姜片
羊肉燉蘿卜：冬季的溫暖懷抱，口感入魂的美食魔法
羊肉燉蘿卜：冬季的溫暖懷抱，口感入魂的美食魔法 親愛的美食愛好者們，今天我要向大家介紹一道冬日必備的美食——羊肉燉蘿卜。在這寒冷的季節，沒有什么比一碗熱騰騰的羊肉燉蘿卜更能暖人心窩了。而這道菜的烹飪...
羊肉燉蘿卜：冬季的溫暖懷抱，口感入魂的美食魔法
羊肉燉蘿卜：冬季的溫暖懷抱，口感入魂的美食魔法 親愛的美食愛好者們，今天我要向大家介紹一道冬日必備的美食——羊肉燉蘿卜。在這寒冷的季節，沒有什么比一碗熱騰騰的羊肉燉蘿卜更能暖人心窩了。而這道菜的烹飪...
香辣豬蹄，軟糯入味富有嚼勁！
香辣豬蹄的做法步驟准備食材：- 豬蹄：我選擇了兩斤半的豬蹄，新鮮幹淨。- 配料：姜片、蒜瓣、幹辣椒、小米椒、香葉、八角、蔥段。 清洗豬蹄：- 將豬蹄放入冷水中，反復衝洗幾遍，確保去除雜質和異味。焯水...
自制炸醬面，料足超好喫，每次都能喫2碗
炸醬面 我一直對喫面條很上趕，今日中午就來一道炸醬面。 原料：豬精肉、甜面醬、幹黃醬、面條、胡蘿卜、黃瓜、蒜瓣、香蔥、姜片、食用油、食用鹽、溫开水。 做法步驟： 第1步、准備食材：甜面醬，幹黃醬，黃...
夏季开始，抓緊喫5道葷菜美食，營養豐富增免疫，健康入夏精力足
每天分享好喫的家常菜。隨着夏季的來臨，氣溫逐漸升高，我們的身體也需要更多的營養來應對高溫和出汗的挑战。今天，就爲大家帶來五道營養豐富、增強免疫力的葷菜美食，讓你健康入夏，精力滿滿！ 一、紅燒肉 紅燒...
夏季开始，抓緊喫5道葷菜美食，營養豐富增免疫，健康入夏精力足
每天分享好喫的家常菜。隨着夏季的來臨，氣溫逐漸升高，我們的身體也需要更多的營養來應對高溫和出汗的挑战。今天，就爲大家帶來五道營養豐富、增強免疫力的葷菜美食，讓你健康入夏，精力滿滿！ 一、紅燒肉 紅燒...
藏在身邊的“天然味精”，5月使勁喫，鮮嫩爽口，清熱下火，好喫
南寧只要進入5月，就代表炎熱的夏季來襲了！炎炎夏日，飯前來一碗清甜开胃的湯最舒服，喝完一碗湯，胃口都打开了。那么夏季要喝什么湯最合適呢？今天給大家推薦的就是絲瓜湯！ 夏季，絲瓜記得要多喫，絲瓜清甜的...
《啤酒鴨：美食中的傳世佳話與味蕾盛宴》
在中國的美食文化中，啤酒鴨無疑是一道深受大衆喜愛的佳餚。這道菜將啤酒的醇厚與鴨肉的鮮美完美結合，不僅口感豐富，而且營養價值極高，讓人回味無窮。 啤酒鴨的起源可追溯到清朝時期。據傳，康熙皇帝曾南巡至臨...
寒冷的冬季，給自己和家人燉一鍋熱騰騰的烏雞湯，享受這美妙一刻
烏雞作爲食材被人們熟知，主要是因爲其具有滋補養生的功效。烏雞湯作爲烏雞的經典烹飪方式，其味道鮮美、營養豐富，深受廣大消費者的喜愛。燉制烏雞湯的過程雖然簡單，但是其中也有一些小技巧可以讓烏雞湯更好喝又...
