香葉
自制辣椒油，和什么搭配都好喫，獨家祕方
喫辣是一種什么樣的體驗，只有喫辣的人才能走遍天下，大家不管在喫炒菜、面、燒烤等的時候都會放辣椒，只有放了辣椒才能增進食欲，那些喫辣的人不管在喫什么的時候總能放很多辣椒，不過辣椒喫多了會上火，還是要注...
36年大廚：做啤酒鴨時，這3種香料缺一不可，否則腥味嚴重，不香
說道啤酒鴨時，相信大家並不會感到陌生，因爲現在已經成爲全國最受歡迎的一種美味，當鴨肉的香味和啤酒的香氣相結合時，鴨肉入口鮮香，味道更加濃厚，還有啤酒淡淡清香，堪稱世間少有的美味，是一種比較獨特的風味...
36年大廚：做啤酒鴨時，這3種香料缺一不可，否則腥味嚴重，不香
說道啤酒鴨時，相信大家並不會感到陌生，因爲現在已經成爲全國最受歡迎的一種美味，當鴨肉的香味和啤酒的香氣相結合時，鴨肉入口鮮香，味道更加濃厚，還有啤酒淡淡清香，堪稱世間少有的美味，是一種比較獨特的風味...
夏天我家餐桌只要一道菜，老公兒子就能喫完一鍋米飯，真方便
夏天我家餐桌只要一道菜，老公兒子就能喫完一鍋米飯，真方便 平時因爲要上班，所以每天回家燒飯也是很趕的，於是有空的時候我就經常做一些滷味放冰箱，這樣在沒時間燒菜時候只要稍微加熱下上桌，就這么一道菜，我...
五花肉這方法太有創意，一條條直接喫
紅燒肉是大多數人都愛喫的菜，我也一樣的喜歡喫，可每次就碗裏那么幾塊，覺得太不過癮，何不直接來上一大塊的呢，那樣喫起來才過癮，實在不行還可以手抓着直接啃，來看看這道過癮的紅燒肉吧。 准備一塊五花肉，肥...
香辣豬蹄，軟糯入味富有嚼勁！
香辣豬蹄的做法步驟准備食材：- 豬蹄：我選擇了兩斤半的豬蹄，新鮮幹淨。- 配料：姜片、蒜瓣、幹辣椒、小米椒、香葉、八角、蔥段。 清洗豬蹄：- 將豬蹄放入冷水中，反復衝洗幾遍，確保去除雜質和異味。焯水...
自制醬黃瓜，酸辣脆爽，真是絕啦
自制醬黃瓜 原料：黃瓜、油、鹽、醬油、清水、姜、糖、料酒、香葉、花椒、大料、蠔油、蒜。 做法步驟： 第1步、黃瓜洗淨備用。 展开全文 第2步、切成小條，撒上2小勺鹽醃制6小時以上。（不時攪拌一下）。...
自制醬黃瓜，酸辣脆爽，真是絕啦
自制醬黃瓜 原料：黃瓜、油、鹽、醬油、清水、姜、糖、料酒、香葉、花椒、大料、蠔油、蒜。 做法步驟： 第1步、黃瓜洗淨備用。 展开全文 第2步、切成小條，撒上2小勺鹽醃制6小時以上。（不時攪拌一下）。...
這東西一口咬下去滿滿的膠原蛋白，滋補養顏又美味，女人要多喫點
豬蹄，這道家常美味，不僅口感軟糯，更是美容養顏的絕佳食材。 豬蹄富含膠原蛋白，這是維持肌膚彈性和緊致度的關鍵成分。隨着年齡的增長，我們體內的膠原蛋白會逐漸流失，導致肌膚松弛、細紋增多。而豬蹄中的膠原...
這東西一口咬下去滿滿的膠原蛋白，滋補養顏又美味，女人要多喫點
豬蹄，這道家常美味，不僅口感軟糯，更是美容養顏的絕佳食材。 豬蹄富含膠原蛋白，這是維持肌膚彈性和緊致度的關鍵成分。隨着年齡的增長，我們體內的膠原蛋白會逐漸流失，導致肌膚松弛、細紋增多。而豬蹄中的膠原...
美味下飯菜：泡椒牛蛙，在家就能輕松做，學會了，就不用出去喫啦
我從不在外面喫牛蛙，怕沒熟透。想喫了，就买幾只自己做。超市牛蛙特價，买了3只，4斤多，剖了也有6,7兩一只，於是3只牛蛙做出了3種喫法，今天先講泡椒牛蛙：酸爽开胃，好喫易做超下飯的，而且，還得是自家...
推薦兩種跟雞有關的下飯菜，土豆燒雞和泡椒爆炒雞胗，希望你喜歡
家常菜各家有各家的做法，只要自己喜歡就好，土豆和雞美味組合，當煸炒過的雞塊，油脂外溢，而燒好後的土豆軟糯特別入味，肉類和蔬菜的結合，營養更互補。更喜歡燉久一點連湯汁裏都含有土豆糊糊的那種，用它來就着...
我媽中午把她的神仙做法傳給我了，紅燒豬蹄也太好喫了吧
紅燒豬蹄是一道傳統的中式菜餚，以下是一種比較常見的做法： 1. 所需材料：豬蹄、白醋、蔥、姜、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、冰糖、生抽、老抽、蠔油、鹽、雞精、啤酒、青紅椒、蒜瓣。 2. 制作步驟：1. ...
立夏喫蠶豆，蠶豆要這樣做，越喫越上癮，比花生還好喫！
立夏喫蠶豆，蠶豆要這樣做，越喫越上癮，比花生還好喫！ 從古人發明的節氣來看，立夏的到來就說明進入夏天了，立夏就是夏天的开始，後面的氣溫漸漸身高，雷雨也增多。雨季來臨對農作物的生長是有好處的，但是氣溫...
立夏喫蠶豆，蠶豆要這樣做，越喫越上癮，比花生還好喫！
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春季，萬能紅燒排骨方法要學會，多喫兩碗米飯，不費力！
您好，我是小二哥！每天爲你分享美食做法，烹飪技巧，養生菜譜！ 春天，正是人體新陳代謝加速，食欲漸增之時。此時，若有一道色香味俱全、讓人垂涎欲滴的燒排骨端上餐桌，定能讓家人的味蕾瞬間被喚醒，多喫兩碗米...
春季，萬能紅燒排骨方法要學會，多喫兩碗米飯，不費力！
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比茶葉蛋更好喫的雞蛋的做法，香氣十足又入味，家人贊不絕口
今天給大家介紹一種比茶葉蛋更好喫的雞蛋的做法，香氣十足又入味，比街頭巷子香多了，做法有講究，學會了露一手，家人贊不絕口，雞蛋富有高蛋白，是人們生活中不可缺少的食物之一，把它的做法變一下，可以讓大家更...
大廚教你滷大腸，清洗這一步很重要，香氣四溢，喫法下酒必備
大腸是一種比較美味的食材，營養價值也比較高。在咱們平常生活中，對大腸的態度分爲兩種，一種是非常喜歡喫大腸，一種是一點也不喜歡喫。其實只要大腸做好了，那么它喫起來是非常美味的，而且一點異味也沒有。今天...
自制滷蛋，做法超級簡單，一上桌就被搶光了！
很多酒精考驗的战士都有過類似的場景，樓下超市买點香腸花生米，很多時候會买幾袋滷蛋，但是過後又感覺會不會是黑作坊做的，食品安全衛生得不到保證，而且有心的早已在網上搜索過相關的黑暗鏈條，觸目驚心。 啤酒...