馬蘭頭
這種野菜膳食纖維豐富，熱量比蘋果還低！錯過只能再等一年！
春季的野菜頗多，土裏長的有蒲公英、薺菜、香椿、馬蘭頭等，樹上結的有槐花、柳芽、榆錢（春天一定要喫的 8 種“芽”，錯過再等一年！），其中榆錢的魅力甚高！ 近日，各大社交平台上都能刷到榆錢的不同喫法，...
五一後，萵筍韭菜靠邊站，這5種春菜別錯過，春意十足，記得喫！
導讀：五一後，萵筍韭菜靠邊站，這5種春菜別錯過，春意十足，記得喫！ 春天，萬物復蘇，大地回春，正是品嘗各種新鮮蔬菜的好時節。到了五一後，萵筍韭菜靠邊站，在衆多的春季蔬菜中，有幾種春菜不僅口感鮮美，營...
五一後，萵筍韭菜靠邊站，這5種春菜別錯過，春意十足，記得喫！
導讀：五一後，萵筍韭菜靠邊站，這5種春菜別錯過，春意十足，記得喫！ 春天，萬物復蘇，大地回春，正是品嘗各種新鮮蔬菜的好時節。到了五一後，萵筍韭菜靠邊站，在衆多的春季蔬菜中，有幾種春菜不僅口感鮮美，營...
這5菜抓緊喫，下個月就陳了，應季而食，錯過就要再等一年
品嘗春味的好時機 季節變遷，蔬菜的豐富性也在轉換中得以展現。冬季的蔬菜逐漸減少，而春季的特色食材开始上市，充滿了生機和活力。正值這個時候，我們可以走進菜市場，選購新鮮的食材，親手烹飪出一道道美味佳餚...
這5菜抓緊喫，下個月就陳了，應季而食，錯過就要再等一年
品嘗春味的好時機 季節變遷，蔬菜的豐富性也在轉換中得以展現。冬季的蔬菜逐漸減少，而春季的特色食材开始上市，充滿了生機和活力。正值這個時候，我們可以走進菜市場，選購新鮮的食材，親手烹飪出一道道美味佳餚...
4月寧可不喫肉，也要喫這4種“清肝菜”，排肝毒，護肝髒
#營養養生需謹慎# 4月寧可不喫肉，也要喫這4種“清肝菜”，排肝毒，護肝髒 春天是肝髒的養護季節，而食用一些清淡、利於排毒的蔬菜對肝髒健康至關重要。在這其中，馬蘭頭、蠶豆、薺菜和荷蘭豆等四種清肝菜被...
4月寧可不喫肉，也要喫這4種“清肝菜”，排肝毒，護肝髒
#營養養生需謹慎# 4月寧可不喫肉，也要喫這4種“清肝菜”，排肝毒，護肝髒 春天是肝髒的養護季節，而食用一些清淡、利於排毒的蔬菜對肝髒健康至關重要。在這其中，馬蘭頭、蠶豆、薺菜和荷蘭豆等四種清肝菜被...
今日春分，時令菜喫起來，教你香椿的三種喫法，樣樣都好喫
今日春分。節氣養生要喫時令菜，當下香椿，馬蘭頭、枸杞葉都是當令鮮蔬。香椿綠色中帶點褐色，香味馨香氣味濃鬱，無論涼拌還是炒菜，都芳香四溢齒頰留香。 做法如下： 1、香椿洗淨去掉老梗，入沸水中焯熟，撈出...
點亮餐飲新體驗，港式點心跨界玩起春日營銷
文、圖/羊城晚報全媒體記者 孫綺曼 過去一年，city walk、露營、逛展、逛市集等成爲新一代年輕群體熱門的生活方式，消費者對於能夠給自己和家人帶來情緒價值的消費和服務投入了更多關注。同時，在快節...
香椿爲何要適量食用、爲何最推薦春韭？中醫說春菜與養生門道
春風拂面，大地回暖，春菜紛紛上市。被李時珍稱爲“報春菜”的薺菜，是第一批春季時鮮。與此同時，春筍、香椿等紛紛現身菜市、爬上市民的餐桌。有人說，春菜比肉香，一口仿佛喫進一個春天。其實，這些“春之味”，...
“咬春”美食走俏，嘗鮮正當時
买一份薺菜春卷，嘗一口馬蘭頭青團，喝一杯“春鮮”飲品……隨着各類時令春菜陸續上市，一款款春季系列產品在市場上走俏，不論是线下門店還是线上外賣平台，手工現做、當季限定等賣點都備受消費者歡迎，在松江掀起...
早春五髒易上火，那么這幾個不錯的降火食物可別忘了喫！
喫火鍋上火？喫燒烤上火？熬夜上火？體內上火容易輕到口幹舌燥，重者可引發發炎症狀。上火了該如何飲食來調理身體呢？ 我們知道，現在正是喫野菜的時候，那么這馬蘭頭就是一個不錯的食物。 馬蘭頭屬於春季的應季...
早春五髒易上火，那么這幾個不錯的降火食物可別忘了喫！
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這8種野菜被譽爲“七頭一腦”，各個都是極品野菜，你都喫過嗎？
春天，正值野菜繁茂生長之時，許多人會選擇在風和日麗的日子外出採掘新鮮可口的野菜作爲食材。在過去的歲月裏，野菜並不被視爲餐桌上的佳餚，逢年過節的家庭聚餐中，幾乎無人會將一碟野菜擺上宴席。 然而時至今日...
這8種野菜被譽爲“七頭一腦”，各個都是極品野菜，你都喫過嗎？
春天，正值野菜繁茂生長之時，許多人會選擇在風和日麗的日子外出採掘新鮮可口的野菜作爲食材。在過去的歲月裏，野菜並不被視爲餐桌上的佳餚，逢年過節的家庭聚餐中，幾乎無人會將一碟野菜擺上宴席。 然而時至今日...
3月寧愿不喫肉，都要买點這菜喫，富含17種氨基酸，錯過就可惜了
3月寧愿不喫肉，都要买點這菜喫，富含17種氨基酸，錯過就可惜了 大家好，我是小胖，又來給大家分享美食了，今天小胖要和大家分享的是一道健康營養的蔬菜。3月之後，一直春雨綿綿，春雷轟鳴，這時候也有很多新...
3月寧愿不喫肉，都要买點這菜喫，富含17種氨基酸，錯過就可惜了
3月寧愿不喫肉，都要买點這菜喫，富含17種氨基酸，錯過就可惜了 大家好，我是小胖，又來給大家分享美食了，今天小胖要和大家分享的是一道健康營養的蔬菜。3月之後，一直春雨綿綿，春雷轟鳴，這時候也有很多新...
這份限定美食清單，每一口都很春天
春天，是萬物復蘇的季節。 各種春季所特有的作物， 毫不猶豫地抓住了我們的味蕾， 草頭、馬蘭頭、薺菜...... 這些屬於上海春日味道的美食 你都喫過哪些呢？ 草頭餅 展开全文 草頭餅，雖貌不驚人，但...
這份限定美食清單，每一口都很春天
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谷醫堂谷方益元：春季野生養生食材馬蘭頭
春天是萬物復蘇的季節，也是人體陽氣生發的時節。在中醫養生的傳統理念中，春季養生尤爲重要，有“春捂秋凍”之說，意味着春季要注意保暖。而在春季養生的食療中，馬蘭頭被視爲一種天然的養生食材，被廣泛應用於中...