黃酒源於中國,也只有中國才有,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒,且歷史悠久,始於三千多年前的商周時代。中國黃酒的主要流派,分別以紹興黃酒爲代表的江浙流派,以客家黃酒爲代表的客家流派,以孝感米酒爲代表的...
導讀:幹炸裏脊有技巧,教你這樣做,酥脆可口,營養又美味 首先我們從市場上購买新鮮的裏脊肉,然後在清水當中衝洗幹淨之後,撈出空幹水分,將裏脊肉切成一釐米左右厚度的長條狀。 將切好的裏脊肉放進大碗當中,...
近期,有網民向我詢問正宗的東坡肉制作方式並請求推薦一款。然而,對於“正宗”的定義我並不確定,也無法辨別出何者爲正宗、何者爲非正宗。在深思熟慮之後,我發現回答這個問題頗具難度。因此,我決定分享數年前一...
雖然我們在外面會喫很多的飯菜,因爲應酬,因爲同學聚會,因爲工作等等各種原因,但是家裏總有些日常的家常菜是我們怎么都忘不了的!爸媽做的總有一道拿手的家常菜是你時時刻刻都忘不了的味道!自己在家做的飯菜,...
一日三餐不能少,每天固定三頓飯,頓頓都有好味道。大家好我是三餐,歡迎大家點閱本期內容。 又到了一年一度新生开學的時候,每當這時候總是難免的會去懷念從前嘛,想想自己的學生生涯,每天的上學下學,聊天打鬧...
海鮮是一種營養價值非常高的食物,好的海鮮甚至賣到幾萬塊錢,由此可見,在食物中海鮮的地位有多高了。海鮮的味道雖然好但是做法卻不是很容易,一般新手做法基本上都不建議做海鮮,因爲海鮮的腥味非常重,需要謹慎...
海鮮是一種營養價值非常高的食物,好的海鮮甚至賣到幾萬塊錢,由此可見,在食物中海鮮的地位有多高了。海鮮的味道雖然好但是做法卻不是很容易,一般新手做法基本上都不建議做海鮮,因爲海鮮的腥味非常重,需要謹慎...