蔥白

風寒感冒,廚房裏這三個常見食材就能配出“解藥”→

症:偶感風寒,噴嚏連連 寒冬時節,北方供暖地區室內外溫差大,出門忘了披上外套,熱身子吹了冷風,一下子就凍着了;南方地區雖說氣溫不至於降到零下,但寒潮、冷雨連番襲擊,那種能鑽到骨頭裏去的溼冷,也讓人噴...

風寒感冒,廚房裏這三個常見食材就能配出“解藥”→

症:偶感風寒,噴嚏連連 寒冬時節,北方供暖地區室內外溫差大,出門忘了披上外套,熱身子吹了冷風,一下子就凍着了;南方地區雖說氣溫不至於降到零下,但寒潮、冷雨連番襲擊,那種能鑽到骨頭裏去的溼冷,也讓人噴...

自從我學會了這個餅,孩子三天兩頭點名要喫,層層香酥,特解饞

嘿,各位喫貨朋友們,你們是不是也有那么一道菜,孩子總是吵着要喫,怎么做都不膩?今天,我就要揭祕我家小寶貝三天兩頭點名要喫的那道美食——蔥油餅! 說起蔥油餅,大家肯定都不陌生。金黃的外皮,酥脆的口感,...

蔥燒豆腐:家常美味中的經典之選

在紛繁多樣的美食世界中,總有一些菜餚以其簡單、美味而深受人們喜愛。蔥燒豆腐,便是這樣一道經典的家常美味。它選用嫩滑的豆腐和香氣濃鬱的蔥作爲主料,通過巧妙的烹飪手法,將豆腐的細膩與蔥的香濃完美融合,成...

"在家也能做!正宗毛血旺,讓你一口接一口,根本停不下來!"

毛血旺 廚房小白變大師,解鎖舌尖上的麻辣誘惑! 精心選材 -主料 :優質毛肚與千層肚, - 輔料:鴨血一盒,午餐肉半盒金針菇半把,豆芽一把 - 調味:蒜瓣4枚,蔥白一段,生姜2片,香蔥適量 - 配料...

立冬食療推薦-蟲草蒸老鴨

立冬食療推薦-蟲草蒸老鴨 蟲草蒸老鴨 配料:冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。 做法:老鴨去毛、內髒,衝洗幹淨,放入水鍋中煮开至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈开,放入冬蟲夏草,用线...

老媽做的“蔥油拌面”在朋友圈火了,接地氣不鋪張還好有食欲感

不定時分享各種美食烹飪教程和烘焙制作 ,幫助您廚藝更上一層樓 。點進主頁看看,總有一道是您喜歡的美食。如果您覺得還不錯,記得分享朋友一起關注 贊賞 轉發 支持一下, 關注地主大叔 學做更多美食。 展...

秋季幹燥就該多喫這道菜,只需最家常的做法,就能讓你喫滿足

在很多人學會做飯的記憶中,第一道菜基本都是西紅柿炒蛋吧?這真的是家家戶戶每天都會喫到的一道家常菜,花小錢就能辦到,重要的是營養好喫,是下飯的好伴侶。 我家兒子第一道美食也是做的這道菜,當時他問我:媽...

能喝三碗的酸辣湯!鮮美开胃還很暖身,做法簡單快手,幾分鐘搞定

#秋日生活打卡季# 大家好,我是Allie,美好的一天從營養早餐开始,喫好早餐,一整天都精力充沛。早餐喫好、午餐喫飽、晚餐喫少,低油低鹽、清淡飲食,這是我多年的習慣,希望通過我的分享,和朋友們一起喫...

進入三伏天了,這湯不喝都不行,鮮美开胃,老少皆宜

時間過得真快,轉眼都已經入伏了,也明顯感覺到了氣溫的變化,更加的炎熱和悶熱,也預示着最熱的天氣已經到來。 伏天裏面晝夜溫差小,容易睡眠不足,活動量可以適當減少,飲食要清淡,減輕腸胃的負擔。 夏季我們...

