薯條
土豆最洋氣的喫法!看完你能Hold住嗎?
今天是土豆當主角的日子！ 【家常喫法 搞定土豆妥妥噠】 土豆丸子 絕對好喫！ 主料 土豆1個 面粉4大匙 火腿6小片 香蔥2根 輔料 五香粉適量 鹽適量 油適量 步驟 1.土豆洗淨去皮切片，洗去澱粉...
土豆最洋氣的喫法!看完你能Hold住嗎?
今天是土豆當主角的日子！ 【家常喫法 搞定土豆妥妥噠】 土豆丸子 絕對好喫！ 主料 土豆1個 面粉4大匙 火腿6小片 香蔥2根 輔料 五香粉適量 鹽適量 油適量 步驟 1.土豆洗淨去皮切片，洗去澱粉...
炸薯條指南：從廚房小白到薯條大師的進階之路
今天咱們來聊聊那個讓人又愛又恨的小東西——薯條。說它簡單吧，街邊小攤都能做；說它復雜吧，米其林餐廳的大廚們也得費盡心思。究竟怎樣才能炸出一盤讓人欲罷不能的完美薯條？且聽我慢慢道來。 選材：好薯條從選...
炸薯條指南：從廚房小白到薯條大師的進階之路
今天咱們來聊聊那個讓人又愛又恨的小東西——薯條。說它簡單吧，街邊小攤都能做；說它復雜吧，米其林餐廳的大廚們也得費盡心思。究竟怎樣才能炸出一盤讓人欲罷不能的完美薯條？且聽我慢慢道來。 選材：好薯條從選...
炸薯條，別焯水後直接炸！教你正確做法，金黃酥脆不回軟，特好喫
炸薯條，別焯水後直接炸！教你正確做法，金黃酥脆不回軟，特好喫 薯條一直是很受歡迎的美食，大人孩子都愛喫，不過從外面买的比較貴，還份量少，花錢不說，一次還喫不好，太不劃算了，所以想喫薯條了不如在家做，...
炸薯條，別焯水後直接炸！教你正確做法，金黃酥脆不回軟，特好喫
炸薯條，別焯水後直接炸！教你正確做法，金黃酥脆不回軟，特好喫 薯條一直是很受歡迎的美食，大人孩子都愛喫，不過從外面买的比較貴，還份量少，花錢不說，一次還喫不好，太不劃算了，所以想喫薯條了不如在家做，...
我媽問我怎么在家烤大氣泡，還喫的這么香
嘿，你們知道嗎？最近我在家搗鼓出了一種超贊的小零食，我媽嘗了一口，竟然問我：“你怎么在家烤出這么大氣泡的？”看着她喫得那么香，我心裏那個得意啊！其實，這都要歸功於我最近迷上的氣泡土豆片，簡直是外賣薯...
我媽問我怎么在家烤大氣泡，還喫的這么香
嘿，你們知道嗎？最近我在家搗鼓出了一種超贊的小零食，我媽嘗了一口，竟然問我：“你怎么在家烤出這么大氣泡的？”看着她喫得那么香，我心裏那個得意啊！其實，這都要歸功於我最近迷上的氣泡土豆片，簡直是外賣薯...
夜問丨“啤酒肚”，是喝啤酒喝出來的？
提到“啤酒肚”，很多人首先想到的是那些熱愛啤酒的朋友。近日，媒體報道：“啤酒肚”並不完全是喝啤酒直接導致的，而是多種因素共同作用的結果。雖然啤酒含有熱量，但單靠喝啤酒通常不足以直接導致腹部脂肪堆積，...
炸土豆條，直接下鍋炸是大錯，教你正確做法，金黃酥脆好喫又入味
嘿，小夥伴們，是不是每次嘴饞想喫薯條時，都只能無奈地點外賣？那些油膩膩、軟趴趴的薯條，真的能滿足你對美食的期待嗎？NO WAY！今天，咱們就來個大翻身，自己動手，豐衣足食，做出那金黃酥脆、涼了也不會...
炸土豆條，直接下鍋炸是大錯，教你正確做法，金黃酥脆好喫又入味
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炸薯條，直接下鍋是大錯，教你正確做法，外酥裏嫩，涼了也嘎嘣脆
大家好，這裏是百變小廚坊，爲什么你炸的薯條不酥脆，而且涼了還回軟？原來做法是有訣竅的，今天我就把詳細的方法分享給您，這樣炸出來的薯條外焦裏呢，涼了還是嘎嘣脆！ 不管是蘸着番茄醬喫還是蘸着椒鹽喫，都比...
炸薯條，直接下鍋是大錯，教你正確做法，外酥裏嫩，涼了也嘎嘣脆
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快餐店裏賣得最好的，不是漢堡而是它！不用油炸，外酥裏糯
我們家每次放假的固定節目，不管是薯條還是薯餅，最起碼得做一次。 像是今天這個玉米薯餅，好處是不用油炸了，用烤箱、空氣炸鍋就能做，卡路裏還能再低一大截！ 想要做好一塊薯餅，首先你得先會挑土豆。 但凡是...
小土豆這樣做，比薯條還好喫，解饞下飯，上桌必搶光，一盤不夠喫
小土豆這樣做，比薯條還好喫，解饞下飯，上桌必搶光，一盤不夠喫。4月，還是小土豆大量上市的季節，每當到這個時候總會买上些。不管怎么做都好喫，例如可以做成土豆片、烤土豆、鍋巴土豆等，當然最喜歡的喫法還是...
自制炸薯條酥脆不油膩，味道勝過快餐店
自制炸薯條——酥脆不油膩，味道勝過快餐店 一、引言 炸薯條，這個街頭小食界的“黃金單品”，多少人在繁忙的生活節奏中懷念其帶來的簡單和快樂？可你嘗試過在家親手制作的薯條嗎？當你的薯條不需要等價於等待就...
自制炸薯條酥脆不油膩，味道勝過快餐店
自制炸薯條——酥脆不油膩，味道勝過快餐店 一、引言 炸薯條，這個街頭小食界的“黃金單品”，多少人在繁忙的生活節奏中懷念其帶來的簡單和快樂？可你嘗試過在家親手制作的薯條嗎？當你的薯條不需要等價於等待就...
教你一招自制午餐肉炸薯條，把午餐肉喫出新花樣，好喫！
炸午餐肉，滿口的肉，十分滿足，yummy！ 宵夜控，晚上喫宵夜真是神仙般的享受呀，窩在沙發上刷着電視劇，嚼着香噴噴的食物，頂級享受。 大街小巷的宵夜攤這么多，選擇多種多樣，宵夜喫什么呢？ 晚上喫的食...
自制薯條總是夾生？學會這三個技巧，薯條外酥裏嫩，美味極了
原本我做薯條時都是按照網上的步驟一步一步來，但是每每都沒有成效。自從看到老板炸薯條的過程，我才知道原來薯條的炸制方法並沒有那么難。想要炸制出美味又好喫的薯條，只需要注意三點，絕對能做出外酥裏嫩的薯條...
自制薯條總是夾生？學會這三個技巧，薯條外酥裏嫩，美味極了
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