姜蓉

皮皮蝦怎么做好喫?學會這個方法,殼酥肉嫩,麻辣入味,太滿足了

在地球上,存在着這樣一種獨特的生物。它的身長還不到十公分,可千萬別小瞧它,其攻擊力堪稱十分強勁呢。它仿佛身披一層堅硬無比的外星機甲,也正因如此,有人猜測它是外星人遺留在地球上的神祕生物。現在,大家不...

冬天我家最愛喫這包子,做法簡單,外皮暄軟,鮮嫩多汁,太好喫了

冬天,當寒風呼嘯而過,人們對溫暖美食的渴望愈發強烈。而在我家,熱氣騰騰的小籠包無疑成爲了這個季節早餐的絕佳之選。 小籠包做法看似簡單,卻有着令人驚豔的口感。那松軟的外皮,輕輕一咬,滿滿的都是肉香在口...

冬至前,女人提前多備3種零食,每天喫點,補足氣血,溫暖度過數九天

進入大雪節氣後,晝短夜長的現象更加明顯了,無論白天還是晚上溫度都比較低,走在路上讓人切身感受到寒氣逼人。不過現在還並未到達最冷的時候,俗話說“冷在三九”,依照以往的經驗,數九寒天才是整個冬季中最冷的...

【黃金炸彈來襲】—— 香菇丸子新境界,一口咬下酥脆無敵!

油炸香菇丸子是一款口感酥脆、味道鮮美的小喫,深受大人小孩的喜愛。它既可以作爲宴席的一道开胃菜,也可以是闲暇時刻的家庭小喫。下面我將分享油炸香菇丸子的詳細做法,希望能幫到熱愛美食的你! 食材准備: -...

【黃金炸彈來襲】—— 香菇丸子新境界,一口咬下酥脆無敵!

油炸香菇丸子是一款口感酥脆、味道鮮美的小喫,深受大人小孩的喜愛。它既可以作爲宴席的一道开胃菜,也可以是闲暇時刻的家庭小喫。下面我將分享油炸香菇丸子的詳細做法,希望能幫到熱愛美食的你! 食材准備: -...

【中華美食工匠】何科茂 廣東省粵菜師傅五星名廚 注冊中國烹飪大師

何科茂 1979年出生, 廣東梅州市人, 中式烹調高級技師, 注冊中國烹飪大師, 廣東省粵菜師傅五星名廚, 廣東省技術能手,廣東十大南粵廚王, 深圳市高層次專業人才,深圳金廚獎獲得者, 深圳市五一勞...

夫妻倆的午餐,2菜1湯,簡單豐盛又營養,樣樣都滿意,用心過日子

周日,我丈夫照常上班。我喫完早餐後,收拾好了屋子。看到冰箱裏有個椰青,那是上周去看望媽媽時她送給我的。椰青比椰子更嫩,也容易打开,不能再存放了,於是我決定用它來煲湯。 我想起椰子雞湯,那是廣東的經典...

午餐來份佛岡三州姜蓉白切雞,Z 世代活力滿滿

在陽光傾灑的午間,Z 世代們紛紛尋找着能爲自己注入活力的美食,而姜蓉白切雞無疑是一個絕佳的選擇。 一份姜蓉白切雞擺在面前,那純淨的色澤宛如一幅淡雅的畫卷。淡黃的雞肉,緊致而富有彈性,彰顯着食材的新鮮...

午餐來份佛岡三州姜蓉白切雞,Z 世代活力滿滿

在陽光傾灑的午間,Z 世代們紛紛尋找着能爲自己注入活力的美食,而姜蓉白切雞無疑是一個絕佳的選擇。 一份姜蓉白切雞擺在面前,那純淨的色澤宛如一幅淡雅的畫卷。淡黃的雞肉,緊致而富有彈性,彰顯着食材的新鮮...

寒露至,養生時!佛岡三州美食助你滋養身心

寒露節氣的到來,標志着天氣逐漸從涼爽向寒冷過渡,此時養生變得尤爲重要。而佛岡三州的美食,恰如秋日裏的溫暖陽光,爲我們的養生之路增添了一抹亮色。 招牌手撕雞,雞肉鮮嫩多汁,經過獨特的手撕工藝,每一絲雞...

寒露至,養生時!佛岡三州美食助你滋養身心

寒露節氣的到來,標志着天氣逐漸從涼爽向寒冷過渡,此時養生變得尤爲重要。而佛岡三州的美食,恰如秋日裏的溫暖陽光,爲我們的養生之路增添了一抹亮色。 招牌手撕雞,雞肉鮮嫩多汁,經過獨特的手撕工藝,每一絲雞...

秋季喫蓮藕好處多,這樣做脆嫩又鮮美,可蒸可煎,順應時節

現在正值9 月,秋季是蓮藕成熟的季節。此時的蓮藕新鮮脆嫩,口感極佳。蓮藕富含多種營養成分,如維生素、礦物質等,在秋季食用,能起到潤燥滋補的作用。 這次分享一道順應時節的美味佳餚——蓮藕肉餡腐皮卷,豬...

秋季喫蓮藕好處多,這樣做脆嫩又鮮美,可蒸可煎,順應時節

現在正值9 月,秋季是蓮藕成熟的季節。此時的蓮藕新鮮脆嫩,口感極佳。蓮藕富含多種營養成分,如維生素、礦物質等,在秋季食用,能起到潤燥滋補的作用。 這次分享一道順應時節的美味佳餚——蓮藕肉餡腐皮卷,豬...

超市員工透露:不买之菜譜制作方法與推薦

超市員工透露:5不买之菜譜制作方法與推薦 夏天炎炎,美味推薦——夏季超市五不买菜品 超市員工透露:“超市5不买,誰买誰上當”,其中五不买指的是某些食材,尤其是在夏天的特定季節下,我們更應慎重選購。那...

小龍蝦這么做,喫完都豎大拇指,小朋友只喊沒喫夠!

做法也更是豐富多樣,有最經典的麻辣小龍蝦,和十三香小龍蝦,還有新興的冰鎮小龍蝦和蒜蓉小龍蝦,我常做的就是麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦了,其中蒜蓉小龍蝦最受歡迎,來我家喫過的朋友都念念不忘呢,都說我燒的比飯...

廣東人做隔水蒸雞,爲何格外的地道?加入這個東西,你也能做

不知道各位小夥伴們有沒有去廣州遊玩過,你們對廣州了解多少呢?對一個喫貨來說,了解一個地方的直接途徑就是通過了解這個地方的各種美食。那小喫貨們,你們覺得廣東那邊有什么美食呢?比如東江鹽焗雞、煲仔飯、腸...

大蝦怎么做好喫,教你兩種簡單的家常做法,下酒絕配!

大蝦是一種營養豐富、味道鮮美的海鮮,它富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等多種營養成分,對於身體健康和免疫力都有很好的促進作用。大蝦的喫法有很多種,下面介紹幾種常見的做法,以供參考。 一、...

夏天太熱怕做飯,分享5道懶人菜,省時省力味道好,照着做特簡單

導語:夏天太熱怕做飯,分享5道懶人菜,省時省力味道好,照着做特簡單 三伏天是最熱的時候,進廚房做頓飯,沒一會兒就會汗如雨下,特別煎熬。但又不能不喫飯,該怎么辦呢?點外賣不是長久之計,隨便做點又喫着不...