一碗面,一把小蔥,教你做香酥蔥油餅,咬一口直掉渣,蔥香味十足

在這個快節奏的生活中,偶爾停下腳步,用一碗普通的面粉和一把翠綠的小蔥,就能編織出一段關於家的溫馨記憶。今天,就讓我帶你走進廚房,一起動手制作那令人難以忘懷的香酥蔥油餅,保證你咬上一口,香脆直掉渣,蔥...

一碗面,一把小蔥,教你做香酥蔥油餅,咬一口直掉渣,蔥香味十足

在這個快節奏的生活中,偶爾停下腳步,用一碗普通的面粉和一把翠綠的小蔥,就能編織出一段關於家的溫馨記憶。今天,就讓我帶你走進廚房,一起動手制作那令人難以忘懷的香酥蔥油餅,保證你咬上一口,香脆直掉渣,蔥...

醬油炒飯香味十足粒粒分明,醬油什么時候加?老廚師來告訴你!

把米飯作爲主食是很多家庭的選擇,特別是在南方。但難免會有米飯煮多了喫不完的情況,剩下來的飯可別浪費咯,做成炒飯就很不錯。除了蛋炒飯、什錦炒飯,其實醬油炒飯也是不錯的嘗試,炒出來的米飯醬香味十足,粒粒...

醬油炒飯香味十足粒粒分明,醬油什么時候加?老廚師來告訴你!

把米飯作爲主食是很多家庭的選擇,特別是在南方。但難免會有米飯煮多了喫不完的情況,剩下來的飯可別浪費咯,做成炒飯就很不錯。除了蛋炒飯、什錦炒飯,其實醬油炒飯也是不錯的嘗試,炒出來的米飯醬香味十足,粒粒...

教你做肉香四溢的肉龍,比包包子簡單多了,適合懶人做

還在爲包包子不會捏褶子煩惱嗎?今天懶哥跟您分享肉龍的做法,不需要捏褶子,做出來的肉龍松軟不回縮,非常得好喫。 下面一起來看看做法吧! 用料: 高筋面粉,酵母,雞蛋,蔥白,豬肉餡,花椒碎,生抽,老抽,...

冬季潤喉清燥去火美食攻略

冬季潤喉清燥去火美食攻略 在寒冷的冬季,幹燥的氣候讓人們倍感不適。爲了給忙碌的生活增添一份舒適與愜意,今天爲您帶來一道潤喉清燥去火,適合冬季食用的美食——潤喉清燥去火湯。這道湯品不僅美味可口,還能爲...

大熱天,少喫肉多喫它,好喫不貴,鮮辣开胃,這個做法真經典!

最近的花蛤比較肥美,自從懷孕到哺乳都很少喫花蛤,寶寶已經斷奶了,我終於可以敞开喫啦,辣的、冰的都無所顧忌了。話說今年的花蛤也較去年的要便宜些,我這裏是8元一斤。想念老公家鄉的花蛤,去年2塊一斤都有。...

美味砂鍋焗,魚腩鮮嫩又入味!

砂鍋焗魚腩是一道色香味俱佳的傳統菜餚,以其獨特的烹飪方式和鮮美的口感深受食客喜愛。下面,我將爲您詳細介紹砂鍋焗魚腩的制作過程,讓您在家也能輕松享受這道美味佳餚。 准備材料 主料:新鮮魚腩(如鯇魚腩)...

現在最好喫的海鮮就是它,物美價廉,老少皆宜,我一口氣喫了一鍋

在飲食上,我幾乎不挑嘴,什么都愛喫。豬、羊、牛、雞、鴨、鵝、兔、魚、蝦、蟹、鴿子等等,在我眼裏沒有高下之分,都是我愛喫的。但我老爸就不是啦,他最愛的始終是豬肉,每次出門买菜,他唯一會买的肉類就是豬肉...

夏末溼氣侵襲,食療祛溼祛水腫

夏末溼氣侵襲,食療祛溼祛水腫 進入夏末,氣溫逐漸升高,溼度逐漸加大,人們容易受到溼氣侵襲。想要身體不受溼氣困擾,飲食方面需要注意。以下是四樣食材在祛除溼氣、消腫方面的大顯身手之法。 --- 食材推薦...