雞肉

就爲大家分享三道葷素搭配、簡單易學的家常小炒,這三道菜色香味俱全

在快節奏的現代生活中,一頓美味又營養的家常菜,不僅能滿足味蕾,更能爲全家人帶來滿滿的幸福感。今天,就爲大家分享三道葷素搭配、簡單易學的家常小炒,這三道菜色香味俱全,既適合忙碌的上班族快速准備晚餐,也...

火辣誘惑!辣子雞的祕制烹飪之道大公开

在美食的浩瀚星空裏,辣子雞猶如一顆璀璨的明星,以其火辣勁爆的口感和濃鬱醇厚的香味,徵服了無數食客的味蕾。這道源自川渝地區的經典菜餚,不僅展現了川菜的獨特魅力,更成爲了餐桌上的常客,讓人們在品嘗中感受...

谷雨溼邪易侵,推薦備好這道強免疫除溼氣的藥膳

小萱節氣·藥膳食療 春耕夏耘,秋收冬藏,人體的健康狀態與自然環境的變化密切相關,通過順應節氣變化調整飲食和生活習慣,可以達到養生保健、預防疾病的目的。 我國自古注重應季而食,不時不食。藥膳結合了食材...

土豆雞塊,是將雞肉的鮮嫩與土豆的綿軟完美結合,既下飯又營養

土豆雞塊是一道家常美味,將雞肉的鮮嫩與土豆的綿軟完美結合,既下飯又營養。想要做出一道好喫又簡單的土豆雞塊,關鍵在於選材、處理和火候的掌握。下面詳細介紹這道菜的制作方法,保證新手也能輕松上手。 一、選...

經典粵菜隔水蒸雞,原汁原味老廣喫了都說好,學到就是賺到

在粵菜菜譜中,隔水蒸雞猶如一顆璀璨的明珠,以其原汁原味的烹飪技藝,贏得了無數食客的心。這道菜餚不僅保留了雞肉的鮮美與嫩滑,更將“食在廣州”的精髓展現得淋漓盡致。現在就爲大家分享學習這道經典粵菜——隔...

谷雨溼邪易侵,推薦備好這道強免疫除溼氣的藥膳

小萱節氣·藥膳食療 春耕夏耘,秋收冬藏,人體的健康狀態與自然環境的變化密切相關,通過順應節氣變化調整飲食和生活習慣,可以達到養生保健、預防疾病的目的。 我國自古注重應季而食,不時不食。藥膳結合了食材...

周末就該大口喫肉!4道硬核葷菜超解饞,高蛋白低脂肪,香到舔盤

周末到來,忙碌一周的疲憊似乎瞬間消散,最想做的事就是大快朵頤,滿足自己對美食的渴望。說到美味,怎能少了那一口口讓人垂涎欲滴的硬核葷菜呢?這幾道菜不僅滿足了我們的味蕾,而且高蛋白低脂肪,健康又美味,絕...

春困沒食欲?這4道家常下飯菜要常喫,开胃下飯,專治食欲不振

春困沒食欲?這4道家常下飯菜要常喫,开胃下飯,專治食欲不振 春天是一個氣候宜人的季節,但隨着溫暖的氣候漸漸升高,許多人卻會感到春困,食欲也逐漸減退。特別是在餐桌前,面對色香味俱佳的食物,卻提不起興趣...

分享5款清淡好喝的家常營養湯,春天要常喝,補津液,更舒坦

春天是滋養身體的好時機,隨着氣溫回暖,我們的身體更需要一些清淡而滋補的食物來調養。尤其是湯品,不僅能補充身體所需的水分,還能幫助清理體內的寒氣,促進消化。今天推薦5款適合春季飲用的家常湯品,它們都富...

每次做這道菜,連湯汁拌米飯都能喫3碗!鮮美又有營養太香了

一道菜能讓全家人搶着舔盤,連湯汁都不剩,是一種怎樣的體驗?今天這道香菇燜雞,用最簡單的食材碰撞出最濃鬱的鮮香,雞肉滑嫩入味,香菇吸飽醬汁,每一口都帶着鍋氣香!湯汁濃鬱到能掛勺,拌上米飯瞬間光盤,連挑...