寒冷的冬季，給自己和家人燉一鍋熱騰騰的烏雞湯，享受這美妙一刻
烏雞作爲食材被人們熟知，主要是因爲其具有滋補養生的功效。烏雞湯作爲烏雞的經典烹飪方式，其味道鮮美、營養豐富，深受廣大消費者的喜愛。燉制烏雞湯的過程雖然簡單，但是其中也有一些小技巧可以讓烏雞湯更好喝又...
城裏人根本喫不到的菜，买一個還得預約，如獲至寶太好喫了！
今天說的這個菜具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效。它就是豬肚，即豬胃，味甘，微溫。《本草經疏》說:豬肚，爲補脾之要品。脾胃得補，則中氣益，利自止矣……補益脾胃，則精血自生，虛...
夏天必喫的一道涼拌菜，營養低脂又健康，好喫還不怕胖！
天氣漸熱，朋友圈裏到處都在說減肥減脂瘦身的話題，而對於我來說，我不僅想瘦身，還想做點適合春天食用，不用爆炒煎炸的菜來給自己和家人喫。涼拌菜無疑是最佳之選，而又想營養好又想低脂，我覺得我做的這道涼拌雞...
進入暖4月，少喫雞肉和豬肉，多喫這3種肉，腿腳有勁，精神頭足！
進入暖4月，隨着春意漸濃，人們开始感受到大自然的復蘇，萬物生機勃發。在這個時節，飲食調理尤爲重要，而一些肉類的選擇更是需要考慮。傳統上，有一種說法是“春季少喫雞肉和豬肉”，主要基於雞肉和豬肉的性質偏...
春天養脾胃怎么喫？推薦八道家常菜，營養美味，養好脾胃增強體質
大家好這裏是香姐說美食，每天分享好喫的家常菜。最近，春天的氣息特別濃厚，小草翠綠、鳥語花香，公園裏也多了踏青的大朋友和小朋友，田間地頭的農民伯伯忙着種植應季的糧食。春天是充滿生機和活力的季節，也是我...
3月海虹是“春季第一鮮”，10塊錢4斤人人喫得起，5種做法太鮮了！
3月記得喫“春季第一鮮”，10塊錢4斤人人喫得起，5種做法太鮮了！ 在春暖花开的春天裏，不但野地裏的野菜特別鮮美，就是海裏的還鮮也特別的肥美。海虹就是其中的一種，3月的海虹是最肥美的，而且價格也是最...
开春後肝火旺，常喫這3道“下火湯”，去肝火，敗火氣
春季乍暖還寒，氣候多變，易使體內火氣上升，肝火旺盛。因此，適當調理身體，清除肝火，是春季養生的關鍵之一。下火湯是一種簡單而有效的調理方法，其清淡的口感和溫和的功效，適合於春季飲用。下面介紹的三款下火...
开春後肝火旺，常喫這3道“下火湯”，去肝火，敗火氣
春季乍暖還寒，氣候多變，易使體內火氣上升，肝火旺盛。因此，適當調理身體，清除肝火，是春季養生的關鍵之一。下火湯是一種簡單而有效的調理方法，其清淡的口感和溫和的功效，適合於春季飲用。下面介紹的三款下火...
陳皮食譜：春分養生宜“喫草”，滋陰清熱解春躁
春分，是二十四節氣之一，春季第四個節氣。傳統以立春到立夏之間爲春季，而春分日正處於兩個節氣之中，正好平分了春季。 春分時節雨水漸多，溼氣漸增，隨着陽氣回歸，陰陽逐漸平衡，人的身體爲適應季節的變化，容...
春天喫一寶，5大好處不請自來，好喫不上火，全家都愛喫
牛肉是我們家家戶戶經常喫的肉類，相比雞肉、羊肉、豬肉等其他肉類更健康，因爲牛肉中含有豐富的蛋白質，並且其氨基酸組成比其他肉類更接近人體需要，不但對增長肌肉、增強力量有一定食療效果，還能提高機體抗病能...
看完這篇文章掌握新會陳皮的N種正宗喫法！
新會陳皮自古以來是道地藥材，有“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”之美譽，它還是藥食同源的佳品，入藥膳歷史悠久，形式多種多樣，形成了新會陳皮的藥膳食療養生文化。 陳皮的藥療食療價值都很高，是防病治病、...