炒豬肝
豬肝下鍋一炒就老？只因你多加了這一步，炒好的豬肝香嫩才怪！
相信每個人家裏，都會有那么一兩個老酒鬼、老煙鬼，煙酒是非常傷肝的，對於這些家人，能勸他們戒掉煙酒是最好的，勸不動的，建議大家平時在家多做豬肝來喫，喫肝補肝，能夠增強肝髒的排毒能力，保護肝髒健康。 豬...
木耳這樣喫，潤腸補血還護心腦血管！
民間有冬令喫木耳滋補的習慣。 黑木耳常被稱爲“素中之葷”和“素中之王”，是一種常見的食用真菌，也是一味藥食同源的中藥材，在我國有着悠久的藥用歷史。李時珍在《本草綱目》中記載其“性甘平，主治益氣不飢”...
它的營養是豬肉的10倍，5元一斤，常喫少生病，可惜很多人不愛喫
其營養比豬肉高10倍，每斤售價5元。如果你經常喫它，你就不太可能生病。不幸的是，很多人不喜歡它。 現在的生活真的很好。家裏時常有葷菜，夥食也在改進。記得小時候，過年的時候只能喫肉。現在市面上的很多食...
香辣可口的炒豬肝，配米飯鮮美嫩滑，香辣小龍蝦，超級入味，
自己做豬肝。其實還不錯。煮熟後味道鮮美，營養價值良好。豬肝富含鐵質，常用於補血食品中。食用豬肝可以調節和改善貧血患者造血系統的生理功能。 而且豬肝對我們的眼睛也非常友好。炒豬肝是豬肝最美味的喫法。如...
炒豬肝時不要只會放料酒，只需一點“它”，口感鮮嫩還不腥
相信大家對於豬肝這樣的一種食材還是非常的熟悉的吧，在日常的生活當中這樣的一種食物也是非常的常見，很多人都是非常的喜歡喫這樣的一種食物，口感還是非常的不錯，並且豬肝當中的營養物質非常的豐富。不過爲什么...
炒豬肝時，是先焯水還是先醃制？飯店常用的方法，又嫩又滑無腥味
各位讀者朋友們大家好，感謝閱讀我分享的美食文章，經驗和大家一起共享，今天我要和大家分享的內容是：『炒豬肝時，是先焯水還是先醃制？飯店常用的方法，又嫩又滑無腥味！』 豬肝是個好東西，含有豐富的蛋白質、...
炒豬肝雖然簡單，但要掌握技巧，要不然腥味重，不嫩滑！
經常有人炒不好豬肝，總是把豬肝炒的又老又硬，並且腥味也很重，那么到底該怎么炒豬肝呢？ 炒豬肝雖然簡單，但也需要掌握一定的烹飪技巧，很多人炒不好的原因，就是因爲少了醃制這一步，多半是直接把切好的豬肝下...
炒豬肝雖然簡單，但要掌握技巧，要不然腥味重，不嫩滑！
經常有人炒不好豬肝，總是把豬肝炒的又老又硬，並且腥味也很重，那么到底該怎么炒豬肝呢？ 炒豬肝雖然簡單，但也需要掌握一定的烹飪技巧，很多人炒不好的原因，就是因爲少了醃制這一步，多半是直接把切好的豬肝下...