白葡萄酒
哪款白葡萄酒是你的心頭好？
現在喜歡白葡萄酒的人是越來越多了，可能大家有些對幹紅葡萄酒膩歪了吧，不過換換口味也不是那么簡單的事情，要知道白葡萄酒之間的區別才能做出更好的選擇。 霞多麗白葡萄酒，可能是知名度最高的白葡萄酒了，而且...
一瓶葡萄酒，开瓶後能放多久？能保存高達1個月是真的嗎？
這就要看你的葡萄酒是哪款葡萄酒了，畢竟葡萄酒的種類那么多，質量千差萬別，陳年抗氧化能力又大不相同。有些葡萄酒开瓶後就只能存放2-7天，可是有些葡萄酒开瓶後還是能放一頭半個月的。酒決定了开瓶後能存放的...
葡萄酒術語中的“酒體”是什么意思？
如果你曾經和一群人一起品嘗過葡萄酒，你可能會聽到有人談論某種特定葡萄酒的“酒體”，如果你像大多數人一樣聽不懂什么是“酒體”，你可能會抿一口，會意地點點頭，然後用一句頗有見地的“嗯嗯”回應。酒是一種液...
有什么不同種類的葡萄酒？
當大自然完成了它的工作，葡萄收獲了，酒窖主人的任務就是把葡萄園裏達到的高質量帶給成品酒。《葡萄酒法》將優質葡萄酒分爲三類，白葡萄酒、紅葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒，葡萄品種和生產流程被精確定義。 白葡萄酒新...
葡萄酒和紅酒有什么區別嗎？哪個更高檔，一直傻傻分不清楚？
這個概念的混淆，在國內是最常見的。由於進口葡萄酒在國內興起初期多以紅葡萄酒爲主，在大江南北越來越流行，紅酒這個名字也越來越深入人心，經過多年形成了一種類別代名詞，按照時下的理解，大衆觀念裏已經將紅酒...
葡萄酒的主要區別只在於葡萄本身嗎？
談到葡萄酒，許多人認爲選擇最喜歡的葡萄酒只是簡單地挑選一種顏色:紅色或白色。紅色和白色的區別是選擇葡萄酒的一個很好的起點，但這僅僅是一個起點。要真正享受葡萄酒的體驗，你應該深入了解自己。 如果你已經...
紅酒越放久，越好？什么樣的紅酒才適合陳年？爲什么？
此處的紅酒，泛指葡萄酒。 就像題主說的那樣：曾經有個朋友告訴我，他家中珍藏有十幾年的葡萄酒，我一看居然是存放了十幾年的普通的白葡萄酒。內心是崩潰的，比起我自己內心不好受，我更擔心我朋友知道真相的難過...
雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享什么是橙酒？
在葡萄酒中有一種橙色的酒，好奇的朋友會問，這種顏色的酒是用橙子做的 嗎？要不然爲什么葡萄酒會像橙汁呢？雲倉酒莊就帶大家深入了解一下這種奇特的葡萄酒吧。 雲倉酒莊是雲倉+酒莊的結合，也就是在线+线下的...
雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒帶您品賞白葡萄酒釀酒葡萄
白葡萄酒和紅葡萄酒一樣，既美妙又迷人。雖然大部分白葡萄酒的顏色是淺黃的、檸檬色或茶色，但卻不妨礙人們稱它們爲“白葡萄酒”。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享我們也可以簡單地把白葡萄酒理解爲不含紅色色調的葡萄...
回歸天然！自信而豁達
對於新世界風格的葡萄酒來說，比如產自智利的智象紅酒，創新與活力大概是其最大的特色。葡萄酒發燒友們可以從中體味到與舊世界風格大相徑庭的風味，體驗到無拘無束的新世界之樂，品飲像智象紅酒這樣的新世界酒款，...
小雪 | 葡萄酒儲存的方法
小雪，是二十四節氣中的第20個節氣。小雪是反映降水與氣溫的節氣，它是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。小雪節氣的到來，意味着天氣會越來越冷、降水量漸增。 葡萄酒的儲存方法非常重要。首先，葡萄酒應該放...
紅酒和葡萄酒兩者之間有什么區別嗎?
"紅酒" 和 "葡萄酒" 通常是指相同的飲品，它們之間沒有本質的區別。事實上，葡萄酒是一種以葡萄爲原料制成的酒類，而紅酒就是其中的一種類型。 葡萄酒通常分爲幾種主要類型，包括紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰...
葡萄酒過期了還能喝嗎?
葡萄酒通常不會像食物一樣有明確的過期日期，但它可以因貯存條件和時間的不同而發生變化，可能會失去原有的風味和品質。以下是一些關於葡萄酒過期的一般性指導原則： 幹紅葡萄酒： 通常情況下，幹紅葡萄酒可以在...
如何建立你的葡萄酒相關知識庫？
所有的葡萄酒鑑賞家都可能是品酒師，但不是所有的品酒師都是鑑賞家。一般來說，葡萄酒鑑賞家是對葡萄酒有廣泛知識的人。他們明白葡萄酒風格，不同地區和葡萄各種葡萄酒的陳年潛力以及特定的風味特徵。來自雲倉酒莊...
葡萄酒和幹紅葡萄酒之間有什么區別?
葡萄酒和幹紅葡萄酒是兩個不同的概念，它們之間的區別在於葡萄酒是一個更廣泛的類別，而幹紅葡萄酒是葡萄酒的一個特定類型。 葡萄酒： "葡萄酒" 這個詞通常是一個泛指，指的是由葡萄發酵而成的酒類。葡萄酒可...
雙十一狂歡----如何選擇一瓶適合自己的葡萄酒
格魯吉亞 Mestia 葡萄酒是一種非常受歡迎的飲品，不僅在西方國家，而且在中國也越來越受到人們的喜愛。葡萄酒有着多種口味和香氣，不同的葡萄品種、產地、年份等都會影響它的味道和風格。 葡萄酒是一種優...
SOOLE葡萄酒生產過程全揭祕：從葡萄園到酒瓶的奇幻之旅
一粒粒葡萄，變成了一杯杯色澤明亮、香氣濃鬱的美酒。一杯葡萄酒，可謂凝結了果農和釀酒師的心血與智慧。今天就帶領大家一起深入探索葡萄酒的釀造過程，共同揭开“葡萄”蛻變成“美酒”的身世之謎！ 1.採摘 首...
陽澄湖大閘蟹正肥！怎么挑？怎么喫？怎么配酒？
距離陽澄湖大閘蟹开捕已經過去了一個月，昨天幫大家品鑑了一下，正是肉質肥嫩，蟹膏飽滿油亮的時候： 古人有詩雲:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足一生矣。” 蟹味之美，佐酒更鮮。不美美地喫上這一...
喫螃蟹時不宜喝啤酒！大閘蟹與什么酒最搭？
秋風起，蟹腳黃，中秋佳節，正是大閘蟹上市時，小長假的餐桌肯定少不了這道“頂流”。而螃蟹與酒可謂絕配。自古以來，不管是文人墨客還是普通百姓，都會執着於酒與蟹的cp。那么，喫大閘蟹時，喝些什么酒比較適宜...
在現實生活中，如果开了一瓶紅酒，沒喝完該怎么辦？
一瓶標准的葡萄酒，容量是750ml。紅葡萄酒，我們一般一杯只倒三分之一，所以，一瓶紅酒能倒5杯。如果是三兩知己开一瓶紅酒助餐或者聊天時候喝上一杯，一瓶750毫升的葡萄酒是剛剛喝完的。但是如果是一個人...