外皮

雞蛋的3種不同的做法,好喫過癮,不愛喫的讓你愛上喫雞蛋

雞蛋的3種不同的做法,好喫過癮,不愛喫的讓你愛上喫雞蛋 五香茶葉蛋 新鮮雞蛋檢查無裂縫後,清洗幹淨外皮,放入鍋中加冷水,以沒過雞蛋爲標准。蓋鍋蓋中大火煮至沸騰後關火,燜5分鐘。撈出。 將准備好的香料...

全國推薦!長沙這兩道家常美食入選

近日,“尋味美好中國 品遊萬裏山河”全國二十四節氣(春季)旅遊美食及线路發布活動在江西省修水縣舉辦,現場發布了春季旅遊美食350個、美食旅遊线路75條。其中,長沙的冰糖整梨和香椿炒蛋入選全國特色節氣...

文旅部推薦!長沙這兩道家常美食入選

近日,“尋味美好中國 品遊萬裏山河”全國二十四節氣(春季)旅遊美食及线路發布活動在江西省修水縣舉辦,現場發布了春季旅遊美食350個、美食旅遊线路75條。其中,長沙的冰糖整梨和香椿炒蛋入選全國特色節氣...

國家一級面點師教你做青團,這個配方不負軟糯清香好滋味!

青團作爲清明節氣的特色美食,一直深受大衆喜愛。今天,“寧寧”特邀新長寧教育的國家一級面點師趙楊,手把手教你自制青團。 “細雨清明季,青團艾草香”。清明節氣前後,江浙滬素有喫青團的習俗。它那翠綠色的外...

補虛健體、除煩解酒、減肥美容的食療佳品——油燜茭白

補虛健體、除煩解酒、減肥美容的食療佳品——油燜茭白 茭白,這一清甜脆嫩的水生蔬菜,不僅味道鮮美,更富含多種營養成分。它不僅是餐桌上的佳餚,更是食療的佳品。油燜茭白的制作方法簡單,卻能夠充分保留茭白的...

冬季上火喫什么好?喫這三種食物清熱降火

冬季的時候天氣寒冷,比較幹燥,而飲食上一般傾向於食用溫補的食物,並且因爲天氣寒冷,導致喝水量也減少,因此在冬季的時候人就比較容易上火,導致長痘痘,口舌生瘡等等的症狀,那么在冬季上火的時候適宜喫什么呢...

家常菜|橙子皮加生姜,衝开水泡一泡,效果太棒了,解決了很多人的煩惱,省錢又實用!

導讀 親愛的讀者,微信即將改版,以後只有星標用戶才能收到每日的文章推送,麻煩盡快點擊上方卡片,先點關注,然後再添加星標⭐就可以了 今天喫什么?每天營養師爲你搭配“一日三餐 在這個寒冷的深冬季節裏,應...

家常菜|橙子皮加生姜,衝开水泡一泡,效果太棒了,解決了很多人的煩惱,省錢又實用!

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網紅虎皮餑餑排長隊?其實在家也可以輕松做出來!

最近朋友圈微博上都在打卡的網紅美食虎皮餑餑大熱,衆人紛紛排隊購买品嘗,很多地方人滿爲患,甚至剛排到就售罄了,又要等好久。 那么虎皮餑餑是什么呢?其實,虎皮餑餑還有個名字——仙豆糕。外層酥脆,中間包裹...

網紅虎皮餑餑排長隊?其實在家也可以輕松做出來!

最近朋友圈微博上都在打卡的網紅美食虎皮餑餑大熱,衆人紛紛排隊購买品嘗,很多地方人滿爲患,甚至剛排到就售罄了,又要等好久。 那么虎皮餑餑是什么呢?其實,虎皮餑餑還有個名字——仙豆糕。外層酥脆,中間包裹...

網紅虎皮餑餑排長隊?其實在家也可以輕松做出來!

最近朋友圈微博上都在打卡的網紅美食虎皮餑餑大熱,衆人紛紛排隊購买品嘗,很多地方人滿爲患,甚至剛排到就售罄了,又要等好久。 那么虎皮餑餑是什么呢?其實,虎皮餑餑還有個名字——仙豆糕。外層酥脆,中間包裹...

立冬最愛餃子這喫法,不煮不煎,8塊錢做一鍋,比包子餡餅還好喫

現在的天氣越來越冷了,前兩天北方下了一場小雨,氣溫突然就下降了,讓我們有點措手不及的樣子,天氣變冷了,大家更喜歡賴牀了,我也想和大家一樣,每天七點多起牀收拾收拾就去上班的,但是我家還有一個要上學的孩...

良心推薦,雲南人從小喫到大的3種特產,本地人才知道,一篇說完

12月份,臨近聖誕節與元旦,雙旦節慶,在這個年關將至一年收尾的日子裏,相信很多人都會選擇在此時出行旅遊,給自己的2023年畫上一個圓滿的句號。雲南應該是不少人的目的地,這裏風景秀美,得天獨厚的旅遊資...

這種長得像“香蕉”的野果,發酵成酒味道真不錯,比葡萄酒還美容

這種長得像“香蕉”的野果,發酵成酒味道真不錯,比葡萄酒還美容 野果對於農村人來說就再熟悉不過了,因爲在農村就有很多的野果,每個季節的野果都不一樣,像蛇泡果、青梅、地琵琶、竹節子等等。記得小優小時候就...

“秋季喫三根,腿腳站穩跟”,天冷每天喫點,驅寒送暖不怕冷

#秋日美食大賞# “秋季喫三根,腿腳站穩跟”,天冷每天喫點,驅寒送暖不怕冷。哈嘍,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了和大家分享美食的時刻了,你准備好了嗎? 秋季的最後一個節氣過後,我們北方的秋天是一...

糖醋裏脊酸甜可口,自己在家不會做咋辦?試試“懶人做法”真省事

煎炒烹炸是做美食時候常見的烹飪手段,有的時候一道菜可是相當的復雜,有的需要焯水,有的需要過油,需要根據美食的制作過程不時的進行變換,這樣才能夠做成美食,還真的是相當考驗技術的一件事情,就拿今天小編所...

糖醋裏脊酸甜可口,自己在家不會做咋辦?試試“懶人做法”真省事

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秋季暢飲玉米汁,解鎖美味與健康的祕密

秋意漸濃,你是否已經开始期待着溫暖的食物和熱飲呢?在這個季節裏,有一種飲品值得我們熱烈推薦,它就是——玉米汁。玉米汁不僅口感獨特,而且還有許多令人驚喜的好處。今天,就讓我們一起來探討一下,秋季喝玉米...

油炸花生,最忌諱直接下鍋炸,多加這一步,放幾天都酥脆可口

說起油炸花生米,對於我們來說,可以說是最爲常見的家常菜了,也是大人們常喫的下酒菜,每次炸上一盤,爺爺配着一杯小酒喝,很享受的樣子,炸好的花生金黃酥脆,口感好極了,拿着當小零食也是不錯的選擇。 油炸花...

油炸花生,最忌諱直接下鍋炸,多加這一步,放幾天都酥脆可口

說起油炸花生米,對於我們來說,可以說是最爲常見的家常菜了,也是大人們常喫的下酒菜,每次炸上一盤,爺爺配着一杯小酒喝,很享受的樣子,炸好的花生金黃酥脆,口感好極了,拿着當小零食也是不錯的選擇。 油炸花...