春天多給孩子喫這8道家常菜,簡單營養,孩子愛喫長得高

春天是孩子生長發育的黃金季節,在這個時候,爲孩子提供營養豐富的飲食至關重要。以下爲您介紹 8 道適合春天給孩子喫的家常菜,不僅做法簡單,而且營養美味,助力孩子茁壯成長。 宮保雞丁 准備食材:雞胸肉、...

燉雞湯放鹽有講究,太早太晚口感差的大,學會正確做法,湯鮮肉嫩

燉雞湯雖說所需時間長,但其高營養、好口感會讓人們覺得等待都很值得,燉雞湯想要營養保留,而且口感佳,每一步的小技巧都要做好,例如鹽應該什么時候放便有講究,太早或者是太晚放鹽,雞湯的口感差別會很大,我一...

粵菜經典之作!白切雞質樸無華,味蕾上的粵韻風華

在粵菜的璀璨星河裏,菜餚琳琅滿目,各有千秋。有人鐘情於鮮美的蝦餃,有人對醇厚的煲仔飯情有獨鐘,而我心中,最好喫的粵菜當屬看似質樸無華的白切雞。 第一次品嘗白切雞,是在廣州的一家老字號茶樓。當那盤白切...

春季嘗鮮必喫春筍燜雞,簡單易學營養又解饞!

邁入到三月份的尾聲,才真正感受到春意盎然的感覺,雨水增多,氣溫慢慢升高,正是生機勃勃的時候,是一年中最佳的踏青時節,也是品嘗春菜的絕佳機會,比如說春筍,蕨菜和韭菜等等。春筍是春季的熱門蔬菜,每次都會...

春天代替炸雞的五種美味佳餚,品嘗春季鮮滋味,健康瘦身兩不誤

春天,是大自然萬物復蘇的季節,也是人體新陳代謝逐漸加快的時期。在這個充滿生機的季節裏,與其沉迷於高熱量、高脂肪的炸雞,不如嘗試以下五種美味佳餚,它們不僅口感鮮美,還能幫助你健康瘦身,輕松享受春天的美...

宮保雞丁的簡單家常做法,香辣美味超下飯,比飯店的還好喫

宮保雞丁,無疑是川菜中的璀璨明星。它那獨特的紅而不辣、辣而不猛的特質,加上香濃的口感和滑脆的肉質,讓無論是國人還是外國友人都爲之傾倒。每當這道宮保雞丁上桌,伴隨着那四溢的香氣,總讓人忍不住想嘗一口。...

西紅柿土豆燒雞塊:家常美味的溫馨演繹

在繁忙的生活節奏中,總有一道家常菜能瞬間勾起我們的味蕾記憶,讓我們感受到家的溫暖和味道。今天,我要和大家分享的就是這樣一道經典而美味的菜餚——西紅柿土豆燒雞塊。這道菜色澤紅亮,味道鮮美,雞肉的鮮嫩、...

春天,少喫豬肉多喫它,比魚肉便宜,比牛羊肉鮮美,高蛋白低脂肪,隨手一燉,太香了!

導語:春天,少喫豬肉多喫它,比魚肉便宜,比牛羊肉鮮美,高蛋白低脂肪,隨手一燉,太香了! 大家好,我是傻姐美食,春風拂面,萬物復蘇,春天的氣息撲面而來。隨着氣溫逐漸回暖,大家紛紛走出家門,踏青賞花,感...

啤酒雞營養價值與功效的美味結合

一、雞肉的營養價值 1. 優質蛋白質來源 ○ 雞肉是一種富含優質蛋白質的食物。每100克雞肉中大約含有20克左右的蛋白質。蛋白質是人體細胞的重要組成部分,對於身體的生長、修復和維持正常生理功能至關重...

這3道菜好喫到令人破防,口感豐富又入味,不僅下飯更下酒太香了

一、酸梅雞 材料: 雞腿肉 500克 酸梅醬 5大勺 生抽 2大勺 老抽 1小勺(上色用) 白糖 1大勺 姜片 5片 蒜末 2瓣 料酒 1大勺 鹽 適量 白胡椒粉 適量 蔥 適量(切段備用) 展开全...