肉條
酥肉一炸就變硬？只因你少了這一步，難怪酥肉不夠酥脆還容易回軟
酥肉一炸就變硬？只因你少了這一步，難怪酥肉不夠酥脆還容易回軟。要說到酥肉的話，它也是我們經常喫到的一些食材了，而且對於酥肉這樣的一種食物的話，也是很多人都特別喜歡喫的一種菜，但是對於像這樣的一種菜，...
酥肉一炸就變硬？只因你少了這一步，難怪酥肉不夠酥脆還容易回軟
酥肉一炸就變硬？只因你少了這一步，難怪酥肉不夠酥脆還容易回軟。要說到酥肉的話，它也是我們經常喫到的一些食材了，而且對於酥肉這樣的一種食物的話，也是很多人都特別喜歡喫的一種菜，但是對於像這樣的一種菜，...
教你自制美味臘腸，鹹香可口，配方和做法統統告訴你，一學就會
【臘腸】 食材：2500g豬腿肉、1根腸衣、80g白酒、60g食鹽、50g白糖、10g花椒粉、30ml生抽。做法步驟： 1、腸衣充分的清洗幹淨，然後放到清水裏浸泡半個小時，充分的浸泡开，泡軟，這樣有...
炸小酥肉時，掌握好3個訣竅，酥肉又脆又嫩，上桌就遭全家瘋搶！
記得以前在農村老家裏，只要誰家裏辦酒席，一桌菜裏少不了一盤小酥肉。小酥肉也可以說我從小出到大，後來到了城裏，感覺喫小酥肉時，在家做也沒有農村老家的那個味道。後來饞的受不了，特意會老家請教了一位老師傅...
炸小酥肉時，掌握好3個訣竅，酥肉又脆又嫩，上桌就遭全家瘋搶！
記得以前在農村老家裏，只要誰家裏辦酒席，一桌菜裏少不了一盤小酥肉。小酥肉也可以說我從小出到大，後來到了城裏，感覺喫小酥肉時，在家做也沒有農村老家的那個味道。後來饞的受不了，特意會老家請教了一位老師傅...
美味醬油肉制作如此簡單，竟然喫上癮了
民以食爲天，小豬的美食鋪每天與您相聚，在這裏我們品鑑天南地北的美食，一起探索更多讓人歡暢的佳餚！ 導語：豬肉好喫嗎？很多朋友不太喜歡它，感覺沒有小時候的味道了。但其實如果我們將傳統的豬肉制作方式換一...
美味醬油肉制作如此簡單，竟然喫上癮了
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糖醋裏脊的營養價值及功效，糖醋裏脊的詳細做法
聽到糖醋裏脊這道菜的名字是不是就感覺口舌生津?糖醋裏脊這道菜老少皆宜，酸酸甜甜的味道非常好。而且糖醋裏脊的營養價值也非常豐富，做法也十分簡單，不論是休闲小食還是宴待賓客，不失爲最好的選擇。下面就隨开...
糖醋裏脊的營養價值及功效，糖醋裏脊的詳細做法
聽到糖醋裏脊這道菜的名字是不是就感覺口舌生津?糖醋裏脊這道菜老少皆宜，酸酸甜甜的味道非常好。而且糖醋裏脊的營養價值也非常豐富，做法也十分簡單，不論是休闲小食還是宴待賓客，不失爲最好的選擇。下面就隨开...
五花肉最有“鄉味兒”的做法，裝罐能保存一年不壞，香而不膩！
燜罐肉是阿新的老家—信陽的傳統特色名菜，聽老人們說舊社會時家裏窮，不常喫得上肉，於是就攢錢到過年時买一些肉，爲了存放起來平時也可以喫上肉，就經過簡單加工做成燜罐肉，其中是把豬油和五花肉都燜起來了，存...
五花肉最有“鄉味兒”的做法，裝罐能保存一年不壞，香而不膩！
燜罐肉是阿新的老家—信陽的傳統特色名菜，聽老人們說舊社會時家裏窮，不常喫得上肉，於是就攢錢到過年時买一些肉，爲了存放起來平時也可以喫上肉，就經過簡單加工做成燜罐肉，其中是把豬油和五花肉都燜起來了，存...