陳醋
拍黃瓜，夏季解暑，清爽無比的一道菜！
拍黃瓜是一道非常受歡迎的家常菜，特別是在炎炎夏日，它的清爽口感能夠帶給人們一絲清涼。下面是一種簡單易學的拍黃瓜制作方法，讓你輕松在家享受到餐廳級別的美味。材料准備：- 新鮮黃瓜兩根- 蒜頭幾瓣- 小...
拍黃瓜，夏季解暑，清爽無比的一道菜！
拍黃瓜是一道非常受歡迎的家常菜，特別是在炎炎夏日，它的清爽口感能夠帶給人們一絲清涼。下面是一種簡單易學的拍黃瓜制作方法，讓你輕松在家享受到餐廳級別的美味。材料准備：- 新鮮黃瓜兩根- 蒜頭幾瓣- 小...
這菜消食化痰極好，和早餐粥是絕配！卻才6毛錢一斤，做法還簡單
過年喫喫喝喝很多人都會弄得肥腸油肚吧，既沒胃口，消化功能也變得不削弱了，這幾天非常喜歡一道小菜，小小的一碟开胃化積食，早餐配粥簡直不能太好喫了。這才就是鼎鼎有名的“白蘿卜”，話說有句俗語“冬喫蘿卜夏...
這菜消食化痰極好，和早餐粥是絕配！卻才6毛錢一斤，做法還簡單
過年喫喫喝喝很多人都會弄得肥腸油肚吧，既沒胃口，消化功能也變得不削弱了，這幾天非常喜歡一道小菜，小小的一碟开胃化積食，早餐配粥簡直不能太好喫了。這才就是鼎鼎有名的“白蘿卜”，話說有句俗語“冬喫蘿卜夏...
過年帶魚這么燒，大廚教的糖醋汁配方，酸甜鹹鮮最好喫
寧波人最愛喫海鮮，除了魚的品種多以外，還講究什么季節喫什么魚，那么冬天，就是喫帶魚的季節了。過年前臘月裏的集市裏，帶魚較常見，味道也特別鮮美。因爲靠近寧波的舟山漁場是冷暖水交匯之地，帶魚在此逗留，形...
過年帶魚這么燒，大廚教的糖醋汁配方，酸甜鹹鮮最好喫
寧波人最愛喫海鮮，除了魚的品種多以外，還講究什么季節喫什么魚，那么冬天，就是喫帶魚的季節了。過年前臘月裏的集市裏，帶魚較常見，味道也特別鮮美。因爲靠近寧波的舟山漁場是冷暖水交匯之地，帶魚在此逗留，形...
臘八蒜，老媽醃了二十幾年，封壇前有3個“好習慣”，零失敗率！
臘八蒜是很多家庭在臘月的時候會選擇醃制的，而且這種天氣就着餃子，特別的开胃，因爲具備特殊的功效，對於很多想要補養身體，或者增強身體的免疫力，減少身體炎症的出現，以及抗癌抗衰的人來說，就更是具有誘惑力...
臘八蒜，老媽醃了二十幾年，封壇前有3個“好習慣”，零失敗率！
臘八蒜是很多家庭在臘月的時候會選擇醃制的，而且這種天氣就着餃子，特別的开胃，因爲具備特殊的功效，對於很多想要補養身體，或者增強身體的免疫力，減少身體炎症的出現，以及抗癌抗衰的人來說，就更是具有誘惑力...
不管燉啥魚，只放蔥姜蒜就錯了，多放2味調料，魚肉不腥不柴還入味
不管燉啥魚，只放蔥姜蒜就錯了，多放2味調料，魚肉不腥不柴還入味 冬天天氣寒冷，適合喫一些熱乎乎的燉菜，可以暖身驅寒，暖胃又暖心。冬天的魚肉最肥美，適合燉着喫，肉質細嫩不油膩，老人孩子都愛喫。魚肉營養...
不管燉啥魚，只放蔥姜蒜就錯了，多放2味調料，魚肉不腥不柴還入味
不管燉啥魚，只放蔥姜蒜就錯了，多放2味調料，魚肉不腥不柴還入味 冬天天氣寒冷，適合喫一些熱乎乎的燉菜，可以暖身驅寒，暖胃又暖心。冬天的魚肉最肥美，適合燉着喫，肉質細嫩不油膩，老人孩子都愛喫。魚肉營養...
