青團
舌尖上的江南，多喫春季時令美食，拿走不謝，錯過一次再等一年！
從進入三月起，仿佛就來到了舌尖上的春天。一陣陣暖風襲來，吹綠了江南岸的花花草草，也吹醒了人們的時令味蕾。 品種繁多的春季時令美食，正帶着誘人的味道向你走來，還不快來了解一下？所以說，舌尖上的江南，多...
國家一級面點師教你做青團，這個配方不負軟糯清香好滋味！
青團作爲清明節氣的特色美食，一直深受大衆喜愛。今天，“寧寧”特邀新長寧教育的國家一級面點師趙楊，手把手教你自制青團。 “細雨清明季，青團艾草香”。清明節氣前後，江浙滬素有喫青團的習俗。它那翠綠色的外...
國家一級面點師教你做青團，這個配方不負軟糯清香好滋味！
青團作爲清明節氣的特色美食，一直深受大衆喜愛。今天，“寧寧”特邀新長寧教育的國家一級面點師趙楊，手把手教你自制青團。 “細雨清明季，青團艾草香”。清明節氣前後，江浙滬素有喫青團的習俗。它那翠綠色的外...
又到喫青團的季節了！有關青團你必須知道的一些事...
青團是江南地區的傳統特色小喫，又稱艾團、清明團子，約始於唐代。用艾草的汁拌進糯米粉裏，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉又或芝麻，甜而不膩，帶有清淡卻悠長的清香。 青團是江南人家在清明節喫的一道傳統點心，據考...
又到喫青團的季節了！有關青團你必須知道的一些事...
青團是江南地區的傳統特色小喫，又稱艾團、清明團子，約始於唐代。用艾草的汁拌進糯米粉裏，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉又或芝麻，甜而不膩，帶有清淡卻悠長的清香。 青團是江南人家在清明節喫的一道傳統點心，據考...
手把手教你做3種網紅青團，個個都好喫，再也不用排隊啦！
還有不到1個月的時間就是清明節啦！這既是一個掃墓祭祖的肅穆節日，也是人們親近自然、踏青遊玩、享受春天樂趣的歡樂節日。 說到感受春天，小果兒覺得：喫絕對是個必不可少的部分！清明節自然也少不了各路網紅青...
教你自制萬能紅豆沙餡，細膩綿軟，用途廣泛，青團月餅都能用
清明就要到啦，除了祭拜祖先，傳統的青團可不能少。 往年筍筍做過不同口味的青團，都是鹹口的，今年打算做個甜口的，就選傳統的紅豆沙餡。 紅豆對於女性來說是非常好的食品，因此做出的紅豆沙也很適合女性食用。...
“咬春”美食走俏，嘗鮮正當時
买一份薺菜春卷，嘗一口馬蘭頭青團，喝一杯“春鮮”飲品……隨着各類時令春菜陸續上市，一款款春季系列產品在市場上走俏，不論是线下門店還是线上外賣平台，手工現做、當季限定等賣點都備受消費者歡迎，在松江掀起...
清明節快到了，別錯過了這4種春季時令美食
時間的腳步匆匆，不知不覺間，春分已過，再過十幾天，馬上就要到清明節了。除了掃墓踏青，清明前後的這幾樣食物也是正當鮮美之時，你可千萬別錯過。享受美食也要看場合，場合好美食喫起來才有味道。世界各地美食文...
網紅艾草青團，顏色翠綠不變黃，清明節學起來
隨着清明節的到來，各種好喫的青團輪番上市，通過品嘗了好幾種網紅青團，調整了好幾次配方後，終於來跟大家分享這款外皮軟硬適中內餡香而不膩的網紅鹹蛋肉松艾草青團，味道絲毫不輸給各種網紅店。 詳細步驟見下方...
網紅青團加入它變得不一般，它是“女人草”，暖宮散寒有請它！
清明節都過去了，青團你喫過癮了嗎？沒有喫過的來，喫不夠的也來，今天介紹的是接地氣的網紅青團，加入了它，它是“女人草”，它就是艾草。有着女人貴人之稱，對於暖宮散寒有着顯著的功效。趁着春天之際，我們加快...
網紅青團加入它變得不一般，它是“女人草”，暖宮散寒有請它！
清明節都過去了，青團你喫過癮了嗎？沒有喫過的來，喫不夠的也來，今天介紹的是接地氣的網紅青團，加入了它，它是“女人草”，它就是艾草。有着女人貴人之稱，對於暖宮散寒有着顯著的功效。趁着春天之際，我們加快...