本期導讀:韭菜和雞蛋是絕配,加上這個食材一起炒,味道更鮮美,營養吸收好 初春時節的韭菜品質最佳,晚秋次之,夏季最差。有“春食則香,夏食則臭”之說。春季的韭菜味道非常鮮美,口感鮮嫩,韭菜和雞蛋是絕配,...
韭菜盒子這道美味相信大家都喫過,也有很多朋友們自己在家裏做過這道菜,雖然不算是復雜,但是對於現代着急上班、着急出門的年輕人來說,自己在家包韭菜盒子喫似乎有些奢侈。 今天就給大家介紹一個簡便快捷並且特...
韭菜炒雞蛋是一道簡單又美味的家常菜,不僅味道鮮美,而且富含豐富的營養素。韭菜富含維生素C、維生素K等多種維生素,還含有大量的纖維素和礦物質,具有補腎壯陽、調理胃腸的作用;雞蛋是優質的蛋白質來源,富含...
天冷,我想多喫點這個食物,把它放在鍋裏炒至幹嫩可口。端上來的時候,全家人都會流口水。 秋冬季節,天氣逐漸變冷。雖然適合秋季食用,但是現在肉類價格非常昂貴,所以對於普通老百姓來說,每天喫的大部分還是各...
春天的韭菜最鮮嫩,我喜歡喫我們這裏的本地韭菜,是我老媽自己種的,看似細細的,其實是水嫩水嫩的,特香,而且炒的過程不會像其他韭菜那樣出水較多,口感爛糟糟的樣子。韭菜的喫法也是多種多樣,喫多了韭菜炒雞蛋...
很多人都知道韭菜,青蔥,夏天最嫩,我們生活中可以用韭菜入藥,韭菜吸腳等等,古時候有韭菜治病的說法。自古以來,韭菜就是餐桌上的新寵,女人不離藕的說法廣爲流傳。可以想象,韭菜的營養功效不亞於人參和燕窩。...