天冷了，這“鹼性食物”可以多喫，健脾養胃，一年不鬧病
現在已經是冬天了，天氣也是非常的冷了，大家都知道，在不同的季節，我們喫的食物也會跟隨天氣的變化而變化，冬季由於天冷，很多人都會喫一些熱量的食物，所以冬季也是很容易長胖。其實，冬季特別的適合喫鹼性食物...
燒排骨時，別再直接加水了，很多人弄錯少了這步，難怪排骨不入味
紅燒排骨是中國人常見的一道家常菜，如果能將紅燒排骨做好的話，這道菜的確能夠引得人食指大動。不過，有很多家庭主婦在做紅燒排骨的時候，往往會發現排骨不好入味，而且還有腥味，其實在燒排骨的時候千萬不要直接...
家庭自制醃蘿卜條，好喫下飯，放上半年都不會壞，做法超簡單
【醃蘿卜條】 食材：青蘿卜、食鹽、醬油、陳醋、料酒、白糖、花椒、大料、姜蒜片。做法步驟： 1、先把蘿卜洗幹淨，最好不要去皮，其實醃制好之後蘿卜皮比肉更好喫。洗幹淨之後切成條狀。 展开全文 2、姜切好...
夏季喫涼菜也有講究的，不是所有人都適合喫涼菜，你知道嗎
我是圖王 這裏是 在這種情況下是很難有食欲的，更想食用一些涼拌菜，涼爽的食物，但是也不要立即食用剛剛從冰箱裏拿出來的食物，一定要在常溫下放一會再喫，避免馬上喫會造成胃部不適，甚至拉肚子，食物中毒等現...
“秋季喫三根，腿腳站穩跟”，天冷每天喫點，驅寒送暖不怕冷
#秋日美食大賞# “秋季喫三根，腿腳站穩跟”，天冷每天喫點，驅寒送暖不怕冷。哈嘍，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你准備好了嗎？ 秋季的最後一個節氣過後，我們北方的秋天是一...
夏季醃白蘿卜，掌握這2點，蘿卜酸辣脆爽不易壞，減肥期也可以喫
”冬喫蘿卜，夏喫姜，不勞醫生开藥方“，這句諺語大家都聽說過吧。之所以這么說，是因爲喫白蘿卜確實對人的身體有很大好處。白蘿卜中富含的營養成分，不僅可以有效幫助消化，還能增強人體的抗病能力。而且白蘿卜微...
大暑節氣，這菜最該喫，清爽开胃，還能增加食欲，大人孩子都喜歡
三伏天，這道菜無油煙，不僅減脂還特开胃，夏天一盤都不夠喫。今天就是大暑節氣了，以後的天氣會越來越熱，這個時候的涼拌菜是個不錯的選擇呢。不僅清爽不油膩還比較下飯。所以今天爲大家推薦的就是這道涼拌酸辣雞...
中國四大下酒菜，老酒友們的最愛，這樣喝酒才夠勁，你們都喫過嗎？
白酒已經傳承了幾千年，至今仍在不斷發展和創新。在每個人的心目中，白酒已經潛移默化地成爲我們生活中最常見的飲品。無論是在家喝酒還是招待朋友，白酒都是必不可少的。 說到飲酒，配酒的最佳伴侶一定是下酒菜了...
花生教你夏天新喫法，比油炸簡單，比水煮好喫，看着就嘴饞
花生教你夏天新喫法，比油炸簡單，比水煮好喫，看着就嘴饞。老醋花生米是我們夏天最喜歡喫的涼拌菜之一，此菜酸甜可口，以花生、醋、糖以及鹽等制作而成，這道菜好喫不上火，而且還不油膩，這裏最主要的就是陳醋起...
鹹菜醃菜的家常做法，省時又下飯，居家必備
醃糖蒜 食材 大蒜3000g、白糖2000g、醋4000ml、姜適量、幹辣椒適量、白酒適量。 做法 1、大蒜一層一層的剝去厚皮，然後剪成蒜頭。不要洗，用幹布擦一下涼一個晚上。 2、准備醋。白糖高度白...