來,意味着寒潮天氣基本結束,氣溫回升加快,初夏在慢慢走來。 所以,在四月五月當季,也是喫它的最佳時機了,此刻的蟶肉質鮮嫩而...

二伏面!喫這3種冷面,順時養生,三伏天過得舒心

現在已經進入三伏天的第二天了。這時候就得按照老話頭一天喫餃子,第二天喫面。而且夏天有很多面條是不適合我們喫的,因爲大部分面條喫起來會讓身體更熱。今天選了三種傳統涼面。應季的面條還能讓我們的身體變好,...

自制草莓醬,純天然零添加,酸甜可口宜保存,孩子特喜歡

自制草莓醬,純天然零添加,酸甜可口宜保存,孩子特喜歡 昨天閨蜜帶她家孩子去草莓採摘園玩,摘了很多草莓,今天一大早就給我送了一大袋草莓,說讓我嘗嘗鮮,草莓個頭挺大的,超級新鮮,看了就讓人垂涎欲滴。草莓...

天氣漸熱,自制綠豆糕,清涼爽口

熱天就要來了,喫綠豆的季節就要到了。出去逛街到處都是那種顏色很綠的綠豆糕,不知道添加了什么東西,還是自己做的非常放心,材料簡單,操作方便易上手。 所需材料:去皮綠豆500克(幹的,某寶可搜),黃油1...

養胃湯的做法-豬骨山藥湯

豬骨山藥湯 材料:豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生姜適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。 做法:1.豬脊骨洗淨,用刀斬成小塊。 2.把豬脊骨焯水,去血沫撈出備用。 3.砂鍋裏添足水,放...