表面
我用紅糖做烤餅，不用油都特別香，做一次能喫好幾天，做法沒難度
標題：我用紅糖做烤餅，不用油都特別香，做一次能喫好幾天，做法沒難度 在這個快節奏的時代，我們總是在尋找那些能夠帶給我們片刻寧靜與滿足的小確幸。對我而言，這份小確幸便是親手制作的紅糖烤餅。它不僅無需一...
外酥裏嫩，酸甜开胃！脆皮糖醋茄子的獨家祕籍
一、食材准備1. 茄子：選用新鮮、飽滿的長茄子2 - 3根。長茄子相較於圓茄子，口感更爲細膩，且在油炸過程中更容易均勻受熱，炸出的外皮也更加酥脆。茄子的大小可根據個人食量和用餐人數進行調整。2. 面...
冬日暖心神器！外脆裏嫩、芝士流心的紅薯芝士球，一口爆漿超滿足！
在寒冷的冬日裏，沒有什么比一份熱騰騰、外脆裏軟的紅薯芝士球更能溫暖人心了。這道菜不僅口感豐富，還富含多種營養成分，是大人小孩都愛不釋口的美食。接下來，讓我們一起探索這道紅薯芝士球的魅力所在。 紅薯芝...
外酥裏嫩、蒜香濃鬱的烤薯角，一口咬下去嘎嘣脆香糯，好喫停不下來！
土豆這樣做真的巨好喫，再搭配上濃鬱絲滑的蒜香醬，口感真的絕了，比薯條好喫百倍，妥妥的哄娃小零食。下面是蒜香薯角的制作過程： 需要准備食材：土豆、大蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、幹羅勒葉、幹牛至葉...
就是這樣簡單的小餅幹，卻讓我時不時想做一次
特別簡單的奶香小酥餅，卻怎么也喫不膩。 這個小餅幹，我時不時就會想做一次。你一定要試一試！ 奶香小酥餅 配料：低筋面粉95克，黃油40克，全蛋液25克，奶粉16克，細砂糖35克 另准備少許全蛋液作爲...
就是這樣簡單的小餅幹，卻讓我時不時想做一次
特別簡單的奶香小酥餅，卻怎么也喫不膩。 這個小餅幹，我時不時就會想做一次。你一定要試一試！ 奶香小酥餅 配料：低筋面粉95克，黃油40克，全蛋液25克，奶粉16克，細砂糖35克 另准備少許全蛋液作爲...
外酥裏嫩、香辣過癮！這道簡單易做的家常豆腐，讓你一口接一口
香辣脆皮豆腐以其獨特的口感和豐富的味道脫穎而出，成爲了許多食客的心頭好。這道菜不僅制作簡單，無需烤箱，而且外酥裏嫩、香辣過癮，是一道非常下飯的家常美食。今天，我們就來詳細了解一下這道菜的魅力所在。 ...
如何在家制作令人驚豔的紫米面包，快來看看吧
在烘焙的世界裏，每一款面包都是獨一無二的藝術品，它們不僅滿足了味蕾的需求，更傳遞了一份溫度與故事。今天，我們要探索的是一款富含自然精華的紫米面包，它的紫色外表與綿軟口感相得益彰，既美觀又健康。下面，...
五花肉的正確做法，這些你知道嗎？
五花肉，這道美食在中華料理中佔據着舉足輕重的地位。它不僅味道鮮美，而且做法多樣，深受廣大美食愛好者的喜愛。今天，就讓我以作家的身份，爲你揭开五花肉的神祕面紗，教你如何正確制作這道經典佳餚。 首先，五...
蒸一蒸，做法很簡單，又香又嫩，全家都喜歡
天冷我就特別喜歡做蒸菜，因爲家裏有學生娃，每天放學回來都會着急找喫的。我會在接孩子之前將飯菜蒸好燜在鍋裏，到家就可以端菜上桌，孩子不用等，我也不用着急忙慌。 蒸菜的選擇也是超級多，雞魚肉蛋，各種蔬菜...
一層肉一層餅，肉嫩餅松軟，層次很豐富還易消化，手把手包教會
大家好，我是Allie，美好的一天從營養早餐开始，喫好早餐，一整天都精力充沛。早餐喫好、午餐喫飽、晚餐喫少，低油低鹽、清淡飲食，這是我多年的習慣，希望通過我的分享，和朋友們一起喫出健康、喫出美麗、喫...
饅頭蒸着喫？煎着喫？我們烤着喫！早餐變出花樣來，不买肉松面包
標題：饅頭蒸着喫？煎着喫？我們烤着喫！早餐變出花樣來，不买肉松面包。 在探索美食的旅途中，我們總能找到那些能夠喚醒味蕾、激發創意的烹飪方法。今天，我要與大家分享一種簡單卻能帶來無限驚喜的早餐——饅頭...
蒸雞蛋羹時，直接加水蒸是“大忌”，教你飯店做法，蛋羹滑嫩不腥
雞蛋是一種營養美味的食材，不僅含有大量的優質蛋白質，而且還有豐富的維生素和多種礦物質，可以促進我們的身體健康，增強免疫力。在雞蛋的衆多做法中，我就比較偏好雞蛋羹，覺得它的口感QQ彈彈的，特別細膩，而...
建議中老年人，別心疼錢，這4種零食，該喫就喫，腿腳有勁營養好
導讀：人生最大的悲哀是人死了，錢沒花完，如果我們現在缺錢，也不要痛苦，只要身體好，每個月勤奮工作，荷包只會越來越鼓，所以我建議中老年人，千萬別心疼，想喫什么就买什么，如果太貴了，就自己在家做，先把身...
香酥肉火燒：傳統美味的制作教程
在中國北方的餐桌上，有一種小喫以其獨特的魅力徵服了無數食客的心，那就是香酥肉火燒。其外皮酥脆，內餡鮮美，每一口都是對味蕾的極致寵愛。今天，就讓我們深入探究這一傳統美食的制作精髓，從零开始，帶你領略制...
12月21日冬至，再忙別忘：多喫這8道暖身菜，順利度過數九天
紅燒乳鴿 材料：乳鴿 2只（約500克）；姜 4片；大蔥 1根；八角2顆；香葉 2片；料酒 2湯匙；生抽 3湯匙；老抽 1湯匙；冰糖 20克；鹽 適量；白胡椒粉 少許；食用油 適量；清水 適量 步驟...
面包這樣跟我這樣做，味道更香甜，外表脆脆的，裏面軟軟的
在面包的世界裏，每一寸面團都蕴藏着無限的可能。今天，我將與您分享一種制作面包的祕訣，讓您的面包不僅味道香甜，外觀脆脆的，而且內部軟軟的，層次分明。 首先，選擇優質的面粉是成功的第一步。優質面粉含有適...
“最醜”綠葉菜，變成火鍋界頂流了？
現在，不多認識點蔬菜，都不好意思去喫火鍋了。 最近，巴奴火鍋推出了一道新菜“皺皮菜”，引發了不少討論。從圖片來看，皺皮菜表面遍布褶皺，看起來葉片厚墩墩的，和常見的綠葉菜大不相同，價格也不便宜，8片皺...
可以出攤的燒餅配方！外酥裏軟又鮮香，看完人人都能成功，快收藏
家好，我是Allie，美好的一天從營養早餐开始，喫好早餐，一整天都精力充沛。早餐喫好、午餐喫飽、晚餐喫少，低油低鹽、清淡飲食，這是我多年的習慣，希望通過我的分享，和朋友們一起喫出健康、喫出美麗、喫出...