食材 雞胸肉半斤,豆腐6兩,小青菜4棵,枸杞子10粒,花生油、大蒜、生姜、醬油、料酒、香醋、食鹽、白胡椒粉各適量。 做法 1、雞肉洗淨,蒸熟後,趁熱撕成細絲。 2、豆腐切成三角塊。 3、小青菜擇淨,...
雞肉營養豐富,而且價格便宜。它早已成爲人們餐桌上不可缺少的一部分。雞肉含有豐富的優質蛋白質。 ,具有一定的滋補作用。雞肉可以適應不同的烹飪方法。我們經常喫土豆燉雞、手撕雞、大盤雞等,今天我們就來做一...
三伏天,這道菜無油煙,不僅減脂還特开胃,夏天一盤都不夠喫。今天就是大暑節氣了,以後的天氣會越來越熱,這個時候的涼拌菜是個不錯的選擇呢。不僅清爽不油膩還比較下飯。所以今天爲大家推薦的就是這道涼拌酸辣雞...
雞絲涼面 By不做妖精好多年 炎熱的三伏天,來份涼面,好喫又舒服。 原料:雞胸肉、黃瓜、空心面、花生、清水、大蒜、食鹽、雞精、白糖、生抽、香醋、香菜、油辣子 做法步驟: 第1步、雞胸肉冷水下鍋焯水。...