想喫酸豆角不用买,簡單3步就做好,醃2天就能喫,开胃又下飯! 夏天來了,這個季節豆角又开始上市了,每年到了這個季節豆角都會喫不完,喫不安的豆角我家這樣做,酸爽开胃,喫一年都不會壞。 說起酸豆角,不得...
夏日自制米粉:健康無添加,美味更安心 夏日炎炎,一碗爽滑可口的米粉總能讓人食欲大开。而今,學會自制米粉後,我家就再也沒有买過,因爲0添加更健康!今天,就讓我來教大家如何制作一碗美味的米粉吧。 一、材...
秋日白菜炒木耳,酸辣脆爽,美味下飯 隨着秋天的腳步日漸臨近,天氣逐漸轉涼,我們的飲食也需要隨之調整。在這個季節,白菜成爲餐桌上的常客。它不僅口感鮮美,更富含多種營養成分。今天,我要爲大家分享一道家常...
芹菜是日常生活中經常食用的蔬菜,夏天的時候芹菜正值鮮潤時期,清脆爽口的芹菜用來佐餐最美不過了,香芹的味道十分爽口,含有豐富的營養價值,對我們的身體健康有着諸多的好處,保證蔬菜養分不流失的方法就是不用...
自制醬黃瓜 原料:黃瓜、油、鹽、醬油、清水、姜、糖、料酒、香葉、花椒、大料、蠔油、蒜。 做法步驟: 第1步、黃瓜洗淨備用。 展开全文 第2步、切成小條,撒上2小勺鹽醃制6小時以上。(不時攪拌一下)。...
昨夜一場饕餮盛宴在我們家上演,三個人圍坐一桌,面對着香氣撲鼻的酸辣爆炒毛肚,筷子飛舞笑聲連連,兩斤毛肚在不知不覺中被我們一掃而光,那滿足感真是無法用言語來形容。 酸辣爆炒毛肚可真是一道讓人欲罷不能的...
家常菜各家有各家的做法,只要自己喜歡就好,土豆和雞美味組合,當煸炒過的雞塊,油脂外溢,而燒好後的土豆軟糯特別入味,肉類和蔬菜的結合,營養更互補。更喜歡燉久一點連湯汁裏都含有土豆糊糊的那種,用它來就着...
時間過得真快,又到了春夏交替的季節,這段時間飲食重在養肝補脾,少喫酸味多喫甘味的食物以滋養肝脾兩髒,對防病保健大有好處。而牛肉古有“牛肉補氣,功同黃芪”之說,是補脾胃的佳品。牛肉蛋白質的氨基酸組成比...
雖然我們在外面會喫很多的飯菜,因爲應酬,因爲同學聚會,因爲工作等等各種原因,但是家裏總有些日常的家常菜是我們怎么都忘不了的!爸媽做的總有一道拿手的家常菜是你時時刻刻都忘不了的味道!自己在家做的飯菜,...
雖然我們在外面會喫很多的飯菜,因爲應酬,因爲同學聚會,因爲工作等等各種原因,但是家裏總有些日常的家常菜是我們怎么都忘不了的!爸媽做的總有一道拿手的家常菜是你時時刻刻都忘不了的味道!自己在家做的飯菜,...
最近 甘肅天水麻辣燙 火了 成爲全網新晉“頂流” 一碗麻辣燙 帶火了一座城 香辣的紅油 彈牙爽滑的土豆粉 各類新鮮蔬菜 甘肅天水麻辣燙憑借“顏值”與味道 吸引各地喫貨前往打卡 展开全文 看到這裏 咱...
首先,讓我們了解一下酸辣土豆絲的背景和歷史。酸辣土豆絲是一道具有悠久歷史的川菜,據傳起源於清朝時期,經過數百年的發展,已經成爲了一道經典的川菜代表。它以土豆爲主料,經過精細的刀工和烹飪技巧,搭配醋、...
身在外地,特別想喫家鄉的美食,當年實在想喫就买了本地的,不過,买的不是鹹就是不好喫,後來想想還是自己做吧,好喫又安全。於是這幾年每年白菜下來的時候都會做,送朋友送家人,都說比他們买的好喫。今年又到了...
辣一直是大家對湖南湘菜的印象,其實這些年也出現了很多新派的湘菜口味店,今天就帶大家來打卡這家新口味的湘菜店,這裏做的很多新花樣的菜品。 美食推薦:酒香酸辣雞,菜品選用農家土雞,做法是砂鍋酒燜,口感有...
說起刀削面我相信大家都喫過吧,刀削面是兩邊薄中間厚,有點寬的那種面條,咬一口:很有嚼勁,刀削面不管怎么喫,都比細面條要好喫很多!前段時間我在手機上看到一個刀削面的做法,看着倒是很簡單的,於是我就自己...
夏天別只想着大魚大肉,何不嘗試一下呢?酸酸开胃,還可以幫助減肥! 大家好,肖廚師又見面了!今天我們就來說說酸辣土豆絲吧!時間總是過得很快。不知不覺,六月已經過去一半了,距離七月也不遠了。七月過後,天...
一、引言 隨着健康飲食理念的深入人心,越來越多的人开始關注素食的營養價值。尤其是在冬季,一些時令素菜更是成爲了餐桌上的新寵。這些素菜不僅口感鮮美,還具有豐富的營養價值,有助於提升人體免力。今天,我們...
在冬季,不難發現,滿大街的都是大白菜,雖然現在是深秋,還沒有正式步入冬季,但是在街上就已經看到了,有賣大白菜的了,白菜在冬天真的是非常常見的一種蔬菜,白菜就是在冬天成熟的,並且非常的耐凍,而在冬天,...
冬季的蘿卜,在民間素有“小人參”的美譽,流傳着“冬喫蘿卜夏喫姜,不勞先生开藥方”的諺語。蘿卜本身富含營養價值,冬季經常食用,可以起到清熱止咳、促進消化、提高食欲等作用。而冬季,也正是家庭制作酸蘿卜的...
我發現很多食客對黃鱔的喜愛程度不亞於其他食材。黃鱔不僅口感滑嫩,而且具有豐富的營養價值。今天,我要向大家介紹一道以黃鱔爲主料的特色菜——生爆鱔段。這道菜以其獨特的烹飪方法和酸辣可口的口感,成爲了我們...