味極鮮

這菜是降血脂、降血壓的食療佳品,常喫還可以延緩衰老

茄子是極爲家常的一種蔬菜,但它卻是降血脂、降血壓的食療佳品。茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子皮內含有豐富的維生素P,有顯著的降低血脂和膽固醇的功能...

秋季花蛤的正確喫法,別直接炒,多一步鮮嫩無沙,新手也能做好

秋季的小海鮮依然討人喜歡,花蛤是我的最愛。寶爸說我,從夏喫到秋,咋就沒個夠?因爲它鮮美好喫唄,營養也不賴,關鍵是價格還便宜,隨便一斤雞肉還十幾塊呢,花蛤卻一直在5-7元之間晃悠,不需要多高的廚藝,隨...

網紅檸檬無骨鳳爪,擺攤月賺8000

網紅檸檬鳳爪自從火了以後,就一直很好麥,因爲它酸辣开胃,喜歡喫的朋友過段時間又會想起它。前段時間就有一個95後小夥子專門來我們店裏學這道菜,他說學會了以後可以去大學城擺攤,今天就把配方和做法分享給大...

網紅檸檬無骨鳳爪,擺攤月賺8000

網紅檸檬鳳爪自從火了以後,就一直很好麥,因爲它酸辣开胃,喜歡喫的朋友過段時間又會想起它。前段時間就有一個95後小夥子專門來我們店裏學這道菜,他說學會了以後可以去大學城擺攤,今天就把配方和做法分享給大...

雞蛋和此食材是絕搭,比韭菜更適合秋冬喫,一周4頓都不煩

導讀:適合秋冬季喫的下飯菜,和雞蛋是絕搭。 百喫不厭家常菜!往往看似很普通,卻能令人幾天不喫就饞。比如說蒜黃,天然的蒜香味,开胃增食欲,尤其是和雞蛋搭配,簡單快手香噴噴,特別的下飯,大人孩子最易着迷...

此菜要常喫,做法簡單,營養又下飯,還有活血殺菌的功效

人生需要笑對,生活要有滋有味。大家好,我是亦彤家美食,廚藝不精,每次都用心去做,和家人分享美食,和大家分享快樂,感謝大家對亦彤家美食的支持。美食不一定要山珍海味,喫什么不重要,重要的是和誰一起,營養...

燉牛肉嚼不爛,並非時間不夠,只要掌握3點,又爛又香不塞牙

牛肉燉出來嚼不爛,究竟是何種原因呢,如何解決?我來告訴大家,要想燉出來又爛又香,又入味還不塞牙,只要掌握3點。 【燉牛肉】 所用到的東西:牛肉(最好是牛腩)、白蘿卜/土豆/胡蘿卜/山藥/西紅柿、蔥姜...

三伏天就喫它,3分鐘一大鍋,1天1次落不下,省時省力又好喫

酸酸辣辣,喫一碗大汗淋漓,炎炎夏日很开胃,三伏天不喫它還喫啥。3分鐘做完一餐飯感覺是不是很爽,而且3分鐘還是一大鍋,讓你喫到飽。要說是什么東西呢,就是這道酸辣湯面啦,既可以作爲午餐又可以作爲晚餐,反...

秋冬進補,這兩道菜,用料簡單,營養又美味

秋冬進補,正值換季,抵抗力容易下降,容易身體不適,胃口不佳,這時候適合喫點什么進補,改善下脾胃呢?豬肚是補益脾胃的佳品,自古以來就被視爲“補藥”,是藥膳的主食。豬肚具有補虛損,健脾胃之效,同時具有健...

茄子這樣做,天再熱也饞,一頓喫好幾碗大米飯都不夠!

小時候最討厭喫的就是蔬菜了,可是也架不住媽媽的嘮叨,多喫蔬菜。長大以後,不僅明白了媽媽的用意,知道了多喫蔬菜對身體好,而且也喜歡上了喫蔬菜,不在整天的喫一些油炸的垃圾食品。自從开始健康的喫一些蔬菜水...