小蘇打

自制油條,1碗面能做3大筐,步驟詳細簡單,蓬松酥脆

很多人早起都喜歡喝豆漿,喫油條,尤其是剛出鍋的油條,咬一口十分的酥脆,想想就流口水。 雖然說外面還有賣油條的,但只能打包帶走。你發現明明剛出鍋焦黃酥脆油條,領回家之後卻一點不都酥脆了。所以爲了解饞,...

自制油條,1碗面能做3大筐,步驟詳細簡單,蓬松酥脆

很多人早起都喜歡喝豆漿,喫油條,尤其是剛出鍋的油條,咬一口十分的酥脆,想想就流口水。 雖然說外面還有賣油條的,但只能打包帶走。你發現明明剛出鍋焦黃酥脆油條,領回家之後卻一點不都酥脆了。所以爲了解饞,...

你還在用小蘇打嗎?用這種方法炒牛肉,難怪餐館裏炒的這么香

說起最有營養的肉類,當然數牛肉了。無論是在家裏做還是在餐廳裏面做。牛肉作爲一種重要的配料,烹飪方法多種多樣。不同的部分,不同的味道!如果烹飪的好的話會有彈牙的口感。毫無疑問,爲了使他有更好的口感。最...

你還在用小蘇打嗎?用這種方法炒牛肉,難怪餐館裏炒的這么香

說起最有營養的肉類,當然數牛肉了。無論是在家裏做還是在餐廳裏面做。牛肉作爲一種重要的配料,烹飪方法多種多樣。不同的部分,不同的味道!如果烹飪的好的話會有彈牙的口感。毫無疑問,爲了使他有更好的口感。最...

想要紅燒肉軟爛不油膩有技巧,加上“它”,入口即化又入味!真香

想要紅燒肉軟爛不油膩有技巧,加上“它”,入口即化又入味!真香! 紅燒肉可以說是每個人最喜歡喫的一種肉食,它的味道確實是非常的美味,而且顏值看上去也是非常的高,每次孩子在家的時候,我基本上都會給孩子們...

想要紅燒肉軟爛不油膩有技巧,加上“它”,入口即化又入味!真香

想要紅燒肉軟爛不油膩有技巧,加上“它”,入口即化又入味!真香! 紅燒肉可以說是每個人最喜歡喫的一種肉食,它的味道確實是非常的美味,而且顏值看上去也是非常的高,每次孩子在家的時候,我基本上都會給孩子們...

炒牛肉時,多加點這東西,牛肉爽滑入味,怎么炒都不老不柴

烤牛肉時添加這種物質。牛肉變得光滑可口。不管怎么炒,都不會煮過頭。 夏季天氣寒冷,人們都想喫營養豐富、熱量高的食物,所以各種大魚大肉都很受歡迎,尤其是牛肉、羊肉,是我們北方夏季最常喫的肉類。羊肉很好...

炒牛肉時,多加點這東西,牛肉爽滑入味,怎么炒都不老不柴

烤牛肉時添加這種物質。牛肉變得光滑可口。不管怎么炒,都不會煮過頭。 夏季天氣寒冷,人們都想喫營養豐富、熱量高的食物,所以各種大魚大肉都很受歡迎,尤其是牛肉、羊肉,是我們北方夏季最常喫的肉類。羊肉很好...

自制營養的水果蛋糕,輕松上手,任意搭配

令人難以置信的節日水果蛋糕!搭配棗、葡萄幹、核桃、蜜餞櫻桃和橙子皮。非常適合慶祝聖誕節。你是水果蛋糕愛好者嗎?雖然這個傳統的節日蛋糕經常被人詬病,我猜有些人不喜歡糖果水果吧?但是准備得很好。這個水果...

小森林版糖水慄子還原,10分鐘就搞定,金黃誘人軟糯香甜,完爆街邊小店

小森林版糖水慄子還原 秋天到了萬物收獲的季節,山上會有很多慄子,這時候難免會採一些回家,然而採多了放家裏又喫不完,試試研究新喫法,再也不用擔心家裏因爲屯了太多東西喫不完又會壞掉的現象 原料:新鮮板慄...

