酸蘿卜
冬季喝水不如常喝這道湯，清爽不油膩，常喫不長胖，好喫又解饞
酸蘿卜和老鴨湯一起燉，更加鮮美爽口，酸蘿卜和鴨肉的熱量都很低，常喫也不會發胖，而且酸蘿卜和鴨肉中含有豐富的維生素，可以緩解疲勞，延緩衰老，增加抵抗力。酸蘿卜和鴨肉一起燉，生津止渴，驅寒暖胃，最適合現...
陳皮食譜：立冬養腎放寒，春來勇如虎
立冬，是二十四節氣之第十九個節氣，也是冬季的起始，意味着生氣开始閉蓄，萬物進入休養、收藏狀態。春耕夏耘、秋收冬藏，冬季柑園迎來了新會柑二紅皮豐收季節。 立冬後，人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬...
教你在家自制酸蘿卜，酸辣爽口，泡2小時就能喫，越喫越想喫
冬季的蘿卜，在民間素有“小人參”的美譽，流傳着“冬喫蘿卜夏喫姜，不勞先生开藥方”的諺語。蘿卜本身富含營養價值，冬季經常食用，可以起到清熱止咳、促進消化、提高食欲等作用。而冬季，也正是家庭制作酸蘿卜的...
醃酸蘿卜時，很多人用錯“水”！難怪壇子會生花，蘿卜不酸也不脆
醃酸蘿卜時，很多人用錯“水”！難怪壇子會生花，蘿卜不酸也不脆 很多人在醃制白蘿卜的時候應該都會發現，在壇子內總會出現白色的浮沫，這其實是黴菌和其他雜菌聚集所產生的浮沫，大家經常叫這爲生花，只要壇子一...
自制醃蘿卜，多加一點“水”，酸爽开胃，夏季解暑必備
立秋已經過去快一周了，但除了幾場突如其來的暴雨洗禮，帶來了幾許短暫的秋意以外，正午的豔陽依舊高照而毒辣，即便是躲在有空調的室內，也依舊躲不過透窗而來的暑意。 在這樣的天氣裏，每天三餐喫什么，仿佛對誰...
自制醃蘿卜，多加一點“水”，酸爽开胃，夏季解暑必備
立秋已經過去快一周了，但除了幾場突如其來的暴雨洗禮，帶來了幾許短暫的秋意以外，正午的豔陽依舊高照而毒辣，即便是躲在有空調的室內，也依舊躲不過透窗而來的暑意。 在這樣的天氣裏，每天三餐喫什么，仿佛對誰...
酸蘿卜老鴨湯的家庭做法，清香養胃又清熱，家裏孩子天天吵着要喝
酸蘿卜老鴨湯的家庭做法，清香養胃又清熱，家裏孩子天天吵着要喝 天氣是越來越熱了，在過幾天就到大暑了，是真的熱。雖然最近受台風影響，沒有那么大的太陽，但是氣溫在那裏呢，整個空氣中都讓人感覺到很潮溼，悶...
盤點鴨肉的3種經典做法，清熱解暑還滋補，小朋友常喫身體棒！
小妹就推薦3種最經典的鴨肉做法，滋補又消暑，讓大家喫鴨減“壓”，快衝鴨~ 食RECIPE譜 1.啤酒鴨 2.樂山甜皮鴨 3.酸蘿卜老鴨湯 啤酒鴨 啤酒鴨不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香，營養豐富，特...