冬筍,作爲一種冬季的佳餚,以其獨特的口感和營養價值深受人們的喜愛。然而,由於其季節性強,保存時間短,如何妥善保存冬筍成爲了許多家庭面臨的問題。本文將詳細介紹冬筍保存的最佳方法,幫助您在享受美食的同時...
一聽到做滷味,你的第一反應肯定是復雜,其實不然,今天教你做的滷味步驟簡單,關鍵還好喫,完全不輸周黑鴨和絕味,而且自己做的喫着也放心。 這個方法做出來滷味非常入味,口感微辣,香味很濃,值得試試哦~ 准...
阿膠糕 比較要時間的一個是用黃酒泡足時間這樣既可以去除阿膠所帶的腥氣也能讓阿膠更好發揮藥效。 原料:阿膠、紹興黃酒、冰糖、新疆灰棗、核桃仁、熟芝麻、桂圓肉、枸杞。 做法步驟: 第1步、同仁堂阿膠。 ...
最近這幾天我們這兒的天氣好熱哦,小朋友說想喫果凍,記得小時候媽媽經常給我做果凍喫,正好家裏买了火龍果,我就做了火龍果布丁給他喫,非常受歡迎呢,喫了好多,很喜歡呢,還給我安排任務,下次做其他味道的布丁...
如果你喫膩了一般中式的家常羊肉做法,那就試試這道全新的迷迭香紅酒小羊排吧。 迷迭香紅酒小羊排 備料:小羊排3塊,迷迭香20克,海鹽5克,蒜2瓣,橄欖油30毫升,黑胡椒8克,紅酒100毫升。 第一步,...
一眨眼的功夫,春季就又到來了,天氣也越漸也暖了,隨春天的到來,氣溫逐漸升高,裹了一冬的棉衣的靚男美女們也都換上了靚麗的春裝,大地也开始喚起了綠色,暖暖的陽光照在人的臉上,感覺特別的舒服。在這個春暖花...
草莓正上市的季節怎能錯過自制點草莓醬呢。周末抽出時間到草莓園摘了些新鮮草莓,到家趕緊制作草莓醬,搭配面包味道一級棒! By北緯yhz 1、草莓清洗幹淨。 展开全文 2、去蒂。 3、切成小塊。不用太小...
草莓,是四五月份最令人矚目的水果,最近草莓陸續大量上市,價格也不貴,如果在這個時候,能把草莓的原汁原味完美的封存起來,等到草莓季節過了之後再享用,似乎也是一件令人心動的事情! 特別是有小孩子的家庭,...
誰能拒絕得了草莓呢? 新鮮草莓|1000g 白砂糖|100g 檸檬汁|適量 草莓去蒂去葉後進行清洗,可用適量食用鹽或面粉進行摩擦以去除農藥殘留~ 展开全文 草莓清洗幹淨後,將其切开,橫豎切都可以,如...
巧克力是大家非常喜歡喫的一種零食,口感絲滑醇厚,很受大家的喜愛。酒心巧克力更是巧克力的 進階版,內層的酒心更增加了巧克力的口味。美味的酒心巧克力,在家裏也能做出來。 酒心巧克力 牛奶酒心 備料:牛奶...
立春很多地方都有喫春餅的習俗,立春喫春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。春餅(英文:springpancake)又叫荷葉餅、薄餅,是面粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食,是中國的傳統美食。它的材料簡單,制作方便...
最近被各種網紅美食刷屏,什么“毛巾卷”、“髒髒包”,“雪花酥”等等,每一種都是喫貨眼中的大愛。做法也不難,這段時間咱們會詳細的介紹。今天先和大家分享的是抹茶毛巾卷的做法。通常會做千層蛋糕,做這個就肯...
立冬了北方天氣也开始慢慢變冷了,一直以來北方就有過了立冬制作臘肉的風俗,所以今天我們就來談談臘肉的制作方法,那爲什么要立冬後來制作臘肉呢,其實臘肉的制作主要跟當時的天氣有關,立冬後代表冬天來臨了而北...
“脾胃”最愛這食材,一周喫2次,健胃消食,化濁降脂,一身輕松! 在我們的日常生活中,經常有人因爲脾胃不好,這也不能喫,那也不能喫,我就是這樣的人,這是因爲我對自己的脾胃不夠重視,平時就喜歡喫一些涼性...
紅酒一次性喝不完怎么辦?幾招輕松搞定,這樣保存留住紅酒好滋味!在飯桌上面除了每個人能夠喫到的美食以外,那么我們也都知道少不了酒的存在,尤其是在朋友聚會的時候更少不了要聚餐,那么現在的人越來越注重養生...
醬香酒作爲中國傳統的優質白酒之一,以其獨特的風味和豐富的文化內涵而聞名。然而,對於許多人來說,關於醬香酒是否適合冰鎮的問題仍然存在着爭議。一起來看看吧! 首先,需要明確的是,醬香酒並不是所有人都推薦...
材料 步驟1⚠️補水方法(冷藏12小時) 金鄉高筋面粉220克、低筋面粉30克、金鄉全麥面粉45克、牛奶200克、細砂糖45克 第2步⚠️12小時後 鹽3克、高糖酵母3克、水15克、黃油30克 手揉...
冬季是我們身體最需要營養和溫暖的季節,隨着天氣逐漸寒冷,人們的食欲也逐漸增加。 而正是因爲寒冷天氣的到來,紅薯和山藥成爲了我們非常喜愛的食物。 紅薯和山藥不僅具有豐富的營養價值,而且具有很好的保健功...
牛奶軟糕 天氣炎熱,總是想喫點涼的。可是太涼的又怕受不了,於是就變通一下,做一點軟糕,只須冷藏一下即可食用,不冷凍,也就不是太涼。這款牛奶軟糕就是啦,軟滑細膩,滾了一層黃豆粉,增加了香味,這個天喫一...
菠蘿不要直接喫。混合並制作冰淇淋。酸甜爽口。比你买的那些都好。我买的那些很好喫。 菠蘿一直是人們喜愛的水果,尤其是每年春天。大街小巷幾乎隨處可見,也是大多數人春季的主要食物。種植水果,因爲菠蘿一年可...