自制桃酥,金黃酥脆,老少皆宜,味道太棒了

桃酥 桃酥是我做的烘焙中婆婆最喜歡的,大概是有這他們那一代人獨有的記憶吧。 原料:低筋面粉、玉米澱粉、花生油、黃油、雞蛋、奶粉、細砂糖、小蘇打、花生碎、黑芝麻、全蛋液。 做法步驟: 第1步、將花生小...

自制桃酥,金黃酥脆,老少皆宜,味道太棒了

桃酥 桃酥是我做的烘焙中婆婆最喜歡的,大概是有這他們那一代人獨有的記憶吧。 原料:低筋面粉、玉米澱粉、花生油、黃油、雞蛋、奶粉、細砂糖、小蘇打、花生碎、黑芝麻、全蛋液。 做法步驟: 第1步、將花生小...

做水煮玉米,多加一勺它,玉米更軟糯香甜

現在正好是玉米大量上市的季節,在日常生活當中,其實有好多人都特別喜歡喫水煮玉米,而且我們會發現外邊賣的水煮玉米都特別的軟糯香甜,但是大家有沒有發現,其實外邊煮玉米的湯汁特別的黏稠,而且甚至發白,其實...

做水煮玉米,多加一勺它,玉米更軟糯香甜

現在正好是玉米大量上市的季節,在日常生活當中,其實有好多人都特別喜歡喫水煮玉米,而且我們會發現外邊賣的水煮玉米都特別的軟糯香甜,但是大家有沒有發現,其實外邊煮玉米的湯汁特別的黏稠,而且甚至發白,其實...

炒牛肉時,多加點這東西,牛肉爽滑入味,怎么炒都不老不柴

炒牛肉的時候多加點這個東西。 夏季天氣寒冷,人們都想喫營養豐富、熱量高的食物,所以各種大魚大肉都很受歡迎,尤其是牛羊肉,是我們北方夏季最常喫的肉類。羊肉很好喫,但是羊肉的羶味太濃了。很多人不喜歡喫羊...

炒牛肉時,多加點這東西,牛肉爽滑入味,怎么炒都不老不柴

炒牛肉的時候多加點這個東西。 夏季天氣寒冷,人們都想喫營養豐富、熱量高的食物,所以各種大魚大肉都很受歡迎,尤其是牛羊肉,是我們北方夏季最常喫的肉類。羊肉很好喫,但是羊肉的羶味太濃了。很多人不喜歡喫羊...

自制炸油條,表皮酥脆,內裏綿軟,無鋁配方,健康養生

自制炸油條By留胡子的皇家大明白 家庭版自制油條,表皮酥脆,內裏綿軟,無鋁配方,健康養生~ 原料:面粉、水、膨松劑、泡打粉、小蘇打粉、雞蛋、食用油、糖、鹽。 做法步驟: 第1步、准備,清水250g,...

想把綠豆快速煮开花,有人浸泡,有人冷藏,加點“它”能輕松搞定

我們一家三口都特別喜歡喝綠豆湯,因爲平時我們幾個都特別愛喫火鍋,夏天的時候喫火鍋,稍微多喫一點就會容易上火,上火雖然不是什么大病,但有時候會引起嗓子疼痛的情況,讓人覺得也是很不舒服,既然不想喫藥,那...

想把綠豆快速煮开花,有人浸泡,有人冷藏,加點“它”能輕松搞定

我們一家三口都特別喜歡喝綠豆湯,因爲平時我們幾個都特別愛喫火鍋,夏天的時候喫火鍋,稍微多喫一點就會容易上火,上火雖然不是什么大病,但有時候會引起嗓子疼痛的情況,讓人覺得也是很不舒服,既然不想喫藥,那...

炒牛肉下鍋前多做這個動作,牛肉鮮嫩又可口!

牛肉是全世界人民都喜歡的一種禽肉,可以做成多道家常的美味菜餚,你也可以在空中做裝飾,牛肉味道鮮美,但在烹調過程中很容易烹調,使肉“木”影響味道,炒牛肉別急着下鍋,再增加一步,牛肉鮮嫩又可口。 牛肉富...